Jednoduché kuracie stehná vyprážané na panvici

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Večera sa podáva s týmito šťavnatými, zlatými na panvici vyprážané kuracie stehná ! Toto jednoduché a chutné jedlo sa pripraví len za 20 minút. kľúč? Vysoká teplota a naša tajná zmes korenia.

Potrebujete večeru v zhone? Zadajte na panvici vyprážané kuracie stehná! Je ťažké nájsť jedlo, ktoré sa rýchlo spojí s malým rozruchom, ale toto je absolútna zmena hry. Všetko, čo potrebujete, je jednoduchá zmes korenia a to sa dá dohromady len za 20 minút!

Tento je u nás doma obrovským hitom a je ideálny, keď potrebujete rýchlo dostať večeru na stôl. Tu sú všetky triky na jednoduchú večeru!

Ingrediencie na panvici vyprážané kuracie stehná

Tento recept na vyprážané kuracie stehná má neuveriteľne krátky zoznam ingrediencií, vďaka čomu sa dá jednoducho šľahať týždenná večera . Nie je nič fantastické, nevyžaduje sa žiadna omáčka a chutia neuveriteľne! Kľúčom je naša tajná koreniaca zmes, ktorá prináša to najlepšie z tohto kuracieho mäsa. Radi používame údenú papriku aj papriku, takže chuť nie je výrazná: ale údená paprika je kľúčom k neodolateľne jemnej, pikantnej chuti. Tu je to, čo budete potrebovať:

• Vykostené kuracie stehná bez kože
• Kóšer soľ
• Cesnakový prášok
• Cibuľový prášok
• Paprika údená
• Paprika (štandardná odroda)
• Olivový olej

Vykostené verzus vykostené kuracie stehná

Mnoho kuchárov a odborníkov vám povie, že kuracie stehná sú najlepším kusom kuracieho mäsa a my súhlasíme! Kuracie prsia sú chutné, keď sú dobre uvarené (ako napr kuracie piccata ), no stehná môžu byť ešte chutnejším zážitkom. Sú tučnejšie ako prsia, čo im dáva intenzívnejšiu a bohatšiu chuť ako biele mäso. Existujú dva spôsoby, ako kúpiť kuracie stehná: vykostené a vykostené.

• Tento recept je na vykostené kuracie stehná bez kože. Tento typ stehien sa varí rýchlejšie a ľahšie sa konzumuje. Máme ho radi na vyprážanie na panvici, pretože je to rýchla večera, ktorú ľahko zje celá naša rodina (na rozdiel od odtrhávania mäsa od kostí, čo môže byť pre deti zložité).
• Vykostené stehná s kožou majú najlepšiu chuť. Keď varíte kura s kosťou, chute vo vnútri kosti sa rozložia na mäso a zanechajú vám mäsitejšiu a bohatšiu chuť. Radi používame stehná s kosťou, kožou na stehnách pre našich fanúšikov Pečené kuracie stehná recept (s úžasnou chrumkavou šupkou!).

Ako dlho variť vyprážané kuracie stehná

Ako dlho smažiť kuracie stehná závisí od veľkosti stehien a od toho, či sú vykostené alebo bez kostí. Pri stredne vysokej teplote, vykostené kuracie stehná opekajte na panvici 6 až 8 minút z každej strany, kým vnútorná teplota nedosiahne 165 °F. Vykostené kuracie stehná trvajú o niekoľko minút dlhšie. Tu je návod, ako smažiť kuracie stehná:

1. Kuracie stehná okoreníme podľa nižšie uvedeného receptu.
2. Pridajte olivový olej do veľkej panvice a zohrejte na stredne vysokej teplote. Kuracie stehná položte hladkou stranou nadol a varte do zlatista, asi 6 až 8 minút. Otočte a varte na druhej strane, kým sa neuvarí, merané 165 ° F na potravinovom teplomere, asi 6 minút.
3. Keď je kura hotové, pred podávaním odpočívajte 5 minút pre maximálnu šťavnatosť.

