<

Palacinky s citrónovou ricottou

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tieto palacinky s citrónovou ricottou sú ľahké, nadýchané a voňajú po citrusoch! Sú to ľahké raňajky, ktoré chutia luxusne.



Palacinky s citrónovou ricottou

Potrebujete úžasný recept na palacinky? Nehľadajte nič iné ako tieto palacinky s citrónovou ricottou! Sú neuveriteľne nadýchané a ľahké, s pop citrusovou príchuťou na záver. Ešte lepšie: sú plné bielkovín a vyrobené z polovice múky ako normálne palacinky! Môžu znieť luxusne, ale sú tak ľahko sa pripravuje a je ideálny na zapôsobenie na priateľov a rodinu pri lenivých raňajkách alebo neskorých raňajkách. (Naše 4-ročné dieťa ich zbožňuje!) Ste pripravení na všetky naše tajomstvá?

Ingrediencie v palacinkách z citrónovej ricotty

Tento recept na palacinky s citrónovou ricottou sa riadi vzorcom, ktorý je podobný nášmu Tvarohové palacinky . Základom je hlavne tento vysokoproteínový syr a vajcia a potrebujete iba polovicu univerzálnej múky, ktorá je potrebná na štandardnú palacinku. To nielenže naplní palacinku proteínom, ale urobí ju neuveriteľne nadýchanou. Tento trik musíte vyskúšať! Tu je to, čo budete potrebovať:

  • Vajcia
  • syr ricotta
  • Javorový sirup
  • Vanilkový
  • Univerzálna múka
  • Prášok do pečiva a soľ
  • Citrónová šťava a citrónová kôra
Ricotta

Vytvára palacinky s vysokým obsahom bielkovín

Tieto palacinky z citrónovej ricotty sú neodolateľne chutné, elegantné a nabité bielkovinami, vďaka čomu sú v našej knihe obojstranne výhodné. Proteín ich pomáha premeniť na sýte raňajky, pri ktorých o hodinu neskôr nebudete hladní (čo sa nám stáva pri štandardných palacinkách). Tu je rozpis tejto ricottovej palacinky:



  • Lemon Ricotta Pancake má 9,6 gramov bielkovín! To je 20 % denných bielkovín: v jednej palacinke.
  • 1 štandardná palacinka obsahuje približne 4 gramy bielkovín. Takže ricottová palacinka má takmer dvojnásobok bielkovín!
Palacinky s citrónovou ricottou

Najlepšie polevy na palacinky s citrónovou ricottou

Palacinky s citrónovou ricottou sú skvelé s akoukoľvek polevou, ale existuje prirodzená voľba, ktorá sa hodí viac ako ktorákoľvek iná: čučoriedky! Použite buď čerstvé čučoriedky alebo si pripravte rýchlu omáčku (pozri nižšie). Tu sú niektoré z našich ďalších obľúbených zálievok:

Palacinky s citrónovou ricottou

Ďalšie recepty na ricottu

Ricotta je mäkký taliansky syr s vysokým obsahom bielkovín, ktorý je mimoriadne všestranný! Existuje mnoho spôsobov, ako ho použiť v slaných aj sladkých receptoch. Keď ho použijete v týchto palacinkách, vyskúšajte tieto recepty na ricottu na spotrebovanie zvyškov:

Ricotta pizza01

Ricotta pizza

Vegetariánske lasagne02

Vegetariánske lasagne s ricottou

Toast z ricotty03

Toast z ricotty

Ricottové palacinky04

Ricottové palacinky

Tento recept na palacinky s citrónovou ricottou je…

Vegetariánska.



Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Palacinky s citrónovou ricottou


  • Čas prípravy: 10 minút
  • Čas varenia: 10 minút
  • Celkový čas: 20 minút
  • Výnos: 8do9stredné palacinky1x

Popis

Tieto palacinky s citrónovou ricottou sú ľahké, nadýchané a voňajú po citrusoch! Sú to ľahké raňajky, ktoré chutia luxusne.


Ingrediencie

Mierka1x2x3x
  • 4vajcia
  • 1 ½ šálkysyr ricotta
  • 3 polievkové lyžicejavorový sirup
  • 1 lyžičkavanilkový extrakt
  • ¾ šálkyuniverzálna múka
  • ½ polievkovej lyžiceprášok do pečiva
  • ¼ lyžičky kóšer soľ
  • 1 polievková lyžicačerstvo vylisovaná citrónová šťava
  • 1 polievková lyžicastrúhaná citrónová kôra
Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

  1. V strednej miske vyšľaháme vajcia, ricottu, javorový sirup a vanilku.
  2. V inej miske vyšľaháme múku, prášok do pečiva a soľ. Pridajte ho do misy s mokrými ingredienciami, potom pridajte citrónovú šťavu a citrónovú kôru a miešajte, kým sa nevytvorí hladké cesto.
  3. Zahrejte nepriľnavú panvicu alebo panvicu na strednom ohni a potom pridajte kúsok masla na potiahnutie. Vyberte ¼ šálky cesta a opečte palacinky na jednej strane dozlatista, pričom upravte teplotu tak, aby nezhnedla príliš rýchlo. Otočte a varte, kým nie je uvarené a na okrajoch už nie je lepkavé (cesto bude po stranách trochu vytekať; pokračujte vo varení, kým nie je úplne upečené, podľa potreby upravte teplotu, aby nezhnedlo príliš rýchlo). Palacinky poukladajte pod prevrátenú misu a uvarte druhú várku palaciniek.
  4. Ihneď podávame poliate čistým javorovým sirupom.
  • Kategória: Raňajky
  • metóda: Varná doska
  • Kuchyňa: americký
  • Diéta: Vegetariánska