foto: Štúdiá Yumpulse.icu
Ak varíte často alebo vo veľkom množstve, je pravdepodobné, že svoju kuchyňu udržiavate dobre zásobenú. Konzervy, dózy a tašky všetkých veľkostí sa môžu rýchlo stať morom dezorganizácie, aj keď na ne máte priestor. Skladové kontajnery dokážu narobiť poriadok aj v preplnenej špajzi udržiavanie čerstvých potravín v chladničke alebo mrazničke.
Testovali sme 76 sklenených, plastových, keramických a silikónových nádob na uskladnenie potravín, pričom sme zvážili všetko od dizajnu veka až po to, či nádoby zadržiavajú pachy a škvrny. Všetky naše najlepšie tipy prešli našimi testami, takže tie najlepšie nádoby na skladovanie potravín pre vašu kuchyňu budú uprednostňované: myslite na materiál, skladovaciu kapacitu a cenu. Tu je náš prehľad.
Náš výber najlepších pohárov: 18-dielna sada rôznych nádob Glasslock v Amazone 53 dolárov Najlepší plast: Skladovacie kontajnery Rubbermaid Premier v Amazone 50 dolárov Najlepšia cena, sklo: 18-dielny sklenený kontajner na skladovanie potravín Pyrex v Amazone 38 dolárov Najlepšia cena, plast: 14-dielna súprava kontajnerov Rubbermaid Brilliance v Amazone 40 dolárov Najlepšie opakovane použiteľné vrecká: Stasher 4-Pack Storage Starter Bundle v Amazone 66 dolárov Najlepšie úložné priestory v špajzi: Rubbermaid Brilliance Pantry Nádoba na skladovanie potravín nastavená na cieľ 40 dolárovNajlepšie sklo
18-dielna sada rôznych nádob Glasslock
FOTO: Amazonka
53 dolárov na Amazone 34 dolárov v Targete 100 dolárov na Wayfair
Táto súprava je vhodná do mikrovlnnej rúry, umývačky riadu a rúry (bez pokrievok).
Hoci kontajnery môžu byť vložené do rovnakého tvaru, môžu sa zdať objemné, ak máte obmedzený úložný priestor. Ak máte tendenciu variť vo veľkom, možno budete chcieť doplniť súpravu o väčšie kusy.
18-dielna úložná súprava Glasslock je ideálna pre tých, ktorí chcú pevné a spoľahlivé skladovanie potravín bez rizika zafarbenia alebo zadržania pachov. Zahrnutých je deväť kusov a ich viečka, ktorých veľkosť sa pohybuje od okrúhlej nádoby s objemom 0,7 šálky až po veľkorysú obdĺžnikovú nádobu s objemom 6,3 šálky. Hrubé sklenené steny a vzduchotesné veká chránia potraviny pred vzduchom a spálením v mrazničke a udržujú obsah dlhšie čerstvý. Ľahko sa čistia a bezpečne sa používajú v mrazničke, mikrovlnnej rúre, umývačke riadu a dokonca aj v rúre (s vypnutými viečkami – jedno z našich viečok sa zdeformuje, keď sa nechá blízko tepla).
Pri testovaní tejto súpravy sme boli ohromení celkovou konštrukciou a výkonom týchto kontajnerov. Trvalo niekoľko dní, kým rozpolené avokádo začalo hnednúť a ešte dlhšie, kým nakrájaný šalát vykazoval známky vädnutia. Tiež sa nám páči, že tesné tesnenie robí tieto nádoby nepriepustnými, takže sa nemusíte obávať, že budú kvapkať v krabičke na obed. Jeden editor „Yumpulse“ používa rovnakú súpravu šesť rokov, takže môžeme potvrdiť, že sa oplatí investovať.
Materiál: Sklo, polypropylén | Počet kusov: 9 plus viečka
vianočná pizza
Najlepší plast
Skladovacie kontajnery Rubbermaid Premier
FOTO: Amazonka
50 dolárov na AmazoneSú ľahké a pevnejšie ako mnohé iné plastové skladovacie možnosti.
