Vegánsky sendvič Banh Mi

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Rýchla vegánska večera len za 20 minút, tento chutný vegánsky sendvič banh mi prekypuje zázvorovo-limetkovým hummusom, nakladanou zeleninou a koriandrom!

Je ľahké uviaznuť pri stole a pracovať deň čo deň, v akejkoľvek kariére. Ak však budete mať sklonenú hlavu, môže sa stať, že veci zatuchnú. Hoci to nemusí začiarknuť políčka v zozname úloh, urobiť si čas na dobrodružstvo a nové zážitky áno kľúč aby ste zostali na vrchole hry. To platí najmä pre mňa a Alexa ako vývojárov receptov. Skúšajte recepty v našej testovacej kuchyni. Jedným z najlepších spôsobov, ako sa môžeme inšpirovať, je dostať sa von a ochutnať nové chute – v reštauráciách v našom meste a po celom svete.

Súvisiace: 10 úžasných vegetariánskych sendvičov | Jednoduché recepty na zdravú večeru | Čo mám pripraviť na večeru? Jednoduché recepty na vyskúšanie

Čo je to vegánsky sendvič banh mi?

Jeden z prvých, keď som ochutnal banh mi, bola návšteva mojej sestry v Laose. Vzala ma do malej vietnamskej reštaurácie, kde si pravidelne objednávala banh mi. Išiel som pre vegetariánska verzia plnené vajcom a doplnené lahodnou nakladanou zeleninou.

Tento vegánsky sendvič banh mi je však inšpirovaný návštevou reštaurácie tu v Indianapolise tzv Záhradný stôl . Je to neuveriteľná šťavnatá a čerstvá reštaurácia tu v meste, ktorá ponúka všetko od slaniny po misky açaí. Priateľ bol v meste na návšteve a na obed som si objednal vegánsky banh mi. Páčila sa mi myšlienka použiť hummus ako náhradu za mäsovú príchuť vo vegánskom sendviči banh mi. Pôvodný používal hummus zo sušených paradajok, ale chcel som nájsť spôsob, ako priniesť viac ázijských chutí, ako je zázvor a limetka.

miešané nápoje whisky

Takto je naša zázvorovo limetkový hummus sa narodil a keď sa skombinuje s rýchlou nakladanou zeleninou na nadýchanej bagete, je to neuveriteľne chutné. Toto vegánsky sendvič Zloženie vrátane prípravy hummusu trvá len 20 minút. A najlepšia časť tohto vegánskeho sendviča banh mi? Tradičná smotanová vegánska majonéza, ktorá to dáva navrch! je to milé rýchla týždenná večera alebo nápad na zdravý obed ktorý ponúka veľké chute s malým úsilím.

Páči sa vám tento sendvičový nápad? Tu je ďalší s hummusom: Stredomorský vegetariánsky sendvič

Hľadáte ďalšie vegánske recepty?

Hľadáte recepty na vegánske večere? Tu je niekoľko našich obľúbených jednoduchých vegánskych receptov na večeru:

• Veľmi vegetariánska vegánska pizza
• Pikantný vegánsky kotlíkový koláč so šalviovou krustou
• Jackfruit BBQ sendvič
• Zelené vegánske šošovicové tacos
• Vegánske Patatas Bravas
• Mango Čierna fazuľa Chili
• Vegánsky taliansky cestovinový šalát
• Marocká karfiolová polievka
• Naložené Quinoa Tacos
• Najlepšia restovaná zelenina s teriyaki
• Súvisiace: Jednoduché nápady na vegánske a vegetariánske obedy

Tento vegánsky recept banh mi je…

Tento vegánsky recept banh mi je vegetariánsky, vegánsky, rastlinný a bez mliečnych výrobkov.

Vegánsky sendvič Banh Mi

• autor: pár kuchárov
• Čas prípravy: 20 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 20 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Rýchla vegánska večera len za 20 minút, tento chutný vegánsky sendvič banh mi prekypuje zázvorovo-limetkovým hummusom, nakladanou zeleninou a koriandrom!

mangové alkoholické nápoje

Ingrediencie

• 1/2malá červená kapusta
• 1/2červená cibuľa
• 1/2Anglická uhorka
• ¼ šálkybiely vínny ocot
• ¼ šálkyryžový ocot
• 1 lyžičkacukor
• ½ lyžičky kóšer soľ
• 1recept Zázvorový hummus s limetkou
• 2mrkva
• 1jalapeno korenie (voliteľné)
• 1hrsť koriandra
• 4bagety
• Vegánska majonéza na servírovanie

Pokyny

1. Na prípravu nakladanej zeleniny : Tenký nakrájajte kapustu a odmerajte 2 šálky. Tenko nakrájajte cibuľu a uhorku. Kapustu, cibuľu a uhorku dáme do misy a premiešame s bielym vínnym octom, ryžovým octom, cukrom a kóšer soľ . Počas prípravy hummusu nechajte odstáť pri izbovej teplote.
2. Urobte si zázvorovo limetkový hummus .
3. Na prípravu sendviča : Mrkvu ošúpeme na pásiky. Ak používate, papričku jalapeno nakrájajte na tenké plátky. Natrhajte listy z koriandra. Bagety rozkrojíme na polovice.
4. Slúžiť : vezmite spodný kúsok bagety a vytiahnite časť mäkkého chleba, aby ste urobili jamku. (To pomáha udržať sendvič pri jedení pohromade.) Dobre potrieme hummusom, potom naň naložíme nakladanú zeleninu. Pridajte stuhy mrkvy, nakrájané jalapeňos (ak používate) a koriander. Vrchnú bagetu potrieme majonézou a podávame.

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Zmiešané
• Kuchyňa: Vietnamci