DOMÁCA SYROVÁ PIZZA

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Prečo si objednávať, keď si môžete doma pripraviť hviezdnu syrovú pizzu? Táto je ako vaša obľúbená donášková pizza, ale nekonečne chutnejšia.

Nie je nič, čo milujeme viac ako pomoc pri príprave tej najlepšej domácej pizze niekedy . Máme ich tony nápady na polevu na pizzu z klasiky Margherita pizza do taco pizza , Ale na starej dobrej syrovej pizzi je niečo také uspokojivé. Tu je vaša obľúbená syrová pizza, ale presne 1 milión krát lepšie . Omáčka je extra paradajková, syr je extra syrový a kôra je dokonale žuvacia. Chcete poznať naše tajomstvá?

Ako urobiť najlepšie syrová pizza

Táto syrová pizza chutí rovnako ako to, čo by ste očakávali od svojho klasického koláča, ale nekonečne lepšie . Je dostatočne sofistikovaný pre dospelých, ale milujú ho všetky deti. Testovali sme na viacerých deťoch v našich životoch a sú 100% zamilovaní do tejto syrovej pizze. Tu je to, čo robí túto syrovú pizzu lepšou ako vaša bežná donášková pizza:

5-minútová omáčka na pizzu. Urobili ste už našu? klasická jednoduchá pizza omáčka ? Je to obľúbený recept fanúšikov a doma budete prekvapení, ako veľmi chutí! Švihajte konzervy pečené paradajky na ohni s cesnakom, olivovým olejom a oreganom v mixéri.
Strúhaná aj čerstvá mozzarella. Čo je na najsýrejšej syrovej pizzi? Nastrúhaná mozzarella a čerstvá mozzarella! Čerstvý syr to robí vážne mazľavým a nastrúhaný je lepidlo, ktoré to celé lepí.
Najlepšie cesto na pizzu. Toto recept na cesto na pizzu je najlepší na internete (myslíme si!). Alex a ja sme to zdokonalili po viac ako 10 rokoch skúmania trikov od remeselných výrobcov pizze. Pokračujte v čítaní a dozviete sa viac o tom, ako to urobiť…

Nástroje na výrobu pizze

Ak chcete pripraviť skvelú syrovú pizzu, je užitočné mať po ruke niekoľko nástrojov na výrobu pizze! Tieto dva nástroje boli nevyhnutné v našej domácej hre na výrobu pizze. Tu je to, čo Alex a ja odporúčame:

najlepší pizza kameň, ktorý sme našli, a trochu viac o starostlivosti o pizzový kameň.
Pizza šupka: Čo je to pizza šupka? Je to lopatka používaná na posúvanie pizze na horúcu pizza kameň v rúre. Odporúčame toto Štandardná kôra na pizzu alebo toto Dopravník šupky na pizzu .

Použite niektorú z týchto variácií cesta na pizzu

Pre cesto na pizzu pre túto syrovú pizzu je tu niekoľko možností receptov na cesto:

Najlepšie cesto na pizzu Toto je naše štandardné cesto na pizzu, ktoré používame už roky! Vyrábame to pomocou stojanový mixér , ale môžete ho miesiť aj ručne.
Ľahká tenká kôrka je podobný, ale vytvorí sa tenšie cesto, ktoré rozvaľkáte — aj tu by sa to hodilo!

Video: ako pripraviť cesto na pizzu! (1:45 minúty)

Najjednoduchší spôsob, ako sa naučiť robiť cesto na pizzu? Pozorovaním, ako to niekto robí! Aj keď nemôžeme prísť do vašej kuchyne, tu je ďalšia najlepšia možnosť: video! Toto video krok za krokom ukazuje, ako Alex robí cesto na pizzu, od miesenia až po tvarovanie. to je tak užitočné a jeho sledovanie vám zaberie menej ako 2 minúty. Dôrazne vám odporúčame pozrieť si to skôr, ako začnete!

Čo podávať so syrovou pizzou?

Alex a ja sme podávali túto klasickú domácu syrovú pizzu pre našich synovcov a syna Larsona na prespanie bratrancov. Absolútne to milovali! Podávali sme to s mrkvovými tyčinkami a zdravým rančovým dresingom nižšie (a Jahodový daiquiris pre dospelých!). Tu je niekoľko skvelých strany na pizzu :

Ľahký rukolový šalát Najjednoduchší šalát, aký kedy urobíte! Je odolný voči hlúpostiam: nemusíte si robiť ani obliekanie.
Špenátový jablkový šalát hviezdy krémové balzamikový dresing , glazované pekanové orechy a plátky jabĺk a hrušiek. Nikto neuverí, že to trvalo niekoľko minút, kým sa dali dokopy.
Zdravý Ranch Dressing Podávajte so zeleninovými tyčinkami! Tento domáci ranč je skutočne chutný a trvá len 5 minút.
Obľúbený krájaný šalát Domáci taliansky dresing, chrumkavá zelenina a parmezán sa spájajú do jedného výnimočného šalátu.

Tento recept na syrovú pizzu je…

Vegetariánska.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Čas prípravy: 1 hodina
Čas varenia: 7 minút
Celkový čas: 1 hodina 7 minút
Výnos: 1pizza (8 plátkov)1x

Popis

Prečo si objednávať, keď si môžete doma pripraviť hviezdnu syrovú pizzu? Táto je ako vaša obľúbená donášková pizza, ale nekonečne chutnejšia.

Ingrediencie

Mierka1x2x3x

1loptu Najlepšie cesto na pizzu (alebo Cesto do kuchynského robota alebo Tenké kôrové cesto )
⅓ pohár Ľahká omáčka na pizzu
4 uncečerstvý syr mozzarella
4 unce(1 šálka) strúhaný syr mozzarella
¼ lyžičkycesnakový prášok
1 lyžičkasušené oregano
Kóšer soľ
Krupicová múka alebo kukuričná múka, na posypanie kôry pizze

Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

Pripravte cesto na pizzu: Postupujte podľa Najlepšie cesto na pizzu recept na prípravu cesta. (Výroba trvá asi 15 minút a odpočinok 45 minút.)
Vložte pizza kameň do rúry a predhrejte na 500 ° F. ALEBO si predhrejte pec na pizzu (tu je pec na pizzu, ktorú používame).
Pripravte omáčku na pizzu: Urobte si Ľahká omáčka na pizzu .
Pripravte si polevy: Nakrájajte alebo natrhajte čerstvú mozzarellu na malé kúsky.
Pečieme pizzu: Keď je rúra pripravená, poprášte šupku pizze maizenou alebo krupicovou múkou. (Ak nemáte šupku na pizzu, môžete použiť plech na pečenie bez okraja alebo zadnú stranu plechu s okrajom. Ale do šupky na pizzu sa oplatí investovať!) Cesto roztiahnite do kruhu; pozri Ako natiahnuť cesto na pizzu pre pokyny. Potom cesto jemne položte na pizzu.
Omáčku na pizzu rozotrite na cesto pomocou zadnej strany lyžice, aby ste vytvorili tenkú vrstvu. Pridajte kúsky čerstvého syra mozzarella rovnomerne do cesta a potom na ne nastrúhajte syr mozzarella. Rovnomerne posypte cesnakovým práškom, sušeným oreganom a niekoľkými štipkami kóšer soľ .
Pomocou šupky na pizzu opatrne preneste pizzu na predhriatu pizza kameň . Pizzu pečieme, kým syr a kôrka pekne nezhnednú, asi 5 až 7 minút v rúre (alebo 1 minútu v pec na pizzu ). Nakrájajte na kúsky a ihneď podávajte.

Kategória: Hlavné jedlo
metóda: Upečené
Kuchyňa: americký