Hummus a vegetariánske rolky

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tieto vegetariánske a vegánske vegetariánske rolky, vhodné pre deti, sú chutné a zdravé. Sú vhodné aj ako predjedlo pre dospelých!

Toto je zábavné občerstvenie, ktoré je priateľské pre deti aj dospelých! Je to chutné, zeleninové sústo, ktoré je plne rastlinné (veganské), neobsahuje cukor a dá sa jednoducho našľahať. A úprimne, sami sme nemohli prestať jesť tieto vegetariánske rolky. Pokračujte v čítaní receptu na vegetariánske rolky a viac informácií o kŕmení malých!

Súvisiace: 18 receptov na chutné zdravé občerstvenie | 10 jednoduchých receptov pre deti

Naša neter Julia a synovec Miles radi vytvárajú svoje recepty. Tak sme si mysleli, že by sme sa s nimi poradili o nápadoch na zdravé občerstvenie, ktoré využíva ovocie a zeleninu. Niektoré z ich brainstormingov? Jablká a hrozno so škoricou navrchu, sendviče s jahodovým tvarohovým koláčom a rolky z tortilly s arašidovým maslom.

Pomocou nápadu na zrolovanie sme s Alexom vytvorili pikantnú rolku s použitím hummusu ako základu a nakrájanej zeleniny vo vnútri. Keďže obsah zeleniny je pomerne ľahký, odporúčame vám tiež nakrájať mrkvové tyčinky a ružičky karfiolu, aby ste ich zjedli. Je to však nový spôsob, ako môžu deti získať svoju zeleninu, ktorá je čistá a zdravá. A môžete ho podávať aj s plátkami ovocia posypanými škoricou!

Robili ste tento recept?

Ak robíte tieto zeleninové hummus tortilla rollupy, radi by sme počuli, ako dopadli. Zanechajte komentár nižšie alebo zdieľajte obrázok na Instagrame a spomeňte na yumpulse.icu.

Hľadáte ďalšie jednoduché recepty na občerstvenie?

• Mexické veterníky
• Poháre na hummus Hot Wings
• Snackové tyčinky s čerešňovým kakaom
• Bodky mrazeného jogurtu s arašidovým maslom
• Raňajkové sušienky s mrkvovým koláčom
• Zdravý grécky jogurt Ranch Dip

Dietetické poznámky

Tento recept na hummus a zeleninové rolky je vegetariánsky, vegánsky, rastlinný, bez mliečnych výrobkov a bez cukru. Pre bezlepkové použite bezlepkové tortilly.

Hummus a vegetariánske rolky

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 10 minút
• Výnos: 8 1x

Popis

Tieto vegetariánske a vegánske vegetariánske rolky, vhodné pre deti, sú chutné a zdravé. Sú vhodné aj ako predjedlo pre dospelých!

Ingrediencie

• 4veľká mrkva Dole®
• 1brokolica Dole® s veľkou hlavičkou
• 1karfiol Dole® s malou hlavičkou
• 3zelená cibuľa
• 88-palcové celozrnné alebo viaczrnné tortilly
• 8 uncí(1 šálka) vysoko kvalitný hummus *, kúpené alebo domáce

Pokyny

1. Ošúpte a nastrúhajte mrkvu pomocou škrabky na julienne alebo strúhadla. Nakrájajte vrchnú časť brokolice a karfiolu na veľmi malé kúsky (ako je znázornené na fotografii). Tenko nakrájajte zelenú cibuľu .
2. Asi 2 polievkové lyžice hummusu rozotrieme na tortillu v tenkej vrstve. Na vrch posypte ďalšiu tenkú vrstvu zeleniny, dávajte pozor, aby ste ju nepreplnili, a nechajte vrchnú časť tortilly bez zeleniny (ako je znázornené na fotografii). Začnite od spodnej časti kruhu a tortillu pevne zrolujte; keď rolujete nahor, zelenina sa prirodzene posunie nahor a rovnomerne sa rozloží cez rolku. Zúbkovaným nožom rolku nakrájajte na 6 alebo 8 kusov. Ak chcete, oštepte špáradlami. Nechajte vychladnúť až do podávania. Rollupy vydržia v chladničke až 2 dni, ale najlepšie chutia v deň, pretože tortilly časom zmäknú.

Poznámky

Celková chuť veľmi závisí od značky hummusu; uistite sa, že používate vysokokvalitnú značku, ktorú máte radi.

• Kategória: Občerstvenie
• metóda: Surový
• Kuchyňa: americký