Garibaldi Cocktail (Campari & Orange!)

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Kokteil Garibaldi je taliansky nápoj s iba 2 ingredienciami: Campari a pomarančovým džúsom! Je to prekvapivo vyvážená kombinácia.

ako variť espresso

Tu je jedinečný nápoj, ktorý si môžete pripraviť doma: Garibaldi koktail ! Toto taliansky koktail má toho veľa, je ťažké vedieť, kde začať. Má len dve ingrediencie, vďaka čomu je veľmi ľahké ho zmiešať. Je tu malý textúrny nádych s penovou polevou. A chuť? Je vyvážený a osviežujúci, s horkými, sladkými a pikantnými tónmi, ktoré sa prelínajú v dokonalom dúšku. Od prvého nápoja som bol prekvapený, potešený a pripravený urobiť ďalší. Tu je to, čo by ste mali vedieť o tomto skutočne jednoduchom nápoji!

Čo je to koktail Garibaldi?

Garibaldi je dvojzložkový taliansky koktail vyrobený z Campari a pomarančový džús. Nápoj je pomenovaný po Giuseppe Garibaldi, generálovi, ktorý prispel k zjednoteniu Talianska už v roku 1871. Myšlienkou je, že Campari pochádza zo severu Talianska a pomaranče pochádzajú z juhu...preto k zjednoteniu severu a juhu dochádza práve v r. tvoj pohár! Nápoj je aperativo alebo aperatif, určený na pitie pred večerou.

Garibaldi nájdete na koktailových menu v Taliansku a je to tiež slávny nápoj podávaný v kokteilovom bare Dante v NYC. Jediné ingrediencie, ktoré budete potrebovať na Garibaldi koktail, sú:

• Campari
• Čerstvo vylisovaná pomarančová šťava (viac pozri nižšie)

Pomarančový džús na použitie

Dôležitá časť o pomarančovom džúse v Garibaldi: ani nepomyslite na to, že tu použijete fľašu zakúpeného OJ. Kúzlo je v čerstvo vylisované pomarančový džús. Môžete použiť akýkoľvek druh pomaranča; tu sú naše obľúbené možnosti:

• Najklasickejšie na tento nápoj sú pomaranče z Valencie. Môžete použiť aj klementínky resp satsumy .
• Krvavé pomaranče sú ďalšou skvelou voľbou. Toto sme použili tu: krvavé pomaranče majú krásnu červenú farbu, ktorá sa hodí k jasne červenému Campari. Tmavočervená rezu krvavého pomaranča vyzerá dramaticky aj ako ozdoba.

Ako pripraviť Garibaldi: zmiešajte šťavu a vytvorte penový vrch!

Toto je skvelá vec na pomarančovom džúse v kokteile Garibaldi: je zmiešaný tak, že vrch tvorí penovú penu. Je to takmer ako prirodzená verzia klasiky pena z vaječného bielka že vrcholy a whisky kyslá . Pena bola tradične z odšťavovača, ale na dosiahnutie rovnakého efektu môžete použiť aj mixér alebo niekoľko ďalších nástrojov. Tu je niekoľko nástrojov, ktoré môžete použiť:

bočné auto pitie

• Mixér:Vhoďte pomarančový džús do mixéra a mixujte do peny.
• Ručný napeňovač: Máme ručný napeňovač na napenenie mlieka pre latte a tu funguje ako kúzlo!
• Metla: Môžete tiež použiť iba ručnú metlu. Intenzívne šľahajte, kým neuvidíte trochu peny.

Odtiaľ už len stačí spojiť dve ingrediencie v pohári highball a naplniť ľadom. Je to také jednoduché: nepotrebujete žiadny koktailový šejker!

Viac o Campari

Ak ešte nie je vo vašej skrini s alkoholom, mali by ste si vziať fľašu Campari! Je to dobre známa liehovina, ktorá dokáže vyrábať všetky druhy nápojov. Tu je to, čo by ste mali vedieť:

• Campari je talianska horká s jasnočervenou farbou. Je ľahké ho nájsť, najznámejšie sa používa v Negroni a ďalšie klasické koktaily ako napr americký a Boulevardier .
• Ako chutí Campari? Chutí horko, ovocne a korenisto naraz. Je obohatený o rôzne bylinky a ovocie, ktoré sú súčasťou tajného receptu.
• Zábavný fakt: Campari bolo pôvodne sfarbené tak jasne do červena kvôli farbivu z rozdrveného hmyzu! To už nie je v modernom recepte, takže by vás to nemalo odradiť od chytenia fľaše.

Zlepšite to: vyskúšajte čistý ľad!

Chcete posunúť svoj kokteil Garibaldi na vyššiu úroveň? Make with čistý ľad . Je to umelecký štýl ľadu, ktorý je krištáľovo čistý a vyzerá ako typ, ktorý by ste dostali v luxusnom bare. Môžete nakrájať veľké kusy a pozdvihnú tento nápoj na superhviezdnu úroveň. Všetko, čo potrebujete, je 24 hodín a malý chladič! Prejsť na Ako vyrobiť čistý ľad .

malinový koktail

Viac koktailov Campari

Čo ešte urobiť s fľašou Campari? Tento taliansky likér hviezdi v mnohých slávnych a jedinečných koktailoch. Tu je niekoľko ďalších na vyskúšanie:

• Klasický Negroni Negroni je najznámejší koktail Campari: rovnaké diely ginu, Campari a sladkého vermútu. Je ultra suchý a horký, takže uprednostňujeme niektoré vedľajšie produkty tohto slávneho nápoja.
• Negroni sa mýli je Negroni vyrobený s Prosecco, resp Boulevardier Cocktail je Negroni vyrobený z bourbonu. Obe sú ešte lepšie ako originál!
• Campari Spritz Horký a bublinkový, tento osviežujúci miešaný nápoj je ideálny na popíjanie! Pripravte si tento jednoduchý koktail z 3 ingrediencií za 3 minúty.
• Vták džungle Naozaj špeciálne! Tropický rumový kokteil s nádychom: horké Campari kompenzuje sladkú ananásovú šťavu.

Kedy podávať kokteil Garibaldi

Kokteil Garibaldi je slávnostný a zábavný nápoj, ktorý sa veľmi ľahko pripravuje. Vďaka brilantnej červeno-oranžovej farbe je skvelý na večierky alebo je ideálny na pohodový večer! (S krvavým pomarančovým džúsom je to tiež zábava Halloweensky koktail nápad.) Je to skvelé ako:

• taliansky koktail na večeru
• Podpisový nápoj
• Koktail hodinový nápoj
• Nápoj na párty
• Happy hour drink
• Nápoj na večeru

Garibaldi Cocktail (Campari & Orange!)

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Kokteil Garibaldi je taliansky nápoj s iba 2 ingredienciami: Campari a pomarančovým džúsom! Je to prekvapivo vyvážená kombinácia.

Ingrediencie

• 1 ½ unce(3 polievkové lyžice) Campari
• 4 unce(½ šálky) čerstvo vytlačená pomarančová šťava (alebo šťava z krvavého pomaranča)
• Ozdoba: klinček pomaranča (voliteľné)

Pokyny

1. Stlačte pomarančovú šťavu. Ponorným mixérom, ručným napeňovačom alebo metličkou rozmixujte pomarančovú šťavu, kým nebude pena.
2. Pridajte Campari do vysokej gule naplnenej ľadom. Nalejte napenenú pomarančovú šťavu a jemne premiešajte. Navrch položte oranžový klin.

• Kategória: Pite
• metóda: Miešané
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegan