<
Hlavná Základy Varenia Jednoduchý ruský recept na obliekanie

Jednoduchý ruský recept na obliekanie

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento ruský dresing, kľúčová zložka sendviča Reuben, dodáva každému sendviču krémovú, pikantnú chuť. Tu je návod, ako vyrobiť ruský dresing.



ruský dresing | Ako vyrobiť ruský dresing

Ak ste si dali sendvič Reuben, poznáte tú smotanovú, pikantnú omáčku, vďaka ktorej nedokážete prestať vdychovať? Áno, to je ruské obliekanie. Je veľmi jednoduché vyrobiť si ho doma a jeho trocha robí každý sendvič nepopierateľne chutným. Je vyrobený z majonézy, kečup a niekoľko ďalších kľúčových štipľavých a pikantných ingrediencií, vďaka ktorým je to celkom návykové. Alex a ja máme recept na vegetariánsky sendvič Reuben, ktorý ho obsahuje, a náš nový obľúbený je náš Coleslaw & Swiss Reuben. Tu je návod, ako si vyrobiť ruský dresing doma!

ruský dresing | Čo je ruské obliekanie

Čo je ruské obliekanie?

Čo je teda ruské obliekanie? Russian dressing je americký dressing vyrobený z majonézy, kečupu a niekoľkých ďalších pikantných ingrediencií. Je to hlavné korenie na sendviči Reuben, čo je jeho nárok na slávu. Samozrejme, ako by ste mohli očakávať, nie je na tom nič ruské! Bol vynájdený začiatkom roku 1900 v Amerike.

Ruský dressing v dnešnej dobe väčšinou vytlačil dressing Tisíc ostrovov, ktorý je sladší a nie taký pikantný. S Alexom to nejedávame ako dresing na šalát, ale používame to ako nátierku na sendviče, ktoré sa bežne používajú.



ruský dresing | Čo je ruské obliekanie

Ako vyrobiť ruský dresing

Ruský dresing je veľmi jednoduchý na šľahanie doma: niektoré z týchto ingrediencií už môžete mať aj vo svojej chladničke! Jednoducho skombinujte majonézu a kečup na dresingový základ, potom vmiešajte trochu mletej šalotky a kôprových uhoriek a niekoľko kvapôčok horúcej omáčky. Zatiaľ čo niektoré ruské recepty na dresingy sú pikantnejšie a vyžadujú chren, my sme sa rozhodli jednoducho použiť horúcu omáčku. Použite toľko, koľko chcete podľa svojej chuti (hoci máme radi pikantné jedlá, náš ruský dresing nerobíme príliš pikantným).

recepty na citrónovú vodu

To je všetko! Ruský dresing môžete použiť ako ruský šalátový dresing namiesto Tisíc ostrova. Alebo môžete urobiť to, čo robíme ja a Alex a použiť to ako nátierku na sendvič! Existuje toľko rôznych sendvičov, na ktorých by to dobre fungovalo: dodalo by to dokonca super pikantný nádych, ktorý sa trochu rozšíri v quesadille. Tu sú recepty na sendviče, na ktoré sme ho použili:

  • Vegetarián Ruben
  • Swiss & Coleslaw Sandwich (The Rachel)

Alex a ja sme posadnutí výdatnou, pikantnou kvalitou slaných sendvičov, ako je Reuben, a preto sme vytvorili vegetariánsku verziu sendviča, ktorý robíme doma. Najmä táto omáčka prináša charakteristickú chuť a krémovosť Reubenovi alebo nášmu novému sendviču Swiss & Coleslaw – a prináša niečo, čo je úplne nostalgické. Podľa Alexových slov to chutí ako Big Mac! Aj keď to nie je zdravé jedlo, trochu z toho má dlhú cestu. Len malý náznak môže skutočne zosilniť chute v skromnom sendviči!



koktaily ako pripraviť

Súvisiace: Domáci dresing pre tisíc ostrovov | Krémový avokádový dresing

Sendvič s ruským dresingom

Hľadáte recepty na dresingy a omáčky?

Tu je niekoľko našich obľúbených receptov na šalátové dresingy a omáčky:

Tento recept je…

Tento recept je vegetariánsky, bezlepkový a bez mliečnych výrobkov. Pre vegánov a rastlinné použitie použite vegánsku majonézu.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Ruský recept na obliekanie


  • Čas prípravy: 5 minút
  • Čas varenia: 0 minút
  • Celkový čas: 5 minút
  • Výnos: O¾ šálky 1x

Popis

Tento ruský dresing, kľúčová zložka sendviča Reuben, dodáva každému sendviču krémovú, pikantnú chuť. