20 zdravých receptov z lososa, ktoré môžete vyskúšať

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tieto zdravé recepty z lososa sú lahodné spôsoby, ako si vychutnať túto obľúbenú rybu! Vyskúšajte to pečené, čierne, v šalátoch a podobne.

Hľadáte nápady, čo robiť s lososom? Táto obľúbená ryba je skvelou zdravou voľbou, keď príde na večeru. V skutočnosti môže byť losos jednou z najvýživnejších potravín na planéte ( zdroj ). Zdravý môže byť v dnešnej dobe nabitý pojem, ale naša definícia? Recepty, ktoré sú nabité živinami a bielkovinami, aby vaše telo a srdce boli spokojné. Tieto najlepšie recepty na zdravé lososy predstavujú rôzne spôsoby varenia a je tu niečo pre každého. Vyskúšajte túto rybu pečenú, vyprážanú na panvici, pošírovanú, sčernenú, v šaláte alebo v miske: myslíme si, že si ju zamilujete na každý spôsob.

A teraz...naše najlepšie zdravé recepty z lososa!

List Pan Losos a špargľa

Tu je recept na zdravý losos, ktorý poteší každého: Pečený losos a špargľa! Je to jednoduché, je to elegantné, ale chutí to ako niečo, čo by ste si objednali v reštaurácii. Opečením na panvici s plátkami citróna a čerstvými bylinkami získate bez námahy chuť, ktorá pôsobí sviežo a zároveň rafinovane.

Medový cesnak Losos

Pokiaľ ide o chuť a jednoduchosť, tento recept na medový cesnak s lososom prináša. Losos sa vypráža na panvici do hneda, opečie sa a potom sa pečie v rúre, kým nie je dokonale mäkký. Zakryte ho lepiacou hmotou medovo cesnaková omáčka , sladká a pikantná glazúra, ktorá pridáva vrstvy zložitosti chuti.

Salat Nicoise z lososa

Nicoise šalát ( Niçoise šalát vo francúzštine) je francúzsky šalát s hlavným jedlom, ktorý je klasickým jedlom z južného pobrežia. Vo výdatnom šaláte sa tradične nachádza konzervovaný tuniak, zemiaky, blanšírované zelené fazuľky, olivy, paradajky, vajcia natvrdo a šalátový dresing vinaigrette. Vymeňte tuniaka za lososa a máte lososový šalát Nicoise: zdravý a zábavný spôsob podávania!

horčiny a sóda

Ľahký citrónový losos

Tu je losos pečený priamo na skutočných plátkoch citróna a masle, ktoré sa zapekajú do omáčky, ktorú môžete lyžicou naliať na jemnú rybu. Ochutený trochou kôpru a cesnakového prášku môžete vrch opiecť, aby bol po upečení jemne chrumkavý. Je to také jednoduché a jeden z našich nových obľúbených spôsobov prípravy tejto chutnej ryby!

Losos z hnedého cukru

Vždy hráme o viac nápady na rýchlu a jednoduchú večeru , a toto je jedna, ktorú si môžete uložiť do záložiek, aby ste ju vytvorili pri opakovaní. Losos s hnedým cukrom je jednoduchý a rýchlo sa kombinuje s niekoľkými prísadami do špajze! Je to zábavný trik, ako si vyraziť na týždenné večerné jedlo alebo keď bavíte hostí, a ide to bleskovo.

Grécky lososový šalát

Tento grécky lososový šalát je zdravý a uspokojujúci, plný odvážnosti Stredomorské príchute ! Kúsky cesnakovo maslovej ryby veľkosti sústa dodajú každému sústu trochu bielkovín. Navrstvite ich na šťavnaté paradajky, chladnú uhorku a syr feta a je to nápad na večeru, ktorá poteší davy ľudí. leto alebo kedykoľvek.

Ľahký losos pečený na panvici

Tu je postup, ktorý by mal vedieť každý kuchár: ako pripraviť základný losos pečený na panvici! Toto je jedna z najlepších spôsoby varenia lososa pretože je to rýchle, jednoduché a výsledkom je neuveriteľná chuť. Losos vyprážaný na panvici je ešte rýchlejší ako upečený a ešte lepšie je, že na vrchu urobí perfektnú chrumkavú kôrku.

Citrón a korenie Losos

Vyskúšajte tento zdravý recept na lososa, aby ste uvarili jemného lososa na ľahké a chutné jedlo! Filet ochutíme citrónovou šťavou, citrónovou kôrou a čiernym korením a potom ho vložíme do brojlera alebo rúry. Je neuveriteľne vlhký a jemný, s citrusovými, pikantnými tónmi na každé sústo.

Ľahký grilovaný losos

Zoznámte sa s dokonalým receptom na zdravý losos: Grilovaný losos! Je to jednoduchý spôsob a je jemný s ľahko chrumkavou kôrkou. Ešte lepšie je, že je posypaný našou chutnou magickou zmesou korenia: alebo si ju môžete vyrobiť Grilovaný marinovaný losos s touto chutnou šťavnatou marinádou.

martini s citrónovou kvapkou

Miska na chrumkanie z lososovej ryže

Tu je recept na zdravý losos, ktorý by sme mohli jesť každý večer v týždni: Misky na chrumkanie s lososovou ryžou! Táto chutná miska s lososom a ryžou má niekoľko tajomstiev chuti, vďaka ktorým je chuťová. Kusy jemnej ryby sú pokryté neodolateľnou pikantnou, cesnakovou a trochou sladkej marinády . Skombinujte to s nadýchanou ryžou a čerstvou zeleninou a potom to prikryte a pikantná majonéza aby to naozaj prasklo.

recept na malinové smoothie

Losos v pekanovej kôre

Tu je recept na zdravý losos, ktorý dôsledne prinúti každého, kto si zahryzne, povedať Páni . Vyskúšajte tento losos s pekanovým orechom! Má atmosféru reštaurácie, ale dá sa rýchlo a ľahko vybičovať cez týždeň. Posúva základného lososa na ďalšiu úroveň a obaľuje ho v chrumkavej poleve z orechov, ochutenej strúhanky a parmezánu.

Cajunský losos

Tento cajunský losos je taký jemný a plný pikantnej chuti, že všetci okolo stola padnú po hlave. Tento krásny kúsok ryby má chrumkavo sčernený vrch, ochutený špeciálnou zmesou domáceho cajunského korenia. Znesie trochu tepla, akurát toľko, aby ste okamžite chceli ďalšie sústo.

Citrón Kôpor Losos

Ďalší na vrchole našich zdravých receptov na losos: Lemon Dill Losos! Je to rýchle, jednoduché a dokonca je to dosť efektné na zábavu. Hoďte to na plech, posypte soľou a korením a pečte 10 minút! Vychádza dokonale pikantne a zaliata v pikantnej citrónovej kôprovej omáčke je celkom neodolateľná.

Ľahké uhryznutie lososa

Hľadáte zábavný spôsob, ako zamiešať večeru? Vyskúšajte tento recept na lososové kúsky! Losos je chutný vo filé a tak ďalej, ale skúsili ste ho pred varením nakrájať na kúsky? Pripravuje perfektne ochutené sústa, ktoré sa jednoducho jedia a sú ideálne na podávanie cez šaláty alebo v miske. Ako bonus sú skvelé pre deti: je to jedlo, ktoré bude milovať celá rodina!

Marinovaný losos

Chcete posilniť svoj losos? Tu je jednoduchý spôsob: tento chutný recept na lososovú marinádu! Je slaná, štipľavá, cesnaková a trochu sladká z hnedého cukru, výsledkom čoho je sústo, ktoré pozitívne prekypuje chuťou! Ešte lepšie je, že ingrediencie sú tie, ktoré už pravdepodobne máte po ruke, vďaka čomu je veľmi jednoduché šľahať.

Miso Losos

Tu je pôsobivý recept na lososa, ktorý je plný umami : Miso Losos! Miso robí v kuchyni kúzlo: dodáva neuveriteľnú pikantnú chuť všetkému, čoho sa dotkne. Tu vystupuje v a miso glazúra ktorá je taká plná chuti, že budete chcieť lesklým potiahnutím takmer všetko. Natrite si ho pred a po grilovaní a je to úplne úžasné.

Citrón Cesnak Losos

Milujete lososa a hľadáte nový spôsob jeho prípravy? Vyskúšajte tento zdravý citrón Cesnak Losos! Jemná, šupinatá ryba je zahalená do a citrónovo-maslová omáčka čo chutí ako čisté zlato. Je sýta a štipľavá a prináša chuť do každého sústa. Pridaním omáčky je tento losos oveľa chutnejší ako varenie s citrónom alebo dokonca len pokvapkanie šťavou.

