Čokoládová cuketová torta

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento recept na čokoládový cuketový koláč je taký bohatý a čokoládový! Je to obľúbený rodinný produkt, ktorý je bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Držte sa svojich sedadiel, milovníkov čokolády . Ste pripravení na a zvrchovane recept na chutnú tortu? Pretože jeden pre vás máme! Toto čokoládový cuketový koláč je bohatá, čokoládová a neodolateľne dobrá. Aj keď nejete bezlepkové alebo bez mliečnych výrobkov (čo my nie), je to vynaliezavý spôsob, ako jesť skutočné, celé jedlo vo forme dezertov! Táto torta sa stala obľúbenou rodinou v našej domácnosti. Cuketa ju robí ultra vlhkou a je lepkavá a dostatočne sladká. Je to naozaj zázračné! Tu je návod, ako to urobiť.

Ingrediencie v čokoládovom cuketovom koláči

Alex a ja sa nehlásime k žiadnej konkrétnej diéte, ale milujeme kreativitu pri vytváraní receptov na celé jedlo pre ľudí s rôznymi filozofiami jedla. Často vytvárame bezlepkové a vegánske dezerty, aby si ich každý mohol vychutnať, ako napríklad náš obľúbený fanúšik čokoládové arašidové maslo blažené kúsky . To je presne filozofia za tým bezlepkové bez mliečnych výrobkov koláč!

Tu sú ingrediencie, ktoré budete potrebovať na tento čokoládový cuketový koláč. Všimnete si, že všetky sú dobré pre vás ako celé jedlo: takže sa môžete cítiť dobre, keď ho podávate svojej rodine!

• Mandľové masloPridáva tuk a textúru namiesto masla! Pri alergiách na orechy použite slnečnicové maslo.
• Cuketa Nastrúhaná cuketa prináša vlhkosť a nadýchanú textúru!
• Javorový sirup
• Kakaový prášok
• VajciaPre vegánov použite a ľanové vajíčko
• Vanilkový extrakt
• Jedlá sóda
• Tmavé čokoládové lupienky Ak jete bez mliečnych výrobkov, použite čokoládové lupienky bez mliečnych výrobkov
• Instantný kávový prášok (voliteľné)

Ako podávať čokoládový cuketový koláč

Od prvého zahryznutia bol tento čokoládový cuketový koláč u nás obľúbený! Je prekvapujúce, ako sa textúra všetkých ingrediencií spája do niečoho podobného koláču, aj keď nie je prítomná žiadna múka.

Tento koláč by bol ideálny na letné varenie, pretože by uspokojil takmer každú diétu v dave! Zvyčajne to jeme obyčajné, ale tu je niekoľko spôsobov, ako to zvýšiť! Podávajte s:

• Vanilková zmrzlina, bežná alebo vegánska
• Šľahačka, takto recept na domácu šľahačku alebo jogurtová šľahačka
• Vegánska šľahačka, ako naša kokosová šľahačka

Variácie: urobte to vegánsky!

Chcete urobiť tento čokoládový cuketový koláč vegánsky? Už je bez mlieka, ale má 1 vajce. Ako to urobiť vegánsky? Použite ľanové vajíčko! Ľanové vajce je jednoducho mleté ​​ľanové semienko a voda, ktoré sa spoja do spojiva, ktoré sa často používa v vegánske pečivo . Funguje tu dobre ako spojivo pre tento koláč, najmä preto, že je to listový koláč. Zamierte k Ako vyrobiť ľanové vajce .

O knihe: Kuchynské záležitosti

Tento recept pochádza z kuchárskej knihy Kuchynské záležitosti od Pamely Salzmanovej. Pamela je o jedení skutočného jedla, nie príliš veľa, a väčšinou rastlín: rovnako ako my! V úvode svojej knihy hovorí: So 100-percentnou istotou verím, že na tom, čo jete, záleží viac ako na čomkoľvek inom. Vy ste ten, kto si vyberá, čo pôjde do vášho nákupného košíka a panvice. Ak chcete byť zdraví, dobrým začiatkom je varenie jedla bohatého na živiny tak často, ako len môžete. Na vašom zdraví záleží – a na vašej kuchyni.

