Môžete zmraziť syr Mozzarella?

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Môžete mozzarellu zmraziť syr? Ak máte po ruke ďalší strúhaný alebo blokový syr, tu je to, čo robiť!

Máte syr navyše a neviete, čo s ním? Ak sa pozeráte na mrazničku, môže to byť dobrá stávka! Zmrazenie syra ho môže uchovať celé mesiace. Existujú však určité druhy syrov, ktoré fungujú lepšie ako iné. Tu je to, čo by ste mali vedieť o tomto procese: a ako uložiť nastrúhanú mozzarellu na ďalšiu pizza !

Môžete zmraziť syr mozzarella?

Môžete zmraziť syr mozzarella, ktorý je v bloku alebo nastrúhaný. Bloková mozzarella sa môže po rozmrazení drobiť, preto je najlepšie ju pred zmrazením nakrájať na plátky.

Vyhnite sa mrazeniu čerstvého syra mozzarella pretože po rozmrazení stráca hladkú štruktúru a stáva sa veľmi suchým a drobivým. Čerstvá mozzarella má vyšší obsah vody, čo spôsobuje tvorbu kryštálov v mrazničke.

Na zamrazenie je ideálny strúhaný syr mozzarella : výhodou je, že sa dá použiť priamo z mrazničky, pretože sa okamžite zahreje! Vyhoďte ho priamo z mrazničky do svojho quesadilla alebo pizza . Je to skvelý spôsob, ako predĺžiť životnosť vrecúška ekonomickej veľkosti s strúhaným syrom mozzarella (známe zo skúseností!).

instantný črepníkový karfiol

Ako zmraziť syr mozzarella

Ste pripravení začať? Tu je postup, ako zmraziť syr mozzarella:

1. Pripravte syr (blokový syr): Ak je syr neotvorený v pôvodnom obale, nechajte ho: pokiaľ ho nechcete najskôr nakrájať alebo nastrúhať. Pretože sa textúra blokového syra po zmrazení drobí, možno ho budete chcieť rozdeliť na plátky alebo nastrúhať. Ak je nakrájaný, vložte medzi každý plátok kúsok pergamenu alebo voskového papiera. Vložte syr do uzatvárateľného plastového vrecka vhodného do mrazničky.
2. Pripravte syr (strúhaný syr): Zmrazte syr v pôvodnom obale, ak nie je otvorený. Ak ste syr nastrúhali sami, vložte ho do uzatvárateľného plastového vrecka.
3. Označenie: Označte syr typom a dátumom spotreby, ktorý je 3 mesiace v budúcnosti.
4. Vysajte vzduch: Čiastočne uzavrite vrecko a potom pomocou slamky odsajte všetok vzduch z vrecka.
5. Zmrazenie: Vložte vrecko do mrazničky a zmrazte až na 3 mesiace.

Ako dlho zmraziť

Čím čerstvejší je syr pred zmrazením, tým lepšie! Technicky môžete mozzarellu zmraziť až na 6 mesiacov alebo dlhšie, textúra začne trpieť. Mrazený syr mozzarella odporúčame spotrebovať do 1 až 3 mesiacov. Najlepšie je to po 1 mesiaci.

Dôležité: Majte na pamäti, že čím dlhšie je syr zmrazený, tým ťažšie sa roztopí. Takže čím čerstvejší mrazený syr, tým lepšie! Per Healthline , syr mozzarella, ktorý bol zmrazený 4 týždne, sa neroztopí tak dobre ako syr mozzarella zmrazený 1 týždeň.

Rozmrazovanie syra mozzarella

Ak chcete rozmraziť syr mozzarella v bloku alebo plátkoch, vložte ho do chladničky na 12 hodín, kým nezmäkne. Rozmrazený syr spotrebujte do 3 až 4 dní. Zmrazený syr znovu nezmrazujte.

Nastrúhaný syr mozzarella sa však nemusí rozmrazovať, ak ho používate vo varenom recepte! Umiestnite ho priamo na pizzu alebo grilovaný syr. (Nápady na recepty nájdete nižšie!)

Používa sa na rozmrazený strúhaný syr mozzarella

Mrazený strúhaný syr mozzarella možno použiť v mnohých varených a pečených receptoch. Tu je niekoľko nápadov, ako začať:

• Ako pizza Margherita pizza , domáca pizza alebo tieto 25 skvelých receptov na pizzu
• Ako cestoviny plnené mušle , lasagne roll up , pečené rigatoni alebo lasagne s ricottou
• Plnená zelenina ako plnené cuketové lodičky alebo plnená zelená paprika
• Občerstvenie ako pizza bagety alebo Anglická muffinová pizza

Súvisiace príspevky

Chcete ďalšie tipy na mrazenie syra? Tu je niekoľko ďalších metód:

• Učte sa Ako zmraziť syr
• Pochopte Ako zmraziť smotanový syr
• Skúste Ako zmraziť syr Ricotta
• Prejsť na Ako zmraziť tvaroh

Môžete zmraziť syr?

Môžete zmraziť smotanový syr?

Môžete zmraziť syr Ricotta?

Môžete zmraziť tvaroh?

Ako zmraziť mozzarellu

• Čas prípravy: 2 minúty
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 2 minúty
• Výnos: N/A

Popis

Môžete mozzarellu zmraziť syr? Ak máte po ruke ďalší strúhaný alebo blokový syr, tu je to, čo robiť!

Ingrediencie

• Strúhaný syr mozzarella

Pokyny

1. Pripravte syr (blokový syr): Ak je syr neotvorený v pôvodnom obale, nechajte ho: pokiaľ ho nechcete najskôr nakrájať alebo nastrúhať. Pretože sa textúra blokového syra po zmrazení drobí, možno ho budete chcieť rozdeliť na plátky alebo nastrúhať. Ak je nakrájaný, vložte medzi každý plátok kúsok pergamenu alebo voskového papiera. Vložte syr do uzatvárateľného plastového vrecka vhodného do mrazničky.
2. Pripravte syr (strúhaný syr): Zmrazte syr v pôvodnom obale, ak nie je otvorený. Ak ste syr nastrúhali sami, vložte ho do uzatvárateľného plastového vrecka.
3. Označenie: Označte syr typom a dátumom spotreby, ktorý je 3 mesiace v budúcnosti.
4. pečať: Vrecúško čiastočne uzavrite a potom pomocou slamky odsajte všetok vzduch z vrecka.
5. Zmraziť: Vložte vrecko do mrazničky a zmrazte až na 3 mesiace. Mrazenú strúhanú mozzarellu priamo z mrazničky môžete použiť do varených jedál, ako je pizza, plnená zelenina a pod. Ak chcete rozmraziť blokový syr, vložte ho do chladničky na 12 hodín, kým nebude mäkký. Rozmrazený syr spotrebujte do 3 až 4 dní. Zmrazený syr znovu nezmrazujte.

• Kategória: Zmrazené
• metóda: Zmrazené
• Kuchyňa: Syr
• Diéta: Vegetariánska