20 receptov na zelenú cibuľku, ktoré spotrebujete veľa

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

whisky a tonicový nápoj

Tu sú všetky najlepšie recepty na zelenú cibuľku, ako spotrebovať veľa! Existuje toľko spôsobov, ako využiť túto čerstvú a chutnú cibuľu.

Zelená cibuľa môže byť malá, ale táto mocná cibuľa je jednou z najmocnejších v kulinárskom svete. Zelená cibuľa (alias cibuľa, ich alter ego) je členom rodiny cibule. Ich svieža chuť je jemnejšia ako žltá cibuľa alebo červená cibuľa, s nádychom cesnaku a pažítky. Zelená cibuľa sa používa v kuchyniach po celom svete, od mexickej cez japonskú až po juhovýchodnú Áziu. Neexistuje takmer nič, čím by zelená cibuľka nebola o niečo chutnejšia.

Máte kopu zelenej cibule? Tu sú všetky najlepšie spôsoby, ako ich použiť! Vyskúšajte ich ako polevu na pizzu, v dresingu Green Goddess, hoďte ich do hranolčekov a dokonca ich použite na dokonalý vaječný šalát alebo zemiakový šalát. Poďme variť!

A teraz... najlepšie recepty zo zelenej cibule!

Pizza so zelenou cibuľou

Ako prvé v našich receptoch na zelenú cibuľku: použite ju ako polevu na pizzu! Toto je biela pizza, takže tam nie je žiadna paradajková omáčka. Len tenká kefka olivového oleja, doplnená mozzarellou a ostrým syrom Pecorino Romano. Navrch dáme zelenú cibuľku, ktorá je spálená, kým nezmäkne, a dve vajcia: keď rozbiješ žĺtok, pokryje celý koláč v pikantnej omáčke. Úplný víťaz!

Dressy Green Goddess Dress

Zelená cibuľa je skvelá v dresingoch a omáčkach. Tento zdravý dresing zo zelenej bohyne je jedným z našich najobľúbenejších receptov zo zelenej cibule! Jeho príprava trvá menej ako 5 minút a je skvelá do šalátov alebo ako zeleninový dip. Grécky jogurt ho robí ľahším, ale rovnako chutným ako štandardný náprotivok. Pridajte limetku, koriandr a papričku jalapeňo pre atmosféru inšpirovanú Mexikom!

Jednoduchá dusená brokolica

Máte po ruke zelenú cibuľku? Nakrájajte ho a vhoďte do restovanej zeleniny! Táto dusená brokolica môže znieť jednoducho, ale budete prekvapení množstvom chuti, ktorú je možné získať dokonalým varením tejto zdravej zeleniny so zelenou cibuľkou. Brokolica je často prepečená a zostáva vlhká a bez chuti. Tu je jemne opečené, dokonale chrumkavé, jemné a chutné!

Klasický vaječný šalát

Jednoduchý spôsob, ako pridať zelenú cibuľu do receptov? Hoďte to do vaječného šalátu! Uložte si tento recept na vaječný šalát do záložiek a opakujte ho. Je ultra krémová a pikantná, vyrobená z majonézy a gréckeho jogurtu na zvýšenie krémového faktora. Má tú správnu rovnováhu chutí s čerstvou zelenou cibuľkou a pikantnou dijonskou horčicou.

Jednoduché miešanie zeleniny

Tu je skvelý recept na zelenú cibuľku: praženica! Zelená cibuľa je bežným hráčom v receptoch ázijského štýlu. Vhoďte ich do posledných dvoch minút varenia a dodajú pokrmu fantastickú chuť. Táto restovaná zelenina je farebná a chutí tak lahodne, že ju nebudete chcieť prestať jesť.

Skúste tiež: Go-To Tofu Stir Fry alebo Karfiol Stir Fry

Ľahký špenátový dip

Zelená cibuľa je fantastická v receptoch na dip, aby dodala tú správnu komplexnú chuť. A čo je lepšie na párty ako dobrý špenátový dip? Tento je tak jednoduchý na prípravu: je to druh, ktorý sa podáva studený, ideálny na namáčanie pita čipsy alebo podávame v miske na chlieb. Recept je o niečo zdravší ako väčšina ostatných, pričom veľa krémovosti sa spolieha na grécky jogurt. A keďže nie je upečený, rýchlo sa skladá: len 10 minút!

Žiariaci zelený hummus

Vedeli ste, že zelenú cibuľku môžete hodiť do receptov na hummus? Tento zelený hummus je jasný a zábavný variant starého dobrého hummusu. Zelená cibuľa prináša tie správne pikantné tóny. Použite ho ako recept na obed alebo občerstvenie so zeleninou alebo praclíkmi.

ginová limonáda

Texaský kaviár (kovbojský kaviár)

Zelená cibuľa je rovnako doma v receptoch na mexický štýl a v receptoch Tex Mex. Kovbojský kaviár, ako je tiež známy, bol vynájdený v Texase a teraz sa rozšíril po celých USA. Táto kombinácia hrachu, zelenej cibule, papriky, kukurice a vinaigrette dresingu je rovnako pikantná a upokojujúca: a môžete ju použiť ako dip alebo zdravú prílohu!

Klasický krémový zemiakový šalát

Zelená cibuľa je nevyhnutná pre tento recept: klasický krémový zemiakový šalát! Tento chutí presne ako recept vašej starej mamy alebo to, čo nájdete pri pulte s lahôdkami v potravinách. je krémová a pikantná a obsahuje dva kľúčové prvky: nasekané uhorky a chrumkavú nakrájanú zelenú cibuľku.

Vyprážaná ryža (štýl so sebou!)

Tu je jeden z našich najobľúbenejších receptov zo zelenej cibule: vyprážaná ryža! Aký je dobrý recept na vyprážanú ryžu bez nakrájanej zelenej cibule? Na žuvacích zhlukoch vajíčok a pikantných cibuľových a zázvorových a sójových sústach je niečo, čo dáva pozitívny pocit života. Zvyčajne robíme vyprážanú ryžu za chodu bez receptu. Ale po rokoch majstrovania je tu naša majstrovská metóda.

Skúste tiež: Vyprážaná ryža s krevetami alebo vyprážaná ryža Quinoa

Najlepší miešaný šalát

Jeden z jednoduchých spôsobov použitia zelenej cibule v receptoch: hoďte ju do šalátu! Tu je jeden z našich obľúbených základných receptov na šalát: dokonalá rovnováha textúr, farieb a chutí. Je kompletný s chrumkavými domáce krutóny a rôzne šalátové dresingy , a spáruje sa so všetkým rom čili do pizza .

krevetové predjedlá

Rýchle rezance Soba

Ďalší skvelý spôsob, ako využiť zelenú cibuľu v receptoch? Nakrájajte ich nadrobno a pridajte na rezance! Soba sú japonské pohánkové rezance a sú ideálne ako súčasť rýchlej a jednoduchej večere. Hotové asi za 15 minút, sú pokryté pikantnou omáčkou zo sóje, sezamového oleja, ryžového octu a medu a posypané zelenou cibuľkou a opečenými sezamovými semienkami. Hoďte ich do misky a navrch dajte vajíčko alebo krevety a máte večeru!

Mexické veterníky

Zelená cibuľa tiež prirodzená s kuchyňou v mexickom štýle. Tento recept na mexický veterník je o tom, ako pripraviť zdravý obed čo najrýchlejšie! Veterníky sú plné čiernej fazule, papriky a zelenej cibuľky stočenej do tortilly s trochou hummusu: a Človeče, sú také chutné!

Ľahko marinované tofu

Späť k príchutiam ázijského štýlu! Toto marinované tofu je prekvapivo chutné. Je nabitý pikantným umami: opečeným sezamovým olejom a zázvorom, cesnakom a sójovou omáčkou. Na vyváženie je tu dotyk javora a je zmiešaný so zelenou cibuľkou a sezamovými semienkami. Oh: a nemusíte to variť! Všetko, čo musíte urobiť, je marinovať v chladničke: takže máte takmer úplne ruky preč.

dobrý ľahký likér miešané nápoje

Recept na poke Bowl

Nie je nič lepšie ako poke miska a zelená cibuľa je v tomto recepte nevyhnutná! Poke je havajsko-americké jedlo, ale veľkú časť jeho chuti ovplyvňuje japonská kuchyňa: sójová omáčka, zelená cibuľa a sezamový olej. Môžete si urobiť poke z akejkoľvek surovej ryby, ale najbežnejšou rybou, ktorú uvidíte, je tuniak ahi.

Skúste tiež: Vegan Poke Bowl alebo Špinavý oheň

Lentil Tacos (alebo akékoľvek tacos)

Ďalší jednoduchý recept na zelenú cibuľku? Tacos! Nakrájajte ich a posypte nimi tacos! Môžete ich pridať aj do a chrumkavý zápražok ktoré používate v tacos. Tu je niekoľko receptov na výber: Epické rybie tacos , Chrumkavé avokádové tacos , Jackfruit Tacos , Krevetové tacos , Quinoa Tacos alebo Jednoduché vegánske tacos .

Mišo Ramen

Zelená cibuľa pridáva do ramenového vývaru to pravé umami! Autentický ramen z japonskej reštaurácie je absolútny najlepšie . Ale ďalšia najlepšia vec? Urobiť to domáce. Táto je rýchlejšia a jednoduchšia ako ostatné a spolieha sa na pastu miso pre skvelú chuť v krátkom čase varenia: iba 30 minút!

Skúste tiež: Tofu Ramen , Hubový Ramen alebo Jednoduchý vegetariánsky Ramen

Limetková omáčka z koriandra

Zelená cibuľa je skvelá na pridanie chuti do omáčok. Táto koriandrová limetková omáčka je ideálna na šúpanie misky na obilie , mrholenie cez tacos a ďalšie. Je to elegantná verzia rančového dresingu prepojená s mexickými príchuťami limetky a koriandra. Najlepšia časť: nie je potrebný žiadny mixér. Stačí to zmiešať v miske!

Quinoa Tabbouleh

Zelená cibuľa je skvelá pre šalátové recepty! Tabbouleh je blízkovýchodný šalát, ktorý sa pripravuje z čerstvej petržlenovej vňate, bulguru, zelenej cibule, paradajok a ochutený citrónovou šťavou a olivovým olejom. Možno ste to vyskúšali v gréckej alebo libanonskej reštaurácii. Táto verzia používa quinou na bezlepkové odstreďovanie!

Jednoduchý sendvič s cícerovým šalátom

Posledný v našich receptoch na zelenú cibuľku: obľúbený sendvičový recept fanúšikov! Tento cícerový šalát je rastlinný šalát z tuniaka a zelená cibuľa dodáva receptu integrálnu chuť. Rozdrvte cícer s citrónom, majonézou, zelenou cibuľkou a zelerom a chutí nápadne ako tuniakový šalát. Hoďte to na chlieb a je to rýchly a jednoduchý obed!

Ako nakrájať zelenú cibuľu

Najdôležitejšia zručnosť, ktorú potrebujete vedieť pri práci so zelenou cibuľkou? Ako ich strihať! Nakrájanie 4 až 5 cibúľ naraz by malo trvať len niekoľko sekúnd. Ako na to? Tu je naše tajomstvo, ako nakrájať zelenú cibuľu: a máme a video, ktoré vám ukáže ako !

náhrada kapary

1. Odstráňte zlé listy: Odstráňte všetky vonkajšie vrstvy zelenej cibule, ktoré vyzerajú zle alebo zvädnuté.
2. Odstráňte korene a vrcholy: Pomocou veľkého kuchárskeho noža odrežte koniec koreňa a tvrdú vrchnú časť zeleného konca.
3. Krúživým pohybom nakrájajte na tenké plátky: Zelenú cibuľu zarovnajte a krúživým pohybom nožom ju nakrájajte na tenké plátky. Ak váš recept vyžaduje zelenú cibuľku alebo cibuľku nakrájanú na sklon, umiestnite nôž pod uhlom a použite rovnaký pohyb na krájanie.

Recepty zo zelenej cibule (Pizza a ďalšie!)

• Čas prípravy: 1 hodina
• Čas varenia: 10 minút
• Celkový čas: 1 hodina 10 minút
• Výnos: 1pizza (8 plátkov)1x

Popis

Táto biela pizza so syrom Pecorino Romano a spálenou zelenou cibuľkou je jedným z najchutnejších receptov na pizzu, aké nájdete! Prejdite nahor a pozrite si všetky naše najlepšie recepty zo zelenej cibule.

Ingrediencie

• 1loptu Najlepšie cesto na pizzu (alebo Tenké kôrové cesto )
• 4zelená cibuľa
• ¾ šálkystrúhaný syr mozzarella
• ½ šálkystrúhaný syr Pecorino Romano
• 2vajcia
• Olivový olej
• Kóšer soľ

Pokyny

1. Postupujte podľa Najlepšie cesto na pizzu recept na prípravu cesta. (Výroba trvá asi 15 minút a odpočinok 45 minút.)
2. Vložte pizza kameň do rúry a predhrejte na 475 ° F. ALEBO si predhrejte pec na pizzu (tu je pec na pizzu, ktorú používame).
3. Pripravte si polevy: Odrežte zelené časti z jarnej cibuľky tak, aby vytvorili dlhé stuhy. V malej panvici zohrejte ½ lyžice olivového oleja. Pridajte cibuľovú cibuľku a za stáleho miešania restujte 1 minútu do mierneho mäkka. Odstráňte z ohňa.
4. Keď je rúra pripravená, poprášte šupku pizze maizenou alebo krupicovou múkou. (Ak nemáte šupku na pizzu, môžete použiť plech na pečenie bez okraja alebo zadnú stranu plechu s okrajom. Ale do šupky na pizzu sa oplatí investovať!) Cesto roztiahnite do kruhu; pozri Ako natiahnuť cesto na pizzu pre pokyny. Potom cesto jemne položte na pizzu.
5. Rýchlo zostavte pizzu: Cesto potrieme olivovým olejom a posypeme kóšer soľ . Posypte syrom mozzarella a potom syrom Pecorino. Navrch dáme cibuľku. Na vrch opatrne rozklepneme dve vajcia a posypeme trochou kóšer soľ .
6. Pečieme pizzu: Premiestnite pizzu do pizza kameň pomocou šupky na pizzu a pečte, kým bielko nestuhne a žĺtok ešte tekutý, asi 7 minút.

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: taliansky
• Diéta: Vegetariánska