Všimli sme si, že plast držal na niektorých pachoch, keď sme ich umývali ručne. Najväčšia nádoba pojme len 5 šálok, takže možno budete musieť pridať do zbierky viac veľkých kusov na dávkové varenie.
S toľkými možnosťami plastových nádob na uskladnenie potravín táto 20-dielna súprava od Rubbermaid prevyšuje konkurenciu vďaka svojmu nerozbitnému a stohovateľnému dizajnu. Tieto nádoby sú vyrobené z plastu Tritan a ponúkajú krištáľovo čistý pohľad na obsah, takže vždy nájdete to, čo hľadáte. Môžete ich bezpečne používať v chladničke, mrazničke a mikrovlnnej rúre, aj keď sa budete chcieť vyhnúť ich ohrievaniu s omáčkami, ktoré by mohli zafarbiť (napríklad marinara alebo žlté kari). Silné pachy sa tiež ťažko odstraňovali z vrchnákov iba ručným umývaním, no pomohlo to prejsť umývačkou riadu.
Keď sme testovali túto súpravu, vynikli nám jej tesné uzávery – rozpolené avokádo sme po troch dňoch udržali celkom zelené a čučoriedky zostali čerstvejšie, ako keby sme ich skladovali v pôvodnej plastovej vani. Ďalej sme testovali jeho tesniace schopnosti s nulovým únikom alebo rozliatím, aby sme to oznámili, aj keď sme nádobou s tekutinou vo vnútri energicky potriasli. Celkovo ide o veľmi kvalitnú plastovú súpravu, pri ktorej sa zdá, že vydrží dlho.
„Túto súpravu používam už niekoľko mesiacov a som naozaj ohromený,“ hovorí hlavná redaktorka obchodu Dana Fouchia. „Cestoviny robím takmer každý týždeň a tieto si ešte neudržali žiadne škvrny alebo zápach. Môžem sa tiež cítiť sebavedomo, keď do nich dám zvyšky, jedlo zostane čerstvé. Nikdy som nebol z tých, ktorí by investovali do kvalitných skladovacích kontajnerov (myslite na: použité kontajnery a nesúladiace súpravy), ale tieto sa mi úplne oplatí.“
Materiál: Tritanový plast | Počet kusov: 10 plus viečka
Najlepšia cena, sklo
Pyrex 18-dielna sklenená nádoba na skladovanie potravín
FOTO: Amazonka
38 dolárov na Amazone 45 dolárov v Targete 47 dolárov vo WalmarteMilujeme sortiment veľkostí v tejto sade, vďaka čomu je mimoriadne všestranná.
Tvary a veľkosti do seba úplne nezapadajú, čo ich robí trochu objemnými na skladovanie.
Pyrex skutočne poskytuje, pokiaľ ide o cenovo dostupný sklenený kuchynský riad, a táto súprava na uskladnenie potravín nie je výnimkou. Táto 18-dielna súprava obsahuje kruh na 7 šálok, obdĺžnik na 6 šálok, dve kruhy na 4 šálky, dva obdĺžniky na 3 šálky, dva kruhy na 2 šálky a okrúhlu nádobu na 1 šálku, každá s vlastným viečkom. Tieto nádoby sú vyrobené z tvrdeného skla a sú vhodné na použitie v umývačke riadu, mrazničke, mikrovlnnej rúre a rúre.
Potraviny, ktoré sme v nich skladovali, držali veľmi dobre – zvyšky špagiet a raňajkové burrity sa nerozmočili, nakrájané produkty zostali čerstvé a mrazené ovocie sa nespálilo pri mraze. Zatiaľ čo niektoré nádoby majú vyvýšeniny, kde sa veká zacvaknú, tieto majú hladký dizajn, vďaka ktorému sa obzvlášť ľahko čistia, či už ručne alebo v umývačke riadu.
Materiál: Tvrdené sklo, plast | Počet kusov: 9 plus viečka
Najlepšia cena, plast
Sada 14-dielnych nádob Rubbermaid Brilliance
FOTO: S láskavým dovolením Amazonu
baileys a40 dolárov na Amazone 27 dolárov vo Walmarte
Konštrukcia Tritan vám poskytuje dokonale jasný pohľad na obsah každej nádoby z každého uhla.
Možno budete musieť doplniť ďalšie veľké kusy, ak máte tendenciu skladovať väčšie dávky.
Ďalšia vynikajúca kolekcia od Rubbermaid, rad Brilliance, pozostáva z odolného plastu Tritan, vďaka čomu je odolný voči rozbitiu a škvrnám a zápachu. Tento materiál vám tiež poskytuje transparentný pohľad na to, čo je vo vnútri, z každého uhla, zatiaľ čo tesnenia a spony veka zaisťujú tesné utesnenie. Táto súprava obsahuje 0,5 šálku, dve 1,3 šálky, dve 3,2 šálky a 9,6 šálku obdĺžnikovú nádobu s viečkami, spolu 14 kusov.
Keď sme testovali čerstvé produkty, tieto nádoby udržali špenát, bobule a rozpolené avokádo v celkom dobrom stave počas niekoľkých dní. Nádobu sme použili aj na uskladnenie vaječných bielkov, ktoré zostali čerstvé a pri prevrhnutí nevytiekli. Plast Tritan odolal zafarbeniu pozoruhodne dobre, dokonca aj po niekoľkých dňoch držania červenej omáčky a žltého kari. Nádoby je možné umývať ručne alebo v umývačke riadu a bezpečne ich používať v chladničke, mrazničke a mikrovlnnej rúre.
„Nahradila som svoj starý Tupperware sadou Rubbermaid Brilliance v skle a už som sa nevrátila,“ hovorí vedúca obchodná spisovateľka Jennifer Zyman. „Páči sa mi, že vyzerajú pekne a úhľadne naukladané v mojej chladničke. Uprednostňujem skladovanie skla pred plastom z mnohých dôvodov, ale nie každé sklo je vyrobené rovnako. Sú odolné, s peknými viečkami, ktoré sa nerozbijú, a ľahko sa čistia. Nezanechávajú škvrny ani zápach. Páči sa mi, že to nielen ukladá tovar, ale môže ísť aj do rúry. To znamená, že môžete variť a skladovať pokrmy v jednej nádobe. Cena môže byť vyššia, ale tieto sú vyrobené tak, aby vydržali.“
Materiál: Tritanový plast | Počet kusov: 7 plusových viečok
Najlepšie opakovane použiteľné tašky
Úložný štartovací balík so 4 baleniami Stasher
FOTO: Amazonka
66 dolárov na Amazone 55 dolárov v TargeteVďaka silikónovej konštrukcii sú mimoriadne univerzálne a odolné.
Je to veľká počiatočná investícia len pre pár kusov a je trochu ťažké ich čistiť.
Ak sa chcete vyhnúť plastom na jedno použitie, považujte túto súpravu vreciek na uskladnenie potravín za hodnotnú investíciu. Odolné vrecká Stasher, vyrobené zo silikónu bezpečného pre potraviny, môžu uchovávať potraviny v chladničke, mrazničke alebo špajzi a možno ich použiť aj v mikrovlnnej rúre alebo ako vrecko na varenie sous-vide. Táto sada obsahuje štyri kusy: 64-uncové ploché vrecko, 56-uncové stojace vrecko, 18-uncové sendvičové vrecko a 12-uncové vrecko na občerstvenie.
Jedno vrecko chránilo rozpolené avokádo, aby v chladničke nezhustlo, zatiaľ čo druhé kryštáliky ľadu nezakrývali bobule v mrazničke. Testovali sme ich aj na skladovanie suchého tovaru a ocenili sme, že fungujú rovnako dobre ako všetky vzduchotesné nádoby, pokiaľ ich správne uzatvoríte. (Jeden redaktor ich dokonca používa na balenie tekutých toaletných potrieb a make-upu pri cestovaní.) Hoci sú vrecká vhodné do umývačky riadu, vnútorné okraje sa čistia ťažšie; sme sa kefkou na čistenie slamy dostali do rohov a drážok tesnenia. Je tiež ťažké ich sušiť v umývačke riadu, takže ich možno budete musieť utrieť ručne alebo ich sušiť na vzduchu na stojane, aby sa pred uskladnením nezachytila žiadna vlhkosť.
Materiál: Silikón | Počet kusov: 4
Najlepšie špajzové úložisko
Sada nádob na skladovanie potravín Rubbermaid Brilliance špajza
FOTO: Walmart
40 dolárov v Targete 40 dolárov vo Walmarte 48 dolárov na Kohls.comObsahuje pekný počet dielikov a všetky diely je možné umývať v umývačke riadu pre ľahké čistenie.
Niektorí môžu potrebovať viac ako jednu súpravu na primerané uloženie a organizáciu.
V špajzi dokážu skladové kontajnery predĺžiť trvanlivosť tovaru, ktorý prichádza v ťažko uzatvárateľných obaloch. Náš tretí výber od Rubbermaid, táto súprava má modulárny dizajn pre jednoduché stohovanie a úsporu miesta. Nádoby sú prehľadné zhora nadol, takže môžete ľahko sledovať svoj inventár. Odolné a hrubé, ich plastová konštrukcia bez BPA ich robí vhodnými na každodenné použitie a každá nádoba je dodávaná s vekom, ktoré tesne tesní a chráni pred vlhkosťou. Sú tiež nepriepustné a okrem špajze sa dajú použiť aj v mrazničke.
Boli sme ohromení týmito nádobami pre ich tesné tesnenie, ako ľahko sa čistia a bez škvŕn a pachov, ktoré po nich zostali. Pre rozsiahlejšie organizovanie ponúka Rubbermaid túto sadu v niekoľkých konfiguráciách, od jednotlivých kusov až po väčšie sady. 10-dielna sada je akurát na uloženie všetkého od špajzových základných vecí až po krájanú zeleninu alebo ovocie v chladničke.
Materiál: Plast bez BPA | Počet kusov: 10 plus viečka
-
Štúdiá Yumpulse.icu
paprika v adobo omáčke
-
Štúdiá Yumpulse.icu
Naše obľúbené nádoby na skladovanie potravín
Ako sme už spomenuli, najlepšia sada skladovacích kontajnerov závisí od vašich preferencií. Ak by sme mali vybrať jeden najlepší celkovo, bol by to ten 18-dielna sada rôznych sklenených úložných nádob Glasslock pre jeho silné sklo vhodné do rúry; tesné, uzamykateľné viečka; všestranné tvary a veľkosti; a skutočnosť, že môže obstáť v rúre aj v mrazničke. Pre lacnejšiu možnosť odporúčame inú súpravu skla: Súprava 18-dielnych sklenených nádob na potraviny Pyrex Simply Store .
Ako sme testovali nádoby na skladovanie potravín
Neustále hľadáme najlepšie skladovacie nádoby, ktoré udržia naše potraviny najčerstvejšie a najbezpečnejšie. Vykonali sme niekoľko kôl testovania, aby sme našli tie najlepšie súpravy, celkovo 76 súprav nádob na skladovanie potravín. Jednalo sa o 35 plastových súprav, 24 sklenených súprav, 13 opakovane použiteľných silikónových vrecúšok, dve opakovane použiteľné látkové vrecká a dve súpravy keramických nádob.
Aby sme zistili, čo najlepšie funguje v skutočných kuchyniach, testujeme ich v našich skutočných domácich kuchyniach. Previedli sme tieto súpravy každodennými situáciami, chceli sme zistiť, ako dobre dokážu zabrániť vysychaniu hnedého cukru, konzervovať nakrájané avokádo, mraziť bobule a odolávať škvrnám od paradajkovej omáčky a pachom zo surovej cibule, aby sme vymenovali aspoň niektoré scenáre. Nádoby sme testovali tak, ako to dávalo zmysel, takže špajzové kanistre a vyššie koše neprešli našimi testami v chladničke, mrazničke a mikrovlnnej rúre.
Okrem hodnotenia čerstvosti sa pozeráme na dizajn každej sady, zvažujeme, koľko kusov (a ich tvarov) obsahuje. Hľadáme súpravy s veľkou rozmanitosťou, ktoré sa ľahko zmestia do skrine bez toho, aby sa prevrátili alebo zaberali príliš veľa miesta a či pretekajú alebo nie. Bonusom je aj to, ak sa dajú uložiť do mrazničky alebo zohriať na zvyšky v rúre. Napokon, nikto nemá rád riad, ktorý sa ťažko čistí, a tak sme zhodnotili jeho jednoduchú údržbu, pričom sme vzali do úvahy všetky nepríjemné štrbiny, tvrdé miesta alebo materiály zadržiavajúce zápach.
Nádoby na skladovanie potravín, ktoré sa dostali do nášho zoznamu, získali v testovaní najvyššie známky, okrem toho, že spĺňali naše štandardy pre kapacitu, jednoduché čistenie a dizajn.
Ďalšie nádoby na uskladnenie potravín, ktoré sme testovali
Silní súperi
Súprava 10-dielnych vzduchotesných sklenených nádob na potraviny Pyrex Freshlock (34 dolárov za Amazon )
Táto sada obsahuje pekný sortiment pre jednotlivcov alebo pár. Vyrobené z hrubého skla s uzamykateľnými vzduchotesnými viečkami, tieto nádoby možno použiť v chladničke, mrazničke a mikrovlnnej rúre a možno ich vložiť do umývačky riadu pre ľahké čistenie. Sú tiež dosť cenovo dostupné a zdá sa, že z dlhodobého hľadiska vydržia dobre.
Sada 9 pohárov Rubbermaid Brilliance s viečkom (78 dolárov za Amazon )
Toto je sklenená verzia obľúbenej súpravy Brilliance Tritan na tomto zozname. Sklenené podstavce sú vhodné na použitie v rúre až do 450 stupňov, vďaka čomu môžu slúžiť aj ako riad na varenie a servírovanie. Je to robustná a ľahko sa čistí možnosť s veľkým výberom veľkostí pre malú rodinu. Je to však drahšie ako priemerná sada skla.
OXO Good Grips Smart Seal 12-dielna súprava sklenených nádob (33 dolárov za Amazon )
Tieto nádoby sú vyrobené z borosilikátového skla a môžu ísť z mrazničky do rúry. Páči sa nám, že sa táto súprava naozaj dobre stohuje a ukladá, čím šetrí miesto, kdekoľvek sa ju rozhodnete použiť. Tiež sa nám veľmi páči, ako si viedli pri našich testoch tesnosti, čo nám dáva dostatok istoty, že omáčky a polievky sa počas prepravy nerozlejú.
Rubbermaid TakeAlongs Nádoby na skladovanie potravín, 52-dielna súprava (22 dolárov za Amazon )
Pre väčšie rodiny, ktoré si berú jedlo do práce a do školy, je táto súprava ideálna, pretože má veľkosť pre každú potrebu. Je to skvelá hodnota, takže nebudete príliš rozrušení, ak jeden alebo dva nesprávne umiestnite. V našich testoch tesnosti obstáli dobre a dajú sa tiež ľahko čistiť ručne alebo v umývačke riadu.
Tupperware Heritage Collection 36-dielna sada nádob na uskladnenie potravín (100 dolárov za Amazon )
Táto súprava v štýle vintage obsahuje 18 nádob s vrchnákom v rozmedzí od 1,45 šálok do 11,75 šálok. Silueta v štýle misy funguje dobre na skladovanie potravín, ale nie je taká vhodná na prepravu ako plochejšie obdĺžnikové alebo okrúhle varianty. Sú pevné a zdá sa, že vydržia dlho, ale viečka môžu byť náchylné na zafarbenie od potravín na báze paradajok alebo kurkumy.
Súprava plastových nádob na uskladnenie potravín Joseph Joseph Nest Lock (30 dolárov za Amazon )
Tieto štýlové nádoby sa naozaj pekne zapadajú, vďaka čomu sa dajú ľahko skladovať, keď sa nepoužívajú. Táto súprava je skvelá do domácnosti pre jednu alebo dve osoby na konzervovanie krájaných produktov, prípravu jedál a uchovávanie zvyškov. Milujeme ich vzhľad a cena robí z tejto súpravy skvelú hodnotu.
Samostatná nepriepustná opakovane použiteľná úložná taška so zapínaním na zips 5 dielov (25 dolárov za Amazon )
Veľmi sa nám páčilo jednoduché a bezpečné utesnenie týchto úložných vreciek. Ploché dno týchto opakovane použiteľných tašiek ich robí mimoriadne všestrannými a fungujú ešte lepšie ako vaša typická plastová taška na zips. Aj keď nie sú vhodné do umývačky riadu, dajú sa celkom ľahko čistiť ručne a sušiť na vzduchu.
OXO Good Grips 8-dielna sada POP kontajnerov (68 dolárov za Amazon )
Fantastická možnosť pre suché skladovanie, tieto nevyhnutné nádoby sa utesňujú (a odtesňujú) stlačením veľkého tlačidla na veku. Táto sada je navrhnutá špeciálne pre prísady na pečenie, so vstavanými naberačkami pre väčšie veľkosti a špeciálne navrhnutým vekom, aby hnedý cukor nestvrdol. Ak sa venujete pečeniu, zistíte, že je to šikovná možnosť, ako si usporiadať ingrediencie.
Čo sa na zoznam nedostalo
Keďže sme testovali 76 súprav skladovacích kontajnerov a súprav opakovane použiteľných tašiek, museli sme z nášho konečného zoznamu z rôznych dôvodov odstrániť desiatky. Napríklad súprava nádob na skladovanie jedla rasca (245 dolárov za Amazon ) je vizuálne ohromujúci. Počas testovania však unikol, čo bolo v tomto vysokom cenovom bode zlomové. Na druhom konci cenového spektra je 14-dielna sada nádob na skladovanie potravín Ziploc (15 USD za Amazon ) tiež unikli a zistili sme, že sú príliš chatrné na to, aby sme ich odporučili. Nakoniec sme uprednostnili skladovacie nádoby pred väčšinou opakovane použiteľných vreciek a látkové skladovacie vaky sa v našich testoch umiestnili na najnižšom mieste. Nepodarilo sa nám zohnať súpravu vreciek na uskladnenie potravín so zipsom na opakované použitie Lunchskins (11 dolárov za cenu). Amazon ), aby sa úplne zatvorili, kvôli čomu sme boli pri ich používaní opatrní. Sú náchylné na zafarbenie a nie sú vodeodolné.
Faktory, ktoré treba zvážiť
Materiál
Nádoby na skladovanie potravín sa zvyčajne dodávajú z odolného plastu, skla alebo kameniny, zatiaľ čo opakovane použiteľné vrecká majú tendenciu byť vyrobené zo silikónu alebo tkaniny z včelieho vosku. Každý materiál má svoje výhody, takže výber jedného bude závisieť od toho, čo je pre vás najdôležitejšie. Plastové nádoby majú tendenciu byť lacnejšie, ľahké a odolnejšie ako sklo alebo kamenina. Sklo a kamenina majú tendenciu byť estetickejšie, ťažšie, o niečo drahšie a krehkejšie, navyše vo všeobecnosti lepšie odolávajú škvrnám a pachom ako plast.
Pečať
Aby obsah zostal čerstvý, potrebujete nádobu alebo vrecko, ktoré dobre tesní. Hľadajte prvky, ako sú silikónové alebo gumené tesnenia, ktoré poskytujú vzduchotesné tesnenie a zaklapávacie uzávery, ktoré pomáhajú udržať veci v nádobe, aj keď sa kôš dá len trochu spadnúť. Ak skladujete potraviny v hlbokej zásuvke, možno uprednostňujete priehľadné viečka alebo veká s okienkom a ak skladujete v špajzi, možno dáte prednosť vekom, ktoré vám umožnia bezpečne stohovať nádoby a maximalizovať tak priestor.
Kapacita
Pri výbere úložnej súpravy si chcete byť istí, že uvedené veľkosti sú pre vašu domácnosť užitočné. Na skladovanie v špajzi a na zvyšky jedla je lepšie mať nádoby o niečo väčšie, ako si myslíte, že potrebujete. Na druhej strane, ak balíte kontajnery do kancelárie alebo do školy, možno budete chcieť menšie kontajnery alebo kontajnery navrhnuté ako skvelé nástroje na prípravu jedla.
Upratovanie
Väčšinu nádob na uskladnenie potravín a opakovane použiteľných vrecúšok možno ľahko umývať ručne, ale pre dôkladnejšie čistenie možno uprednostníte súpravu, ktorá je vhodná do umývačky riadu. Vždy si skontrolujte podľa pokynov výrobcu, aby ste sa uistili, že vašu súpravu je možné umývať v umývačke riadu bez deformácie alebo poškodenia tesnenia.
recepty na teplý nápoj z brandy
Často kladené otázky
- Ako organizujete nádoby na skladovanie potravín?
Stohovateľná súprava využije akýkoľvek vertikálny priestor, ktorý máte. Umiestnite ťažšie, väčšie nádoby na dno a ľahšie, menšie nádoby poukladajte na vrch a uistite sa, že máte k dispozícii stoličku, aby ste sa dostali k tým, ktoré sú uložené na vysokých policiach. Ak skladujete potraviny v hlbokej zásuvke, možno sa budete chcieť rozhodnúť pre nádoby rovnakej veľkosti s priehľadným vekom pre ľahkú identifikáciu. Na uľahčenie organizácie môžete tiež použiť štítkovač alebo pero na fľašu vína a poznačiť si obsah každej nádoby.
- Koľko nádob na skladovanie potravín potrebujem?
Závisí to od množstva a druhu potravín, ktoré potrebujete skladovať. Odporúčame začať s malou zostaviteľnou súpravou, ktorú môžete pridať, keď zistíte, aké úložné priestory potrebujete. Napríklad uchovávanie niektorých nádob v mrazničke bude znamenať, že ich budete mať po ruke na obedy v pracovné dni. A ak radi zmrazujete jedlá, pravdepodobne budete chcieť doplniť súpravu o ďalšie veľké nádoby.
Ak si zásobíte špajzu sypkými ingredienciami, ako sú univerzálna múka, ryža, fazuľa alebo orechy, pravdepodobne budete chcieť pre každú z nich väčšie nádoby, pretože ich môžete doplniť, keď sú málo alebo prázdne. Ak vaša špajza obsahuje malé množstvá rôznych ingrediencií – napríklad čokoládové lupienky, kokosové lupienky, výživné droždie a sušené čili – možno budete chcieť rad menších nádob.
- Ako často by ste mali vymieňať nádoby na skladovanie potravín?
Pozrite sa na svoje súčasné a pravdepodobne vám to povedia. V priebehu času sa nádoby, najmä plastové, môžu pri dlhodobom používaní zdeformovať, prasknúť alebo poškodiť, čo môže predstavovať bezpečnostné problémy.
Naša odbornosť
Bernadette Machard de Gramont je spisovateľka na voľnej nohe so sídlom v LA, ktorá sa špecializuje na jedlo, víno, riad a iné kuchynské a domáce produkty. Po dvojročnom pôsobení v ústredí Williams Sonoma v San Franciscu teraz skúma a testuje rôzne nádoby na varenie, pečenie a vinárske nástroje a vedie rozhovory s odborníkmi v teréne, aby získali ich prehľad. Pre tento kus použila testované poznatky 'Yumpulse', aby určila najlepšie nádoby na skladovanie potravín, ktoré sú dnes k dispozícii.