Recepty v knihe Pamela’s Kitchen Matters sú náročné na zeleninu a sú plné jedál, ktoré si môže vychutnať celá rodina bez ohľadu na ich filozofiu alebo preferencie stravovania. Získajte knihu tu: Kuchynské záležitosti od Pamely Salzmanovej

Gratulujem Pamele k neuveriteľnému receptu na čokoládovú cuketovú tortu a fantastickej knihe! Tlieskame tu s ústami naplnenými čokoládou. Naše malé čokoládové monštrum Larson je OBROVSKÝM fanúšikom tejto bezlepkovej čokoládovej torty! Ak nás budete sledovať Instagram , možno ste videli, že teraz vie povedať Čokoláda (dokonca aj pred mamou – a nemôžem byť viac hrdý!).

Tento recept na čokoládový cuketový koláč je…

Bez obilnín, Paleo, bez mliečnych výrobkov, bez lepku a vegetariánske. Pre vegánov nahraďte a ľanové vajíčko .

Čokoládový cuketový koláč (obľúbený v rodine!)

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 30 minút
• Celkový čas: 45 minút
• Výnos: 9-palcový štvorcový koláč, asi8porcií1x

Popis

Tento recept na čokoládový cuketový koláč je taký bohatý a čokoládový! Je to obľúbený rodinný produkt, ktorý je zhodou okolností bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Ingrediencie

• 1 šálkakrémové nesladené mandľové maslo (alebo slnečnicové maslo)
• ⅓ pohárčistý javorový sirup
• ¼ šálkykakaový prášok
• ¼ lyžičky kóšer soľ
• 1 lyžičkainstantná káva v prášku (voliteľné)*
• 1veľké vajce (príp ľanové vajíčko pre vegánov)
• 1 lyžičkačistý vanilkový extrakt
• 1 lyžičkasóda bikarbóna
• 1 ½ šálkystrúhaná cuketa (asi2malý)
• 1 šálkalupienky z tmavej čokolády, podľa želania bez mliečnych výrobkov
• Kokosový olej na panvicu

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 350 F. Štvorcovú panvicu s veľkosťou 8 alebo 9 palcov vymastíme kokosovým olejom. Ak chcete koláč vybrať z formy v jednom kuse, vyložte ho tiež nebieleným pergamenovým papierom.
2. Vo veľkej mise zmiešajte mandľové maslo, javorový sirup, kakaový prášok, soľ, kávový prášok, vajce, vanilku a sódu bikarbónu, kým sa úplne nespojí a nevytvorí sa lepkavé cesto.
3. Vmiešame cuketu a čokoládové lupienky.
4. Nalejte do pripravenej formy a pečte, kým nestuhne a špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté alebo so suchými strúhankami. Neprepiecť. 9-palcová panvica bude trvať asi 30 minút; 8-palcový bude trvať asi 35 minút. Pred podávaním vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Skladujte prikryté pri izbovej teplote 1 deň alebo v chladničke až 4 dni.

Poznámky

*Instantný kávový prášok zvýrazňuje čokoládovú chuť v pečive. Je to však úplne voliteľné. Existujú alternatívy kávy, ako napríklad Pero, čo je produkt na báze čakanky a jačmeňa bez kofeínu. Pero nie je bezlepkový ani bez obilnín kvôli jačmeňu. Nepoužívajte kávovú usadeninu namiesto instantnej kávy. Pretlačené so súhlasom od Kuchynské záležitosti od Pamely Salzman

• Kategória: Dezert
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: americký

Viac bezlepkových dezertov

Tento čokoládový cuketový koláč patrí medzi naše obľúbené recepty na dezerty ...kedykoľvek! Tu sú niektoré ďalšie obľúbené bezlepkové dezerty :

• Bezlepkové sušienky s arašidovým maslom
• Vegánske sušienky bez pečenia
• Vegánske čokoládové sušienky
• Klasický Strawberry Crumble resp Jahodová rebarbora chrumkavá (bezlepková možnosť)
• Jednoduché čučoriedkové chrumkavé
• Čokoládové sladké čerešňové vegánske torty
• Balsamico Blackberry Vegan Cheesecakes
• Úžasné bezlepkové sušienky
• Easy Bananas Foster

Sušienky z arašidového masla bez múky (bezlepkové)

Čokoládová torta bez múky

Apple Crumble (vegánsky a bezlepkový)

Klasický jahodový crumble

Posledná aktualizácia: september 2024