25 chutných vegánskych občerstvenia

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Potrebujete nápady na rastlinné občerstvenie? Tieto zdravé vegánske pochúťky sú kľúčom k nabitiu vášho dňa. Tu sú všetky najlepšie recepty!

Tu je tajomstvo. Tu v Yumpulse môžeme jesť väčšinou rastlinnú stravu založenú na pravidelnosti, pretože toto: sme dobrí v maškrtení. Áno, zostať sýty môže byť problém, keď jete vegánsku alebo rastlinnú stravu! Takže jeden kľúč: nájdite si repertoár zdravých a chutných pochutín, ktoré vás zabavia!

Ako autori kuchárskych kníh vegetariánskej a vegánskej kuchárky a odborníci na varenie tu je náš najlepší zoznam vegánske občerstvenie ! Sú plné živín, vlákniny a rastlinných bielkovín, aby ste sa zasýtili. Od vegánskych snack barov cez chrumkavý cícer až po úžasné guacamole a dip z vyprážaných fazúľ, je tu naozaj niečo pre každého. Môžete sa vydať aj na náš vrchol Stredomorské diétne občerstvenie pre viac nápadov.

A teraz naše top vegánske občerstvenie!

Vegánske snack bary

Tieto domáce vegánske snack bary sú ideálne pre zdravý chuťovka na rastlinnej báze! Ich sladká chuť pripomína pekanový koláč, a sú plné superpotravín, ako sú pekanové orechy, ovos a chia semienka. Vyberte si ich z obchodu, alebo ak máte čas, tento domáci recept sa 100% oplatí!

ako dlho grilovať kukuricu

Hummus a zelenina

Hummus sa stal mimoriadne obľúbeným občerstvením na rastlinnej báze a to z dobrého dôvodu: tento vegánsky dip je plný chuti! Je veľa ľudí, ktorí by odmietli hummus a zeleninu. Ak máte čas: vyskúšajte túto klasickú domácu verziu. Trvá to len 5 minút a je neuveriteľne chutné.

Skúste tiež: Klasický Baba Ganoush

Chrumkavý pečený cícer

Skúšali ste už chrumkavý cícer? Sú perfektným slaným snackom! Tu sa cícer kombinuje s pikantným korením, ako je rasca, cesnakový prášok a čierne korenie, a opraží sa do chrumkava. Sú ako zdravé zemiakové lupienky...a len ťažko po nich prestanete chrumkať.

Go-To Trail Mix

Potrebujete rýchle, prenosné a energiu zvyšujúce občerstvenie? Vyskúšajte domáci Trail Mix ! Je ľahké ho nájsť v potravinách alebo si ho pomiešať doma. Je to zábavné, jednoduché a nekonečne prispôsobiteľné podľa vášho vkusu. Zmiešajte si svoju obľúbenú zmes ovocia, orechov, semienok a zmesí a je to rýchla dávka energie na popoludňajší útlm alebo prenosný snack na cestovanie.

Jednoduché guacamole a čipsy

Čo je chutnejšie a sýtejšie vegánske občerstvenie ako guacamole? Tento recept je skutočne výnimočný. Rastlinné zložky sú jednoduché, ale zmes chutí je vyvážená a hladká. Stačí nakrájať cibuľu, paradajky a koriandr a potom ich rozdrviť s avokádom a limetkou. Keď to podávame, miestnosť zaplní zbor Wow’s. (Naozaj. Nie hyperbola!) Podávajte s pečené tortilla chipsy .

Texaský kaviár (kovbojský kaviár)

Táto kombinácia texasko-mexického hrášku, farebnej zeleniny a štipľavého dresingu vinaigrette úplne poteší publikum. čip dip alebo zdravá príloha. Bol vynájdený v Texase a potom sa rozšíril po celých USA. Pri našej párty na tejto párty sa u nás doma vždy zhromaždili priatelia okolo misy: a to z dobrého dôvodu: je to tak neodolateľné!

Pečené kapustové lupienky

Prečo nejesť kapustnicu vo forme lupienkov? Tieto kapustové lupienky uspokoja každú túžbu po slanom občerstvení! Ľahko sa vyrábajú z toskánskeho kelu, ktorý má dokonalý tvar a chuť. Vychádzajú dokonale svieže a uspokojivé. Jediný problém je, že sú bleskovo preč!

Toast s orechovým maslom

Niekedy sú tie najlepšie nápady tie najjednoduchšie! Toasty potrite akýmkoľvek orechovým maslom ( mandľové maslo , arašidové maslo , kešu maslo príp orechové maslo ). Potom položte na ľubovoľný spôsob: nakrájané banány alebo jahody, chia semienka a pokvapkajte javorovým sirupom alebo agáve. Zakaždým chutí nebesky!

Jednoduchý Hummus z čiernej fazule

Tu je chutný dip, ktorý vás prekvapí svojou neodolateľne krémovou chuťou: hummus z čiernej fazule! Táto rotácia na tradičnom stredomorskom cícerovom dipe môže znieť zábavne, ale tu je vec. Chutí rovnomerne lepšie než to znie! Dip s tortilla chipsami.

Olivová tapenáda

Pokiaľ ide o jednoduché a uspokojujúce vegánske predjedlá, toto je na vrchole nášho zoznamu. Táto olivová tapenáda trvá len 5 minút a exploduje s čistou stredomorskou príchuťou! Táto tradičná francúzska nátierka sa vyrába z olív a kapary a jej slaná slaná chuť je z iného sveta.

Hummus a vegetariánske rolky

Vezmite si hummus a zrolujte ho do chutných tortillových roliek! Chuť týchto veterníkov plnená hummusom, brokolicou, karfiolom a mrkvou je väčšia ako súčet ich častí. (Pôsobia ako rastlinný obed v kombinácii s niekoľkými ďalšími z týchto vegánskych pochutín.)

Chrumkavá pražená čierna fazuľa

Chrumkavý cícer sa stal populárnym ako zdravá vegánska desiata a teraz sa predáva balený. Tak prečo neskúsiť rovnaký nápad s čiernou fazuľou? Zoznámte sa s naším novým veľmi obľúbeným občerstvením: chrumkavou praženou čiernou fazuľou! Pripravte si veľkú dávku a túto neodolateľnú chrumkavú rastlinnú pochúťku si zamilujete.

Ľahko Edamame

Edamame je chutné vegánske občerstvenie plné bielkovín! Edamame sú sójové bôby, ktoré jete priamo z struku a vytláčate si ich do úst s uspokojivým pop . Tento recept je základný, ale veľmi chutný, zmiešaný s cesnakom a praženým sezamovým olejom a bohato ochutený soľou. Skúste tiež Pikantný Edamame .

modrý ľadový čaj z Long Islandu

Datle plnené mandľovým maslom

Plnené datle sú perfektným zdravým vegánskym občerstvením a vôbec sa nemusia variť! Sú neuveriteľne jednoduché na výrobu a chuť tohto jednoduchého párovania je poburujúca. Spárujte sladkú karamelovú žuvačku Medjool datle s krémovým mandľové maslo alebo kešu maslo. Je to úplná lahôdka!

Vegánsky ranč a zelenina

Čo je chutnejšie ako zelenina a rančový dip? Tento vegánsky snack je ideálny na namáčanie všetkých druhov chrumkavej zeleniny: je krémový a mimoriadne chutný. Cesnak a kôpor zvýrazňujú základ kešu krému.

Vyprážaný fazuľový dip a hranolky

Tento fazuľový dip je rastlinný, ale rovnako uspokojivý ako a syrový mexický dip ! Môžete použiť buď domáce pražená fazuľa alebo konzervované vyprážané fazule, zmiešané so zeleným čili a rascou. Doplňte to salsou fresca a je to zdravá rotácia na fazuľovom dipe, ktorá vážne uspokojí.

Vegánske banánové muffiny

Tu je recept na vegánske banánové muffiny, pri ktorom si každý povie: Wow! Sú nadýchané a dostatočne sladké, s dokonalou banánovou príchuťou. Ešte lepšie je, že zálievka dodá každému sústu trochu chrumkavosti a navyše sladký nádych. Pridajte vír arašidového masla pre bielkoviny nabité rastlinné občerstvenie.

Pražené mandle a čerešne

Tu je ďalší veľmi jednoduchý nápad: hrsť pražených mandlí a sušených čerešní! Slaná a sladká kombinácia je dokonalosť. Toto je vegánska a rastlinná maškrta, po ktorej Alex siahame najčastejšie...pretože je to také jednoduché.

Slávny paradajkový dip

Tento chutný paradajkový dip sa v našich kruhoch stal známym snackom na rastlinnej báze. Tento vegánsky dip trvá len 5 minút, kým sa zmieša v mixéri alebo kuchynskom robote: len konzervované paradajky, mandle, cesnak a olivový olej. Zakaždým, keď to urobíme, pikantný paradajkový dip sa okamžite zhltne!

Dip zo zeleného hrášku a pita čipsy

Tento vegánsky dip zo zeleného hrášku nie je z tohto sveta a milujú ho všetci vrátane zarytých milovníkov hrachu. Príprava zaberie len pár minút: jednoducho zmiešajte zelený hrášok, mrazený a rozmrazený, s množstvom koriandra a salsy verde. Zmení sa na chutný dip, ktorý sa perfektne hodí pita čipsy !

Granola z javorového pekanu

Mnohé granoly a domáce recepty na granoly sú plné cukru a oleja. Tu je recept na vegánsku granolu, ktorá je zdravšia ako väčšina ostatných a navyše sa ľahko pripravuje. Je to tak chutné: dokonale chrumkavé, teplo okorenené a presne také množstvo sladkosti. Podávajte s obľúbeným rastlinným mliekom.

Pico de Gallo a čipsy

Máš paradajky? Urobme piko! Ak máte prístup k niektorým legitímnym dobrým čerstvým paradajkám, odporúčame vám zvážiť vytvorenie dávky tohto chutného rastlinného dip statu. Je super štipľavý z limetky, trochu sladký z paradajok a na konci má horkosť z jalapeña.

Domáca miska Acai

Táto acai miska je perfektným vegánskym občerstvením s orechmi a ovocím! Ak ste ho ešte nikdy nejedli, je to smoothie bowl s pyré z bobúľ acai, fialovej brazílskej superpotraviny. Podávajte v miske preliate ovocím, kokosovým a mandľovým maslom a je to skutočne chutná dobrota!

Popcorn

Popcorn je jedným z najjednoduchších rastlinných a vegánskych snackov! Urobiť si svoj vlastný doma je úplne najlepšie. Aby ste to zintenzívnili: pridajte výživné droždie na syrovú posýpku (svojimi fanúšikmi láskyplne nazývanú „nooch“!).

čo použiť namiesto kokosového oleja

Mrkvový koláč Snack Cookies

Vydržte v týchto rastlinných a vegánskych pochutinách: sušienky! Sú výdatné, chutné a textúra je tak akurát: príjemne žuvacia, takmer ako tyčinka Cliff – ale lepšia! Sú tiež ľahko prenosné na cestovanie. Vytiahnite ich z mrazničky, keď vám utekajú z dverí!

Potrebujete viac nápadov?

25 receptov na zdravé občerstvenie, po ktorých siahnuť

25 stredomorských diétnych občerstvenia

15 ľahkých bezlepkových občerstvenia

25 chutných vegánskych občerstvenia!

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 30 minút
• Celkový čas: 40 minút
• Výnos: 141x

Popis

Tieto vegánske tyčinky sú perfektným rastlinným občerstvením! Je prirodzene sladká, obsahuje ovos, chia semienka a pekanové orechy.

Ingrediencie

• 15Medjool dátumy (9 uncí)*
• 1 šálkasurové pekanové polovice
• ½ šálkybezlepkový ovos
• 1 polievková lyžicachia semienka
• 1 lyžičkavanilkový extrakt
• ½ lyžičkyškorica
• ¼ lyžičky kóšer soľ

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 200 F.
2. Prstami odstráňte kôstky z datlí (hneď vypadnú!). Vložte datle do kuchynského robota a spracovávajte alebo drvte, kým nie sú prevažne nasekané a nevytvorí sa hrubá štruktúra. Potom pridajte zvyšné ingrediencie a spracujte asi minútu, kým sa nevytvorí drobivé cesto.
3. Plech alebo želé vyložte papierom na pečenie. Cesto vyklopte do stredu pergamenového papiera a pomocou valčeka ho rozvaľkajte na obdĺžnik s rozmermi 6 x 10,5. Cesto nakrájajte na 14 tyčiniek, ktoré sú 1,5 x 3. (Nemusíte byť tak precízni ako my, ale zistili sme, že najjednoduchšie je rezať rovnomerné tyčinky!)
4. Tyčinky pečieme 30 minút (tento krok pomáha, aby bola textúra suchšia a menej lepkavá). Tyčinky ochlaďte na izbovú teplotu a potom ich skladujte v chladničke v uzavretej nádobe medzi listami voskového papiera.
5. Ak ich chcete zabaliť na občerstvenie na cestách, vystrihnite 4 x 6 obdĺžnikov z voskového papiera, omotajte ich okolo tyčiniek a zaistite páskou.

Poznámky

* Odporúčame používať datle Medjool: sú to veľké, jemné a sladké druhy datlí, ktoré vytvárajú dokonalú textúru pre tieto tyčinky. Sú dostupné vo väčšine obchodov s potravinami; mnohokrát sú v sekcii voľne ložené alebo produkčné alebo balené v sekcii sušeného ovocia.

• Kategória: Občerstvenie
• metóda: Kuchynský robot
• Kuchyňa: Rastlinné
• Diéta: Vegan

Viac zdrojov pre rastlinnú a vegánsku stravu

Hľadáte všetky najlepšie vegánske recepty? Máme ich. Tu sú všetky najlepšie zoznamy a plány jedál:

• Sprievodca a recepty na rastlinnú stravu Sprievodca stravovaním na rastlinnej báze a recepty na každé jedlo.
• Sprievodca a recepty na plnohodnotnú rastlinnú stravu (WFPB). Vystrihnite spracované potraviny a máte WFPB. Tu je návod, ako na to!
• 28-dňový plán vegánskych jedál alebo 28-dňový plán rastlinnej stravy Mesačný plán stravovania doplnený o plánovaciu tabuľku na stiahnutie!
• Ako sa stať vegánom: Sprievodca a recepty Ak sa chcete stať plne vegánskymi, toto je pre vás.
• Vegánske pečivo na vyskúšanie Všetko najlepšie pečivo, od muffinov až po koláče!
• Najlepšie vegánske polievky , Najlepšie vegánske cestoviny , a Najlepšie vegánske jedlá Niekoľko zbierok tých najlepších vegánskych receptov, ktoré môžete pridať do svojho jedálnička.