Nakladané Jalapeños

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Dodajte svojim jedlám skvelú chuť s týmito jednoduchými domácimi nakladanými jalapeňos! Len za 10 minút načas dodajú tacos a chilli pikantný nádych.

Už ste si niekedy vyrobili vlastné nakladané jalapeños? Teraz je čas začať! Tento recept je taký jednoduchý: zaberie vám to len 10 minút rúk. A chuť? Výbušne dobré! Tieto nakladané jalapeños majú pikantný pop; sú ako zvýšená verzia tých, ktoré môžete dostať v obchode. Alex a ja sme to urobili, aby sme mohli ísť na naše Ultimate Vegan Chili, a boli sme prekvapení, keď sme ich ochutnali. Ako sú tieto dobré? Ak ste posadnutí kyslou uhorkou (ako my) a máte radi pikantné jedlá (ako my), musíte si ich pripraviť.

2 šálky ryže koľko vody

Ako vyrobiť nakladané jalapeños (základné kroky)

Na tento recept nepotrebujete vôbec žiadne konzervárenské vybavenie! Tieto nakladané jalapeňos sú rýchle kyslé uhorky alebo uhorky z chladničky , čo znamená, že sa vyrábajú rýchlo a nie sú stabilné na sklade. Tento recept vám zaberie 10 minút aktívnych rúk, potom to zvládnete počkajte 1 hodinu aby nakladacia soľanka urobila svoje čaro. Tu je základný spôsob, ako nakladať tieto pikantné papriky:

• Pripravte si zeleninu: Jalapeños nakrájajte na tenké plátky. (Dávajte pozor, aby ste sa nedotkli tváre a potom si umyte ruky!) Plátky vložte do pollitrovej nádoby so širokým hrdlom.
• Pripravte nálev: Jalapeños sa nakladajú nalievaním na horúci nálev, čo je slaná sladká tekutina. Na jeho prípravu zohrejte ocot a vodu na sporáku s cukrom, soľou, korením, cesnakom a bobkovým listom. Zohrievajte, kým sa cukor a soľ nerozpustia, niekoľko minút.
• Nalejte! Nalejte soľanku do pohára a nasaďte vrch. Hotovo! Pred ponorením nechajte uhorky zohriať na izbovú teplotu, asi 1 hodinu. Potom ich môžete uložiť do chladničky.

Máte radi jalapenos? Skúste viac Neodolateľné recepty Jalapeno .

Ako dlho vydržia?

Akonáhle budete mať svoju krásnu nádobu jasne zelených nakladaných paprík jalapeño, tu sa stane kúzlo. Keď ich necháte vychladnúť z izbovej teploty, budú sa nakladať a žiarivo zelená farba vybledne na matnejšiu žltozelenú. Môžete ich ihneď zjesť, alebo ak ich máte radšej studené, dajte ich do chladničky.

Ako dlho vydržia nakladané jalapeños? Uchovávajte ich v chladničke 1 mesiac. U nás doma tak dlho nevydržia!

chipotle chile v adobo omáčke

10 spôsobov, ako použiť nakladané jalapeños!

Tu je najlepšia časť: ako ich jesť! Ak máte radi tieto pikantné papriky, sme si istí, že nemáte konca-kraja nápadov, ako ich použiť. Ale tu sú všetky naše obľúbené spôsoby použitia nakladaných jalapenos:

1. Chilli: Používame na ozdobenie našich Vegan Chili alebo iné čili recepty !
2. Quesadillas: Hoďte ich do a Veggie Quesadilla .
3. Pečené zemiaky: Použite na vrch Mexické sladké zemiaky alebo a Pečený sladký zemiak .
4. Nachos: Pridajte do nášho Obliečka Pan Nachos alebo Vegan Nachos .
5. Tacos: Tang funguje ďalej Quinoa Tacos , Krevetové tacos , alebo niektorý z našich receptov na tacos!
6. Burrito misa: Pridajte k tomu kopu Rýchla miska Burrito .
7. Pizza: Dávajú Mexická pizza perfektná kopa!
8. Fazuľový dip: Použite ich ako ozdobu Vyprážaný fazuľový dip alebo 5-minútové namáčanie fazule .
9. Cheese Dip: Alebo zosilnite toto Mexický syrový dip na panvici.
10. Sendviče: Vyskúšajte ich Jackfruit BBQ sendvič alebo Vegan Sloppy Joes .

