Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .
Tieto rýchle tofu sa rozpadá sú jednoduchým spôsobom na bezmäsitú večeru! Použite túto vegánsku náhradu mäsa v tacos, šalátoch, cestovinách a ďalších.
Potrebujete bezmäsitú večeru...rýchlu? Tu je jedna z našich obľúbených skratiek: tieto rýchle a jednoduché tofu drobky! Sú pikantné, mäsité a perfektná rastlinná náhrada, ktorú môžete použiť na nekonečné spôsoby.
Ak nie ste fanúšikom tofu...budete ním, keď si zahryznete! (Sľubujem.) Použite ich ako náplň do taco Tofu Tacos , alebo ich vyskúšajte na šalátoch, cestovinách, miskách...aj ako a slané raňajky ! Nie je nič, čo by tieto chrumky nedokázali.
recepty na caffè latte
Čo môžete očakávať ako vegánsku náhradu mäsa
Tieto tofu chrumky sa dajú rýchlo a jednoducho pripraviť na varnej doske. Aj keď existujú niektoré spôsoby pečenia tofu chrumiek, uprednostňujeme ich varenie na panvici, aby to bolo rýchle a jednoduché. To povedalo: textúra drobkov je pomerne mäkká . Nečakajte, že bude chutiť ako mleté hovädzie mäso!
Na panvici sú drobky zvonka jemne chrumkavé, ale nie sú žuvacie ako mäso. Avšak, tieto sú veľmi chutné, keď máte správne očakávania! rozumieš? OK.
Ingrediencie na rýchle drobenie tofu
Na tento recept potrebujete len niekoľko ingrediencií: ale všetky sú dôležité na dosiahnutie skvelej chuti! Tu je to, čo mať po ruke:
- Extra pevné tofu: Toto je kľúčové! Extra pevné tofu je konzistencia, ktorú budete potrebovať na prípravu mrveničiek. V predajni dôkladne skontrolujte štítok
- Sójová omáčka alebo tamari: Nahraďte kokosové aminokyseliny bez sóje a bez lepku
- Jablčný ocot
- Korenie: Cesnakový prášok, čili prášok, rasca, údená paprika, soľ
- Olivový olej
Ako urobiť tofu drobky
Urobiť tofu drobky je nadmieru jednoduché: a tento koncept spolu s naším tofu škrabance v poslednej dobe podporuje naše večere! V skutočnosti na to nie je žiadny trik: stačí rozdrviť tofu a uvariť ho! Tu je to, čo by ste mali vedieť (alebo prejdite na recept nižšie!):
koktaily s modrým curacao
- Tofu rozdrobte prstami. Tu chcete drobky, ktoré majú veľkosť na sústo – všetky môžu byť rôznej veľkosti. Táto časť môže byť trochu chladná na prstoch, ale urobte to rýchlo! Malo by to trvať asi 1 minútu.
- Zmiešajte tofu s korením. Nechajte chrumky úplne potiahnuté korením.
- Varte 8 až 10 minút, kým nebudú jemne chrumkavé. Najprv tam bude dosť málo vody, potom sa úplne uvarí a zostanú vám jemne chrumkavé drobky s lahodne mäkkým vnútrom.
Metóda pečenia v rúre
Tieto tofu chrumky môžete tiež variť v rúre, aby bola textúra ešte viac žuvacia a chrumkavá. Ako sme už spomenuli vyššie, zvyčajne ich robíme na varnej doske pre rýchle a jednoduché jedlo. Ak dávate prednosť chrumkavejšej textúre, ktorá je skôr vegánskou náhradou mäsa, môžete ich rozložiť na plech a piecť pri 350 stupňoch 25 až 30 minút.
brokolica so syrom čedar
Spôsoby použitia tofu chrumiek
Existuje toľko spôsobov, ako použiť tofu drobky! Tu ich často používame ako súčasť rýchle a ľahké jedlá a rastlinné večere . Tu je niekoľko našich najlepších spôsobov, ako ich použiť:
- Tacos: Vyskúšajte ich za týchto 20 minút Tofu Tacos .