Ak je to možné, kupujte bio kuracie mäso

Pri nákupe kuracích stehien vyprážaných na panvici majte na pamäti: najlepšie kura na nákup je organické. To zaručuje, že ide o mäso najvyššej kvality, ktoré bolo chované udržateľným spôsobom. Je tiež bez chemikálií a prísad, takže je to najzdravšia možnosť stravovania a celkovo: jednoducho chutí lepšie!

Podľa USDA Bio kura musí byť chované v životných podmienkach, ktoré vyhovujú ich prirodzenému správaniu (ako je pasenie sa na pastvinách), kŕmené 100% organickým krmivom a krmovinou a nesmú sa im podávať antibiotiká ani hormóny.

Rýchle strany, aby to bolo jedlo

Chcete premeniť na panvici vyprážané kuracie stehná na jedlo? Tu je niekoľko mimoriadne rýchlych receptov na prílohu, ktoré z nich môžu urobiť večeru:

• Skúste Ľahké citrónové orzo (10 minút)
• Vybičovať sa Ľahký kuskus (10 minút)
• Make Hrášok s citrónom (5 minút)
• Choď pre Dusený špenát alebo Najlepší dusený kel (10 minút)
• Zmiešajte Ľahký rukolový šalát

Viac receptov na kuracie mäso

Tieto kuracie stehná vyprážané na panvici sú jedným z našich najrýchlejších a najjednoduchších receptov na kuracie mäso, ktoré je skvelé na týždenné jedlo! Tu je niekoľko ďalších našich top nápady na kuraciu večeru :

• Vyskúšajte krémové citrónovo cesnakové kura alebo sčernené kura sú tiež rýchle a jednoduché.
• Urobte klasiku kuracie piccata , Grécke kura , pečené kuracie prsia , príp kuracie enchiladas .
• Make kuracie tacos , grilovaný kurací šalát , alebo domáce kuracie nugetky .
• Zmiešajte kuracie mäso a ryža , pečené kuracie stehná alebo grilované kuracie stehná .
• Vyskúšajte náš top prílohy ku kuraciemu mäsu .

Nakrájané kura

Citrónovo cesnakové kura

Grécke kura

Jednoduché kura a ryža

Dietetické poznámky

Tento recept na vyprážané kuracie stehná je bezlepkový a bez mliečnych výrobkov.

Jednoduché kuracie stehná vyprážané na panvici

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 15 minút
• Celkový čas: 20 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Večera sa podáva s týmito šťavnatými, dozlatista vyprážanými kuracími stehnami! Toto jednoduché a chutné jedlo sa pripraví len za 20 minút. kľúč? Vysoká teplota a naša tajná zmes korenia.

Ingrediencie

• 8vykostené kuracie stehná bez kože (asi2libier bez kostí)
• 1 ½ lyžičky kóšer soľ
• ½ lyžičkycesnakový prášok
• ½ lyžičkycibuľový prášok
• ½ lyžičkyúdená paprika
• ½ lyžičkypaprika (štandardná odroda)
• 3 polievkové lyžiceolivový olej

Pokyny

1. Kuracie stehná zbavte prebytočného tuku a položte ich na reznú dosku. Zmiešajte soľ, cesnakový prášok, cibuľový prášok a údenú papriku. Kuracie stehná posypte zmesou korenia zo všetkých strán.
2. Pridajte olivový olej do veľkej panvice a zohrejte na stredne vysokú teplotu. Kuracie stehná položte hladkou stranou nadol a varte do zlatista, asi 6 až 8 minút. Otočte a varte na druhej strane, kým sa neuvarí, merané 165 ° F na potravinovom teplomere, asi 6 minút.
3. Keď je kura hotové, pred podávaním odpočívajte 5 minút pre maximálnu šťavnatosť.

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: Kuracie
• Diéta: Bezlepkové