ULTIMATE RAINBOW ZELENINOVÝ SENDVIČ

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Ako urobiť z jedenia zeleniny zábavu? Vyskúšajte tento farebný dúhový zeleninový sendvič, ktorý je rovnako chutný ako krásny!

Ultimate Rainbow zeleninový sendvič | Yumpulse cez The Pretty Dish

Recept z Pretty Dish od Jessicy Merchant

Starostlivosť o seba je v dnešnej dobe trendovým pojmom a zisťujem, že varenie a zdieľanie chutného jedla s ľuďmi je mojou vlastnou formou starostlivosti o seba. Moja skutočná vášeň spočíva vo varení a zdieľaní jedla s ľuďmi, ktorých poznám a milujem. To je Jessica Merchant o svojej vášni pre varenie a chlape, nemohli sme s ňou viac súhlasiť! Ak sledujete blogy o jedle, nie je možné, aby ste nenatrafili na Jessicu. Je za tým tvorcom Ako sa sladko stravuje a je jedným z najláskavejších ľudí na internete! Jessica práve vydala druhú kuchársku knihu s názvom Pretty Dish , plný farebných receptov a domácich beauty DIY. Jej kniha je, uhádli ste, odkiaľ pochádza tento šialene krásny dúhový zeleninový chlebíček.

Súvisiace: 10 úžasných vegetariánskych sendvičov

Ako urobiť z jedenia zeleniny zábavu: dúhový zeleninový sendvič

A môže existovať krajšie jedlo? Naozaj, tento dúhový zeleninový sendvič ma zaujal od chvíle, keď som listoval knihou! Pre tých z vás, ktorí nie sú posadnutí zeleninou ako my, ponúka Jessica zásadný tip. Ako urobiť z jedenia zeleniny zábavu? Urobte z nich dúhu! Je to recept vhodný pre deti, ktorý je vhodný aj pre dospelých.

O tomto dúhovom zeleninovom sendviči budem chvíľu hovoriť, pretože je nielen pekný, ale aj chutný. A chutné nie je vždy prípad zeleninové sendviče ! Alex a ja sme mali dosť veľa vegetariánskych sendvičov, ktoré sú suché, bez chuti a nechajú nás hladné, keď ich dojedáme.

Tento dúhový zeleninový sendvič je pravý opak: je plný chuti neuveriteľnej bylinky kozí syr roztieraný a štipľavý nakladané reďkovky . The papriky sú grilované jednoducho a v živej kombinácii s inou zeleninou! V recepte sme urobili niekoľko vylepšení na základe dostupnosti ingrediencií: nepodarilo sa nám nájsť fialové zemiaky, takže v našom sendviči zastupovala fialovú farbu červená cibuľa! A tiež to trochu skrátilo čas na prípravu.

Gratulujem, Jessica, k úžasnej knihe! Teším sa, že vyskúšam niektoré z vašich domácich majstrov. Medzitým zistíte, že Alex a ja sme sa pustili do tohto pekného jedla!

Kúpte si knihu

Získajte kópiu: Pretty Dish od Jessicy Merchant

Tento recept na dúhový zeleninový sendvič je…

Vegetariánska. Pre vegánov nahraďte kozí syr hummus. Pre bezlepkové použite chlieb bez lepku.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Čas prípravy: 20 minút
Čas varenia: 10 minút
Celkový čas: 30 minút
Výnos: 2veľké sendviče1x

Popis

Ako urobiť z jedenia zeleniny zábavu? Vyskúšajte tento farebný dúhový zeleninový sendvič, ktorý je rovnako chutný ako krásny!

Ingrediencie

Mierka1x2x3x

Na nakladané reďkovky

½ šálkyna tenké plátky nakrájané reďkovky
½ šálkyjablčný ocot
1 ½ lyžicecukor
1 lyžička kóšer soľ

Na pečenú papriku

1červená paprika
1žltá paprika
1 polievková lyžicaolivový olej
2do3štipky kóšer soľ

Na bylinkovú nátierku z kozieho syra

4.5do6unca kozieho syra, zmäkčeného (pre vegánov, náhrada½ šálkyhummus)
½ lyžičkyolivový olej
1 polievková lyžicanasekanú čerstvú bazalku
1 lyžičkanakrájané čerstvé oregano

Na zeleninový sendvič

4plátky chleba (v prípade potreby bezlepkový alebo domáci chlieb, Holandský chlieb z pece , alebo Remeselnícky chlieb )
1/2avokádo, nakrájané na plátky
2veľké listy šalátu
1/4červená cibuľa, nakrájaná na plátky

Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

Pripravte nakladané reďkovky: Nakrájajte reďkovky a vložte ich do pohára alebo pohára. V miske vyšľaháme ocot, cukor a soľ, kým sa cukor a soľ nerozpustia. Nalejte na nakrájané reďkovky. Nechajte postáť pri izbovej teplote aspoň 30 minút, prípadne 1 hodinu. Môžete si to pripraviť deň alebo dva vopred a uložiť v chladničke alebo v uzavretej nádobe alebo pohári.
Urobte pečenú papriku: Predhrejte brojler na vysokú teplotu. Papriky nakrájajte . Plátky papriky potrieme olivovým olejom a poukladáme na plech kožou nahor. Papriku grilujte, kým šupka nesčernie a nezuhoľnie, asi 8 až 10 minút. Vyberte z rúry a posypte niekoľkými štipkami kóšer soľ .
Pripravte si bylinkovú nátierku z kozieho syra: V miske zmiešajte kozí syr, olivový olej, bazalku a oregano, kým sa nespojí.
Pripravte si ostatnú zeleninu: Ak chcete, namočte červenú cibuľu na niekoľko minút do studenej vody, aby ste odstránili kúsok. Umyte šalát. Nakrájajte avokádo . Nakrájajte chlieb.
Zložte sendviče: 2 krajce chleba natrieme nátierkou z kozieho syra. Navrch dáme červenú cibuľku, šalát, avokádo, žltú a červenú papriku, nakladané reďkovky a zvyšné kúsky chleba.