Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Nemáte túto populárnu sezamovú pastu alebo nemáte alergiu? Tu je najlepšia náhrada tahini na použitie v humuse a iných receptoch.
dobré tequilové miešané nápoje
Robíte recept, ktorý vyžaduje tahini, a nemáte ho? Tahini je pasta vyrobená zo sezamových semienok, ktorá sa často používa v jedlách Stredného východu alebo Stredomoria. Najznámejší recept s tahini? Hummus ! Môže sa použiť aj na výrobu krému omáčky na šaláty a sendviče, dezerty ako cookies a koláče, alebo ako náhrada arašidového masla pri alergii na arašidy. Tahini má mierne horkú chuť hneď po vytiahnutí z nádoby; nie je sladká ako väčšina orechových alebo semiakových masiel.
Tahini sa nachádza v uličke s korením vo väčšine potravín. Je taký jedinečný, že ak ho dokážete chytiť, stojí za to urobiť si špeciálny výlet! Ale ak ste uprostred receptu a potrebujete rýchlu opravu, tu je najlepšia náhrada tahini.
Niektoré recepty sú najlepšie so skutočnými!
Robíte a Tahini omáčka alebo iný recept so slovom tahini v názve? Ak áno, zvyčajne je najlepšie zvoliť si skutočnú vec. To, že to je uvedené v názve receptu, znamená, že ide o hviezdnu ingredienciu, takže sa oplatí počkať s receptom, kým ho nenájdete.
Najlepšia náhrada tahini
1. Kešu maslo alebo mandľové maslo
Najlepšia náhrada tahini? Kešu maslo alebo mandľové maslo. Tieto orieškové maslá majú podobnú konzistenciu ako tahini a ich chuť je pomerne neutrálna. Niektorí ľudia tvrdia, že môžete použiť arašidové maslo ako náhradu, ale uprednostňujeme neutrálnejšiu chuť kešu a mandľového masla. Nemáte ich, ale máte orechy? Vyšľaháme domáce kešu maslo resp domáce mandľové maslo . Táto náhrada funguje v mnohých receptoch, ako napr hummus , cookies a ďalšie.
2. Slnečnicové maslo
Ďalšia najlepšia náhrada za tahini? Slnečnicové maslo! Táto možnosť je skvelá, ak máte alergiu na orechy a potrebujete ďalšie semiačkové maslo.
3. V štipke: arašidové maslo + olivový olej (humus)
Ak nemáte nič z vyššie uvedeného a snažíte sa urobiť hummus bez tahini : môžete použiť aj arašidové maslo. Najlepšie je s prírodným arašidovým maslom, aby nebolo príliš sladké. Nahraďte polovicu tahini arašidovým maslom a polovicu olivovým olejom. Nie je to dokonalé, ale robí to trik.
Prejdite nadol a pozrite si recept!
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Hummus bez Tahini (Najlepší náhradník!)
ako pripraviť citrónovú omáčku
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 10 minút
- Výnos: O2 ½ šálky 1x
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1stredný strúčik cesnaku
- 215-uncové plechovky cíceru
- 1veľký citrón (¼ šálkycitrónová šťava)
- ¼ šálkyaquafaba alebo voda
- 2 polievkové lyžiceolivový olej
- 1 lyžička kóšer soľ
- ¼ lyžičkyrasca
- 1 polievková lyžicaarašidové maslo
Pokyny
- Cesnak ošúpeme. Cícer sceďte do tekutej odmerky, pričom si odložte aquafabu (tekutá plechovka z cíceru). Odšťavte citrón.
- Pridajte cesnak do misky kuchynského robota a spracujte, kým nie je nakrájaný na drobno. Pridajte cícer, citrónovú šťavu, aquafabu a olivový olej, kóšer soľ a arašidové maslo. Pyré niekoľko minút, kým nebude veľmi krémová.
- Kategória: Občerstvenie
- metóda: Zmiešané
- Kuchyňa: Stredomoria
- Diéta: Vegan
Súvisiace recepty
Tu sú niektoré recepty na tahini kde môžete použiť túto náhradu:
- Najlepšia Tahini omáčka
- Vegánske sušienky Tahini
- Kuskusové misky s Tahini omáčkou
- Fudgy koláč z koláča bez múky
- Surové misky Budhu Falafel
- Naložené mexické hranolky
- Vegánska miska Budha s omáčkou Tahini