Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .
Tento krémový Recept na toskánske kuracie mäso je kuracia večera vašich snov! Šťavnaté prsia sa kúpajú v snovej omáčke zo sušených paradajok, špenátu, cesnaku a parmezánu. Pripravený za 30 minút, je to nápad na večeru, ktorý je jednoduchý a zároveň pôsobivý!
Prečo milujeme tento recept
Ak by sme mohli jesť len jednu večeru po zvyšok nášho života, mohla by to byť táto: panvica s krémovým toskánskym kuracím mäsom! Čím to je, že je to tak neuveriteľne dobré? Možno je to zasnená omáčka sušených paradajok, špenátu, cesnaku a parmezánu. Alebo možno je to explózia pikantnej chuti kuracie prsia opečené na panvici .
Či tak alebo onak, je to viac ako chutné, môžete ho vyšľahať za 30 minút a poteší úplne každého. Pripravte sa na kuraciu večeru svojich snov!
Ingrediencie v tomto recepte na toskánske kuracie mäso
Nepreháňame, keď povieme, že toto je jeden z najlepších receptov na kuracie mäso, ktoré sme urobili; súvisí to s Nakrájané kura aby naše obľúbené jedlo zapôsobilo. Je to skvelé na týždenné večere, ale je dosť nápadité na to, aby sa to skvele hodilo aj na večere a špeciálne príležitosti, ako napr. Valentína alebo vianočná večera . Každá zložka tu obsahuje chuťový punc, takže sa tu snažte nenahrádzať. Tu je to, čo budete potrebovať:
- Proteín: Vykostené kuracie prsia bez kože
- Špajza: Olivový olej, cesnakový prášok, soľ, korenie
- Mliečne výrobky: Slané maslo, mlieko, hustá smotana, parmezán
- Čerstvé suroviny: Cesnak, špenát, citrón (na ozdobu)
- Špeciálne ingrediencie: Sušené paradajky , kapary
Tipy na motýľové kurča
Tento toskánsky recept na kuracie mäso používa kuracie rezne, alebo môžete motýľ prsia seba. Kuracie prsia sú často veľmi hrubé, takže je ťažké ich rovnomerne uvariť. Prekrojenie kuracích pŕs na polovicu vodorovne ( motýľ to ) robí tenšie kúsky, ktoré sa varia rýchlejšie a rovnomernejšie, ľahšie sa jedia a sú lepšie ochutené. Kuracie prsia si môžete kúpiť už motýlikované, ktoré je na obale označené ako motýlik alebo rezne. Ak si kúpite obyčajné kuracie prsia, môžete si ich sami pokrájať:
- Položte ruku na vrch kuracích pŕs. Ostrým nožom opatrne narežte prsia vodorovne, pričom okraj nechajte neporušený, aby sa mohol otvárať ako kniha.
- Kuracie prsia rozložte a potom ich rozrežte pozdĺž záhybu, aby ste oddelili dve polovice (každá polovica je kotleta).
Ako urobiť krémové toskánske kurča: prehľad
Tento recept na toskánske kuracie mäso je rýchly a jednoduchý na prípravu: trvá len asi 30 minút, kým sa všetko spojí, vďaka čomu sa rýchlo stane rockovou hviezdou. jednoduchý recept na večeru . Keďže kura je najskôr motýľové, uvarí sa extrémne rýchlo. Tu je prehľad procesu (alebo prejdite na recept nižšie):
- Pripravte kurča: Kuracie prsia prekrojte vodorovne na polovicu motýľ ich .
- Okoreníme kurča: Kurča posypeme zo všetkých strán kóšer soľ , čierne korenie, cesnakový prášok, cibuľový prášok a sušené oregano.
- Smažte na panvici: Pridajte olivový olej do veľkej panvice a zohrejte na strednom ohni. Pridajte kuracie mäso a opekajte 3 až 5 minút z každej strany, kým na oboch stranách nezhnedne. Odstráňte na tanier.
- Pripravte omáčku: V tej istej panvici rozpustite maslo. Pridajte mletý cesnak a sušené paradajky a varte 1 minútu, kým cesnak jemne nezhnedne a nebude voňavý. Pridajte kapary, smotanu, mlieko a zvyšok kóšer soľ . Dusíme 2 minúty za občasného miešania. Pridajte špenát a varte asi 1 minútu, kým nezvädne, potom vráťte kurča na panvicu a zohrejte ho 2 minúty.
Ak je to možné, kupujte bio kuracie mäso
Pri nákupe tohto receptu na toskánske kuracie mäso majte na pamäti: najlepšie kura na nákup je organické. To zaručuje, že ide o mäso najvyššej kvality, ktoré bolo chované udržateľným spôsobom. Je tiež bez chemikálií a prísad a celkovo: jednoducho chutí lepšie! Podľa USDA Bio kura musí byť chované v životných podmienkach, ktoré vyhovujú ich prirodzenému správaniu, musia byť kŕmené 100% organickým krmivom a krmovinou a nesmú sa im podávať antibiotiká ani hormóny.
Zvyšný sklad
Tento recept na toskánske kuracie mäso sa dobre skladuje, ak vám nakoniec zostane! (Úprimne povedané, nikdy to nerobíme.) Skladujte v uzavretej nádobe až 3 dni v chladničke. Znovu zohrejte na panvici na strednom ohni, kým sa nezohreje. Ak je omáčka vysušená, pridajte troška mlieka alebo smotany.
