Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Tento recept na nakladané banánové papriky je tak rýchly a jednoduchý na prípravu! Pikantná chuť je skvelá pre šaláty, sendviče a ďalšie.
ako urobiť macchiato
Máte banánovú papriku? Tu je fantastický spôsob, ako ich použiť: Nakladané banánové papriky ! Jedného dňa kamarát zhodil zo záhrady obrovské vrece banánových paprík. Ukázalo sa, že táto jemná paprika je úplne ideálna na morenie. Výsledná štipľavá, cesnaková chuť je absolútne neodolateľná! Použite tieto žiarivo žlté plátky ako jemnú formu pepperoncini: do šalátov, na sendviče, na chilli a ďalšie!
Čo potrebujete na recept na nakladané banánové papriky
Chcete si pripraviť pohár nakladaných banánových paprík? Potrebujete len 5 až 6 veľkých paprík. Tento recept je najlepší, ak sa snažíte spotrebovať záhradné plodiny, ale samozrejme funguje aj s paprikami z obchodu. Banánové papriky od nášho priateľa boli trochu prekvapením, takže sme si neboli celkom istí, ako ich spotrebovať. Našťastie sa uhorky vyrábajú rýchlo a ľahko a dobre šetrite na jedlo, ktoré príde.
Tieto nakladané banánové papriky sú rýchle kyslé uhorky alebo uhorky z chladničky , ktoré sa uchovávajú v chladničke. Aj keď nie sú stabilné pri skladovaní, sú veľmi jednoduché na výrobu a nevyžadujú žiadne konzervačné vybavenie! Tu je to, čo budete potrebovať pre tento recept:
- 1 pollitrová zaváracia nádoba so širokým hrdlom
- Banánové papriky
- Biely ocot
- Cukor
- Soľ
- Zrnká korenia
- Bobkový list
Sú banánové papriky pikantné?
Záleží na odrode. Existujú dve odrody banánovej papriky: sladké banánové papriky a horúce banánové papriky . Sladká odroda je veľmi jemná, zatiaľ čo pálivá odroda má strednú úroveň horkosti, o niečo korenistejšiu ako jalapeňo paprička. Tu je miesto, kde sa banánové papriky spájajú s inými paprikami v tepelných jednotkách Scoville (SHU), čo je vedecké meranie pikantnosti:
- Sladká banánová paprika: 0 až 500 SHU (bez korenia)
- Jalapeno papričky: 2 500 až 8 000 SHU (stredne pálivé)
- Pálivé banánové papriky: 5 000 až 10 000 SHU (stredne pálivé)
- Serrano papričky: 5 000 až 15 000 SHU (horké)
- Cayenne: 90 000 SHU (veľmi horúce)
- Habanero: 100 000 až 350 000 SHU (extrémne horúce)
- Paprika duchov: 1 041 427 SHU (neštandardne pálivá)
Ako vyrobiť nakladané banánové papriky
Pripraviť nakladané banánové papričky je rýchle a jednoduché: v skutočnosti, keď ich už máte v pohári, musíte počkať len 1 hodinu, kým ich zakopete! Tu sú základné kroky, ako vyrobiť nakladané banánové papriky (alebo prejsť priamo na recept):
- Banánovú papriku nakrájajte nadrobno: Vložte ich do pollitrovej nádoby so širokým hrdlom.
- Suroviny soľanky priveďte do varu: Do hrnca dajte biely ocot, vodu, cukor, soľ, zrnká korenia, bobkový list a olúpaný strúčik cesnaku na štvrtiny a priveďte do varu (presné množstvá nájdete v recepte nižšie).
- Nalejte do pohára a počkajte, kým vychladne (asi 1 hodinu). Môžete ihneď jesť, alebo uchovávať v chladničke.
Informácie o úložisku
Ako dlho vydržia nakladané banánové papriky? Uhorky môžete skladovať v chladničke až 1 mesiac. Samozrejme, pravdepodobne ich zjete rýchlejšie!
Spôsoby použitia nakladaných banánových paprík
Samozrejme, nakladané banánové papriky je najlepšie vytiahnuť priamo z pohára! Ale sú skvelé aj na začlenenie do receptov. Predstavte si ich ako jemnú verziu pepperoncini (dokonca vyzerajú podobne). Máte všetku pikantnú chuť bez tepla, čo je skvelá náhrada pre deti alebo ľudí, ktorí nemajú radi korenené jedlá. Tu je niekoľko spôsobov, ako jesť nakladané banánové papriky:
- Pridajte do šalátov, ako je tento Nasekaný šalát alebo Miešaný šalát (namiesto pepperoncini)
- Hodiť do cestovín ako Predjedlový šalát alebo Ľahký šalát Tortellini
- Použitie do sendvičov, napr Dúhový zeleninový sendvič alebo Cícerový šalátový sendvič
- Pridajte k Bloody Mary, ako Klasická Bloody Mary alebo a Caesar
- Podávajte na syrovom tanieri alebo údenárskej doske
Ako plánujete podávať svoje nakladané banánové papriky? Použili ste doma vypestované alebo z obchodu? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie.
Viac receptov na kyslé uhorky
Máte zeleninu? Môžete to nakladať. Existuje nekonečne veľa receptov a variácií na danú tému. Tu sú niektoré nálevové recepty možno sa vám bude páčiť:
- Skúste Jednoduchá nakladaná mrkva , Nakladaná cuketa , Nakladané zelené fazuľky , Dilly Beans alebo Nakladané papriky
- Choďte klasicky s Dill Pickles
- Chytiť Nakladaný karfiol alebo ich zmes Rýchla nakladaná zelenina
- Rozhodnite sa pre Nakladané Jalapeños alebo sezónne Nakladané zelené paradajky
- Vyskúšajte žiarivú ružovú Rýchle nakladané reďkovky alebo Rýchla nakladaná cibuľa
01Jednoduchá nakladaná mrkva
02Ako vyrobiť kôprové uhorky
03Nakladaný karfiol
04Nakladané zelené fazuľky
Tento recept na nakladané banánové papriky je…
Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.
baklažánovú pizzuTlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Nakladané banánové papriky
- Čas prípravy: 15 minút
- Čas varenia: 2 minúty
- Celkový čas: 17 minút
- Výnos: 1 pinta 1x
Popis
Tento recept na nakladané banánové papriky je tak rýchly a jednoduchý na prípravu! Pikantná chuť je skvelá do šalátov, sendvičov a pod.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 5do6stredné banánové papriky
- 2strúčiky cesnaku
- ½ šálkybiely ocot
- ½ šálkyvoda
- 1 polievková lyžicakryštálový cukor
- 2 lyžičky kóšer soľ
- 1 polievková lyžicazrnká čierneho korenia
- 1bobkový list
Pokyny
- Umyte pohár so širokým hrdlom a jeho veko v horúcej mydlovej vode. Potom opláchnite a nechajte uschnúť na vzduchu.
- Banánovú papriku nakrájajte na tenké plátky. Naplňte nádobu plátkami.
- Strúčiky cesnaku ošúpeme a pozdĺžne nakrájame. V malom hrnci zmiešame cesnak, ocot, vodu, cukor, kóšer soľ , korenie a bobkový list. Priveďte do varu, občas premiešajte, aby sa cukor a soľ rozpustili (to bude trvať len niekoľko minút).
- Po varení nalejte soľanku do nádoby (vrátane bobkového listu). Poklepte nádobou na pult, aby ste uvoľnili všetky vzduchové bubliny. Zlikvidujte všetok zvyšný soľný roztok alebo doplňte nádobu extra vodou, ak sú na vrchu odkryté nejaké papriky.
- Pevne zaskrutkujte veko a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu (asi 1 hodinu). Jedzte ihneď, alebo do servírovania nechajte v chladničke. V chlade vydrží až 1 mesiac.
- Kategória: Essentials
- metóda: Morenie
- Kuchyňa: Uhorky
- Diéta: Vegan