Pošírovaný losos

Tu je zdravý spôsob, ako variť lososa s: Pošírovaný losos! Táto metóda nemusí byť najobľúbenejšia, ale je skutočne rýchla a jednoduchá: jednoducho 15 minút začať až do konca. Výsledok? Dokonale jemná, jemná ryba, ktorá sa topí v ústach. Keď je správne ochutený, pošírovanému lososu sa nedá odolať: a je varený bez oleja alebo masla.

Salat Caesar z lososa

Predstavte si: jemné, perfektne ochutené kúsky lososa obložené dávkami chrumkavej rímskej rasce, šťavnatými cherry paradajkami a chrumkavými krutónmi. To všetko je pokryté krémovou domácou Caesar dressing to robí každé sústo absolútne vznešený . Toto je hit zakaždým.

Ľahký losos pečený v rúre

Nakoniec v našich receptoch na zdravé lososy vyskúšajte jednoduchý pečený losos: jednoduchý spôsob, ktorý funguje vždy! S mnohými rôznymi odrodami a hrúbkami tejto ryby môže byť ťažké nájsť to správne! Tento pečený losos vo fólii odstraňuje dohady, takže ryba je jemná a šupinatá. Je to perfektný recept na zdravú večeru a jeho príprava vám zaberie len 30 minút.

Viac s lososom

Chcete viac inšpirácie z lososa? Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť túto zdravú rybu. Tu je niekoľko ďalších zbierok receptov na prehliadanie:

americký recept

• Nájdite náš top 25 jednoduchých receptov z lososa
• Máte zvyšky? Skúste 10 geniálnych receptov z lososa
• Chcete radšej konzervy? Choď pre 10 chutných receptov z konzervovaného lososa
• Rozhodnite sa pre údené s 10 jednoduchých receptov na údený losos

35 jednoduchých receptov z lososa

10 geniálnych receptov z lososa

12 geniálnych receptov z konzervovaného lososa

15 receptov na údený losos

20 zdravých receptov z lososa

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 10 minút
• Celkový čas: 20 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Tento recept na pečený losos a špargľu je definíciou ľahkej večere! Hoďte to všetko na plech s citrónom a chuť je neskutočná.

Ingrediencie

• 1libra tenkej špargle*
• 1librový losos, ak je to možné, ulovený vo voľnej prírode
• 2 polievkové lyžiceolivový olej
• Kóšer soľ a čerstvé mleté ​​čierne korenie
• Citrón
• Mleté čerstvé bylinky (ako pažítka, mäta alebo tymian) na ozdobu

Pokyny

1. Lososa necháme zohriať na izbovú teplotu.
2. Predhrejte rúru na 425 stupňov Fahrenheita. Plech vystelieme alobalom.
3. Nakrájajte špargľu . Položte ho na plech a pokvapkajte 2 lyžicami olivového oleja (tiež naolejuje fóliu). Posypte ½ lyžičky kóšer soľ a čerstvé mleté ​​čierne korenie.
4. Lososa osušíme a položíme na fóliu. Pokvapkajte ho 1 lyžičkou olivového oleja. Posypte lososa ½ lyžičky kóšer soľ a čerstvé mleté ​​čierne korenie. Okolo lososa položte špargľu. Citrón nakrájajte na kolieska a položte ich na špargľu (nie však na lososa). Vytlačte šťavu z dvoch koncov citróna na tácku. Potom na všetko pridajte nasekané čerstvé bylinky.
5. Pečieme 9 až 12 minút, kým špargľa nezmäkne v najhrubšej časti a losos bude jemný a ružový v strede (vnútorná teplota by mala byť v strede medzi 125 až 130 F, alebo o 10 stupňov menej, ak grilovanie). Ak je losos hotový pred špargľou (špargľa je hustá), vyberte ho z podnosu a pokračujte vo varení len špargle do mäkka.

Poznámky

*Najlepšia je tenká špargľa, preto sa snažte pri nákupe nájsť čo najtenšiu. Ak nájdete len hrubšiu špargľu, možno budete potrebovať o niečo dlhšie pečenie (až 15 minút). Stačí vybrať lososa z podnosu, ak je už hotový, a špargľu dokončiť sám.

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: Morské plody
• Diéta: Bezlepkové