Strany pre krémové toskánske kura
Pridajte pár strán k tomuto krémovému toskánskemu kurčaťu a je to jednoduché jedlo! Tu je niekoľko prílohy ku kuraciemu mäsu ktoré sa pri príprave kurčaťa jednoducho šľahajú. Vzhľadom k tomu, že rúra je zadarmo, môžete ľahko pripraviť rýchlu pečenú alebo pečenú zeleninu! Tu je niekoľko nápadov:
- Kuskus alebo orzo: Skúste ľahký kuskus alebo orzo , ktoré sa spoja len za 15 minút.
- Ryža: Rozhodnite sa pre biela ryža , bazalková ryža , alebo citrónová ryža , pripravené asi za 25 minút.
- Cestoviny: Urobte cesnakové maslové rezance , cestoviny z anjelských vlasov , alebo niektorý z týchto cestovinové prílohy .
- Polenta: Pridať krémová polenta ako jednoduchá stránka.
- Zelené fazuľky: Skúste zelené fazuľky mandľové , pražené zelené fazuľky , alebo zelené fazuľky .
- Ružičkový kel: Urobte si obľúbený fanúšik chrumkavé ružičkové kel .
- Špargľa: Rozhodnite sa pre pražená špargľa alebo grilovaná špargľa .
- Brokolica alebo brokolica: Vyskúšajte pečená brokolica , pražená brokolica , alebo na panvici vyprážaná brokolica .
- Šalát: Urobiť nakrájaný šalát , Ďalší šalát , jablkový šalát , čakankový šalát , hruškový šalát , alebo tieto šalátové recepty .
- Zemiaky: Do toho naša najlepšia zemiaková kaša , cesnaková zemiaková kaša , alebo cesnak opekané zemiaky .
Ďalšie skvelé recepty na kuracie mäso
láska nápady na kuraciu večeru ? Tu je niekoľko ďalších chutných spôsobov, ako tento proteín premeniť
- Urobte klasiku kuracie piccata , kuracie mäso a ryža , pečené kuracie prsia , príp citrónová kuracia orzo polievka .
- Vyskúšajte jednu panvicu Grécke kura alebo ľahké na panvici vyprážané kuracie stehná .
- Vybičovať sa citrónovo cesnakové kura , cesnakové kura , sčernené kura , alebo pesto kura .
- Pečieme panvicu kuracie enchiladas alebo chrumkavé pečené kuracie stehná .
- Rozpálime gril na grilované kura resp grilované kuracie stehná .
- Make kuracie tacos , grilovaný kurací šalát , alebo chutné domáce kuracie nugetky .
01Nakrájané kura
02Grécke kura
03Jednoduché kura a ryža
04Domáce kuracie nugetky
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Toskánske kura
- Čas prípravy: 15 minút
- Čas varenia: 15 minút
- Celkový čas: 30 minút
- Výnos: 4 1x
Popis
Tento krémový recept na toskánske kura je kuracia večera vašich snov! Šťavnaté prsia sa kúpajú v snovej omáčke zo sušených paradajok, špenátu, cesnaku a parmezánu. Pripravený za 30 minút, je to nápad na večeru, ktorý je jednoduchý a zároveň pôsobivý!
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 2vykostené kuracie prsia bez kože (asi1do1 1/2libier, ak je to možné, organické), motýľové alebo rezne
- 1 ¼ lyžičky kóšer soľ
- ½ lyžičkycesnakový prášok
- ½ lyžičkycibuľový prášok
- ½ lyžičkysušené oregano
- Čerstvo mleté čierne korenie
- 2 polievkové lyžiceolivový olej
- 2 polievkové lyžicesolené maslo
- 2strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- ¼ šálkyjulienne rezané sušené paradajky
- 2 polievkové lyžicekapary, scedené
- ¾ šálkyhustá smotana
- ¼ šálkymlieko
- 2 šálkybaby špenát, voľne balený
- Strúhaný parmezán, na servírovanie
- 2kolieska citróna na servírovanie
Pokyny
- Kurča osušte papierovou utierkou a potom ho vodorovne rozkrojte na polovicu (ak už nie je motýľovité). Posypte kurča z oboch strán 1 lyžičkou kóšer soľ , cesnakový prášok, cibuľový prášok, oregano a niekoľko mletých čiernych korení.
- Pridajte olivový olej do veľkej panvice a zohrejte na strednom ohni. Pridajte kuracie mäso a opekajte 3 až 5 minút z každej strany, kým na oboch stranách nezhnedne. Keď je vnútorná teplota 165 °F alebo stred už nie je ružový, vyberte ho na tanier.
- Panvicu položte na mierny oheň a rozpustite maslo. Potom pridajte mletý cesnak a sušené paradajky a varte 30 sekúnd až 1 minútu, kým cesnak jemne nezhnedne a nebude voňavý. Pridajte kapary, smotanu, mlieko a zvyšnú ¼ lyžičky kóšer soľ . Varte 2 minúty, občas premiešajte a zoškrabajte hnedé kúsky zo dna panvice.
- Pridajte špenát a varte, kým nezvädne, asi 1 minútu, potom vráťte kurča na panvicu a zohrejte ho 2 minúty, pričom kura nalejte lyžicou omáčkou.Podávame preliate omáčkou a strúhaným parmezánom.
- Kategória: Hlavné jedlo
- metóda: Varná doska
- Kuchyňa: Stredomoria
- Diéta: Bezlepkové