Na chilli sú perfektné!

Ďalšie rýchle recepty na uhorky

Existuje toľko zeleniny na nakladanie! Alex a ja sme nakladaní diabli a je známe, že ich maškrtíme priamo z chladničky. (Niekedy potrebujete len to pikantné chrumkanie, však?) Nevyrastal som v obľube kyslých uhoriek, takže si myslím, že dobieham stratený čas! Tu je niekoľko z našich obľúbených recepty na domáce uhorky :

• Rýchla chladnička s kôprom Tu je náš klasický recept na nálev z kôpru: tak dobré!
• Nakladané banánové papriky Mierna variácia na tieto jalapenos!
• Rýchla nakladaná cibuľa Tieto horúce ružové kúsky dodajú tacos a hamburgerom ten správny nádych!
• Jednoduchá nakladaná mrkva Jedzte ako pochúťku, na syrovej doske alebo sendvičoch...alebo ich inhalujte priamo z pohára.
• Nakladaný cesnak Jedinečne lahodný spôsob, ako si vychutnať cesnak!
• Nakladaný karfiol Karfiol je fantastický ako uhorky; pridajte papriku, mrkvu a kôpor, aby ste vytvorili farebnú nádobu naplnenú pikantnou chuťou.
• Rýchla nakladaná zelenina Tu je návod, ako nakladať krásnu dúhovú zeleninu.
• Nakladaná Okra Máš okra? Urobte kyslé uhorky.
• Ako vyrobiť kôprové uhorky Postupujte podľa tohto jednoduchého, bezchybného návodu na naplnenie pohárov s najlepšou pikantnou chuťou a uspokojivým chrumkavosťou.
• Rýchle nakladané zelené paradajky Je sezóna zelených paradajok? Tieto jasne zelené paradajky sú brilantne nakladané.

Máte radi konzervovanie? Vyskúšajte aj náš Domáca kyslá kapusta : pikantné, chutné a plné probiotík!

nápoje vyrobené z tequily

Tento recept na nakladané jalapeños je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Nakladané Jalapeños (vyrobené za 10 minút!)

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 10 minút
• Výnos: 1 pintajar1x

Popis

Dodajte svojim jedlám skvelú chuť s týmito jednoduchými domácimi nakladanými jalapeňos! Len za 10 minút načas dodajú tacos a chilli pikantný nádych.

Ingrediencie

• 5do6stredné papričky jalapeňo
• 2strúčiky cesnaku
• ½ šálkybiely ocot
• ½ šálkyvoda
• 1 polievková lyžicacukor
• 2 lyžičky kóšer soľ
• 1 polievková lyžicazrnká čierneho korenia
• 1bobkový list

Pokyny

1. Umyte pohár so širokým hrdlom a jeho veko v horúcej mydlovej vode. Potom opláchnite a nechajte uschnúť na vzduchu.
2. Papriku jalapeño nakrájajte na tenké plátky. (Ak chcete dosiahnuť miernejšiu úroveň tepla, môžete podľa potreby odstrániť niektoré semená.) Naplňte nádobu plátkami.
3. Ošúpte strúčiky cesnaku a nechajte ich celé. V malom hrnci zmiešame cesnak, ocot, vodu, cukor, kóšer soľ , korenie a bobkový list. Priveďte do varu, občas premiešajte, aby sa cukor a soľ rozpustili (to bude trvať len niekoľko minút).
4. Po varení nalejte soľanku do nádoby (vrátane bobkového listu). Poklepte nádobou na pult, aby ste uvoľnili všetky vzduchové bubliny. Zlikvidujte všetok zvyšný soľný roztok alebo doplňte nádobu extra vodou, ak sú na vrchu odkryté nejaké papriky.
5. Pevne zaskrutkujte veko a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu (asi 1 hodinu). Jedzte ihneď, alebo do servírovania nechajte v chladničke. V chlade vydrží až 1 mesiac.

• Kategória: Essentials
• metóda: Nakladané
• Kuchyňa: Uhorky