- Šalát: Rozložte ich Vegánsky Caesar šalát pre bezmäsitého Caesara, alebo urobte naše Konečný taco šalát .
- Miska jedla: Pridajte ich do a Jednoduchá miska na ryžu alebo Miska na ľahké obilie .
- Cestoviny: Pridajte ich do špagiet s marinara , alebo špagety squash špagety .
- Smažte: Urobte ich s Karfiol Stir Fry alebo Brokolica Stir Fry .
- Hlavné jedlo: Pridajte brokolica a ryža a je to hlavné jedlo.
Ako ich plánujete využiť? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie!
Je tofu zdravé?
Existuje veľa dezinformácií týkajúcich sa zdravotných výhod tohto sójového produktu, takže túto otázku dostávame veľa. Tu je vec: Tofu s mierou je súčasťou zdravej výživy (niekoľkokrát týždenne).
Za k Harvardská škola výživy , sója je nutrične bohatý zdroj bielkovín, ktorý možno bezpečne konzumovať niekoľkokrát týždenne. Je pravdepodobné, že poskytne zdravotné výhody, najmä ak ho budete jesť ako alternatívu k červenému mäsu a spracovanému mäsu. Ďalšie informácie nájdete na adrese Priamy rozhovor o sóji a Je tofu dobré pre vás?
Viac receptov na tofu
Tofu je taká rýchla a jednoduchá vegánska náhrada mäsa, milujeme ho jesť v receptoch všetkých druhov! Niektoré obľúbené, ktoré by sa vám mohli páčiť, sú:
- Vybičujte naše Go-To Tofu Stir Fry
- Make Tofu zapečené do chrumkava , alebo ho použite na začiatok a Tofu šalát
- Rozhodnite sa pre rýchle a chutné Kokosové tofu kari
- Skúste väčšie kocky z Perfektné tofu vyprážané na panvici
- Urobte si Jednoduché tofu miešanie , ultra rýchly raňajky , obed alebo večera
- Choďte do útulne Tofu Ramen
01Ľahko pečené tofu
02Tofu šalát
03Go-To Tofu Stir Fry
04Kokosové tofu kari
Dietetické poznámky
Tento recept na tofu crumbles je vegetariánsky, vegánsky, rastlinný, bez mliečnych výrobkov a bez lepku
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Rýchle tofu drobenie
- Čas prípravy: 2 minúty
- Čas varenia: 10 minút
- Celkový čas: 12 minút
- Výnos: 3do4porcií1x
Popis
Tieto rýchle tofu chrumky sú jednoduchou cestou k bezmäsitej večeri! Použite túto vegánsku náhradu mäsa v tacos, šalátoch, cestovinách a ďalších.
hennessy a hypnotický
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 12do14-uncový blok extra tuhého tofu
- 2 polievkové lyžicesom vŕba resp tamari (alebo kokosové aminokyseliny )
- 1 polievková lyžicajablčný ocot
- ¼ lyžičky kóšer soľ
- 1 lyžičkacesnakový prášok
- 1 lyžičkačili prášok
- 1 lyžičkarasca
- 2 lyžičkyúdená paprika
- 3 polievkové lyžiceolivový olej, rozdelený
Pokyny
- Urobte tofu drobky: Vypustite nádobu na tofu a potom tofu osušte čistou utierkou. Tofu dáme do veľkej misy a pomocou prstov ho rozlámeme na strúhanku. (Môže byť trochu zima na ruky: nebojte sa, malo by to trvať len niekoľko sekúnd!). Vmiešame sójovú omáčku, ocot, soľ, cesnakový prášok, čili prášok, rascu, údenú papriku a 2 polievkové lyžice olivového oleja.
- Zohrejte zvyšnú 1 lyžicu olivového oleja na veľkej nepriľnavej panvici. Pridajte tofu a varte na strednom stupni 8 až 10 minút, pričom veľké kusy rozdeľujte na kúsky a občas premiešajte, kým nezhnedne a nebude jemne chrumkavý a tekutina sa neodparí. (Presné načasovanie závisí od značky tofu.)
- Kategória: Essentials
- metóda: Varná doska
- Kuchyňa: Vegan
- Diéta: Vegan