Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Tu je tradičné elegantné francúzske občerstvenie: reďkovky s maslom a soľou. Aby sa reďkovky leskli, použite maslo a morskú soľ najvyššej kvality!
Reďkovky s maslom. Nám Američanom sa to môže zdať zvláštna kombinácia, ale v skutočnosti je to klasické francúzske občerstvenie obľúbené na jar. Tento rok sme sa s Alexom rozhodli vyskúšať to s našimi novými záhradnými reďkovkami (a reďkovkami, ktoré sú na farmárskych trhoch hojné). A zistili sme, že je to jedna z vecí, ktoré musíte ochutnať, aby ste pochopili. Vyváženosť krémového masla, korenistej reďkovky a náznaku morskej soli sú stelesnením jednoduchej elegancie. Niet divu, že ho Francúzi jedia už roky! Pokračujte v čítaní receptu, ak sa to tak dá nazvať.
rum a brusnice
Výroba reďkoviek s maslom: niekoľko tipov
Toto naozaj nie je recept, ale skôr nápad. Napriek tomu máme pre vás niekoľko tipov, vďaka ktorým budú najlepšie reďkovky s maslom:
- Toto je prípad, keď sa vysoko kvalitné maslo leskne. V našej domácnosti nekonzumujeme veľa masla, ale považujeme tento spôsob, ako si vychutnať najnovšie ovocie v našej záhrade, za dobrú vec. Použili sme kvalitné francúzske maslo. V prípade, že ste vegánsky alebo bezmliečny, môžete nahradiť vegánske maslo, ak chcete.
- Jar pre morskú soľ. Toto je čas, keď morská soľ robí rozdiel. Väčšinu času používame kóšer soľ , ale morská soľ dodáva uspokojivú chrumkavosť.
S Alex sme sa rozhodli urobiť z reďkoviek s maslom novú jarnú tradíciu! Na oslavu začiatku záhradnej sezóny sme mali rande s reďkovkou a maslom. Niekedy zabúdame na rande. Takže toto bola dobrá výhovorka. Toto je jeden z najjednoduchších spôsobov, ako si vychutnať reďkovky. Vyskúšajte to na ľahké občerstvenie!
Hľadáte ďalšie recepty na reďkovky?
Ak máte veľa reďkoviek, tu je niekoľko ďalších reďkovkové recepty ako ich použiť:
prísady margarity 1 oz cointreau
- Pečené reďkovky Vhoďte reďkovky do horúcej rúry v tomto jedinečnom recepte na jednoduchú prílohu: vychádzajú živé a šťavnaté, so sladkou, jemnou chuťou!
- Jednoduchý reďkovkový šalát Rýchle, čerstvé a chutné, párovanie cíceru a byliniek s touto chrumkavou zeleninou!
- Reďkovková salsa Môžete urobiť salsu s...reďkovkami? Absolútne! Hoďte túto pikantnú salsu z limetky a reďkovky na tacos a položí ich na vrch.
- Reďkovkové toasty Tento recept na toasty s reďkovkami je jednoduchý, ale elegantný variant raňajok alebo neskorého brunchu, ktorých príprava trvá len 5 minút.
01Jednoduchý reďkovkový šalát
02Rýchle nakladané reďkovky
03Pečené reďkovky
04Reďkovkové toasty
Tento recept na reďkovky s maslom je…
Vegetariánska. Pre bezlepkové použite chlieb bez lepku.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Reďkovky s maslom a soľou
bourbonské vianočné nápoje
- autor: pár kuchárov
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 5 minút
- Výnos: 4do 61x
Popis
Tu je tradičné elegantné francúzske občerstvenie: reďkovky s maslom a soľou. Aby sa reďkovky leskli, použite maslo a morskú soľ najvyššej kvality!
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1bageta
- 1zväzok reďkoviek
- 1hrsť čerstvého oregana (alebo náhrady petržlenu, kôpru alebo pažítky)
- Maslo vysokej kvality
- Morská soľ resp kóšer soľ
Pokyny
- Bagetu a reďkovky nakrájajte na tenké plátky. Oregano nahrubo nasekáme.
- Na každý krajec chleba natrieme trochu masla. Navrch dajte plátky reďkovky, pár zrniek soli a čerstvé oregano.
- Kategória: Predjedlo
- metóda: Surový
- Kuchyňa: francúzsky
Hľadáte ďalšie recepty na predjedlá?
Okrem reďkoviek s maslom je tu niekoľko receptov na predjedlá, ktoré máme radi:
- Buffalo karfiol s modrým syrovým dipom
- Jogurtová kôprová omáčka so zeleninovými naberačkami
- Jednoduchý recept na mangovú salsu
- Recept na domáci hummus
- španielsky Patatas Bravas
- Recept na Pico de Gallo s čiernymi fazuľkami
- Papriková nátierka s kozím syrom
- Caprese šalát s broskyňou a burratou
- Šľahané toasty z ricotty
- Karamelizovaný cibuľový dip
- 62 receptov na predjedlá
- Labneh Dip s granátovým jablkom