Ako nakrájať zelenú cibuľu

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Učte sa ako nakrájať zelenú cibuľu (aka cibuľku) za akýkoľvek recept! Tento podrobný sprievodca a video obsahuje základné krájanie, sekanie a krájanie, aby ste zvýšili úroveň vašich jedál pomocou tejto všestrannej ingrediencie.

Zaujíma vás, ako nakrájať zelenú cibuľu, ale nie ste si istí najlepším spôsobom? Zelená cibuľa je jednou z našich obľúbených vecí na rezanie, pretože je len tak ľahko . V skutočnosti je cibuľka alebo zelená cibuľa skvelým miestom, kde začať s nožmi. Vezmite si nôž a začnime s tým, ako krájať cibuľku, pomocou sprievodcu krok za krokom a videa!

Ako rezať zelenú cibuľu: krok za krokom

Tu je náš podrobný návod, ako nakrájať cibuľku, s podrobnými fotografiami pre každú časť metódy.

Krok 1: Odstráňte všetky vonkajšie vrstvy zelenej cibule, ktoré vyzerajú zle alebo zvädnuté.

Krok 2: Pomocou veľkého kuchárskeho noža odrežte koreňový koniec a tvrdú hornú časť zeleného konca.

Krok 3a: Ak chcete zelenú cibuľu nakrájať na tenké plátky, zarovnajte cibuľu a krúživým pohybom nožom ju nakrájajte na tenké plátky.

Krok 3b: Ak váš recept vyžaduje zelenú cibuľku alebo cibuľku nakrájanú na sklon, umiestnite nôž pod uhlom a použite rovnaký pohyb na krájanie ako v kroku 3a.

A tu to máte: ako nakrájať zelenú cibuľu (cibuľku) v 3 jednoduchých krokoch! Dajte nám vedieť, ak vyskúšate našu metódu, ako nakrájať zelenú cibuľu a ako to ide, v komentároch nižšie.

Ako dlho vydrží zelená cibuľa?

Pri správnom skladovaní v chladničke môže zelená cibuľa trvať 1 až 2 týždne. Ak chcete maximalizovať ich životnosť, skladujte zelenú cibuľu vo zvislej polohe v nádobe alebo pohári s trochou vody na dne, pričom vodu vymieňajte každých pár dní. Nakrájané zelené cibuľky vydržia v chlade v uzavretej nádobe asi 5 dní (časom vyschnú).

Tip: použite skvelý kuchársky nôž

Dobrý nôž môže výrazne zlepšiť váš čas v kuchyni! Naše kuchárske nože máme už viac ako 10 rokov a stále fungujú skvele. Náš obľúbený nôž je tento 7″ kuchársky nôž . Pre bezpečné skladovanie môžete použiť a organizér na zásuvkové nože ako tento. Dbajte na to, aby ste svoje nože brúsili pomocou miestneho servisu alebo domova brúska na nože .

Spôsoby použitia zelenej cibule

Teraz, keď viete, ako nakrájať zelenú cibuľu, tu sú niektoré z našich obľúbených recepty zo zelenej cibule aby ste vyskúšali:

• Pizza: Pridajte ich na pizzu ako a vaječná pizza s cibuľkou alebo Mexická pizza .
• Šaláty: Pridajte ich do vaječný šalát alebo a sendvič s cícerovým šalátom .
• Dresingy: Vyskúšajte ich Dresing Green Goddess .
• Dipy: Vmiešajte ich do zelený hummus alebo Texaský kaviár .
• Vyprážaná ryža alebo hranolky: Vmiešajte ich do vyprážaná ryža .
• Chilli: Použite ich na polevu čili z čiernej fazule alebo naložené šupky zo sladkých zemiakov .

Často kladené otázky

Môžete použiť bielu aj zelenú časť zelenej cibule. Biela časť má jemnejšiu cibuľovú chuť, zatiaľ čo zelená časť má silnejšiu, štipľavejšiu chuť.

Áno, je dôležité dôkladne umyť zelenú cibuľu pod studenou tečúcou vodou, aby ste odstránili všetky nečistoty alebo zvyšky.

Áno, zelenú cibuľku si môžete nakrájať vopred a uskladniť vo vzduchotesnej nádobe v chladničke na niekoľko dní.

Zelenú cibuľu môžete zmraziť, ak ju plánujete použiť vo varenej miske z mrazenej. Po zmrazení sa štruktúra môže stať kašovitá, takže už nie sú dobré surové.

Ako nakrájať zelenú cibuľu

• Čas prípravy: 2 minúty
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 2 minúty
• Výnos: Líši sa

Popis

Naučte sa, ako nakrájať zelenú cibuľu (aka cibuľku) pre akýkoľvek recept! Tento podrobný sprievodca a video obsahuje základné krájanie, sekanie a krájanie, aby ste zvýšili úroveň vašich jedál pomocou tejto všestrannej ingrediencie.

Ingrediencie

• 1zväzok zelenej cibule

Pokyny

1. Odstráňte všetky vonkajšie vrstvy zelenej cibule, ktoré vyzerajú zle alebo zvädnuté.
2. Pomocou veľkého kuchárskeho noža odrežte koreňový koniec a tvrdú hornú časť zeleného konca.
3. Zarovnajte zelenú cibuľu a krúživým pohybom nožom ju nakrájajte na tenké plátky. Ak váš recept vyžaduje zelenú cibuľku alebo cibuľku nakrájanú na sklon, umiestnite nôž pod uhlom a použite rovnaký pohyb na krájanie.

• Kategória: Zručnosti noža
• metóda: Rezanie
• Kuchyňa: N/A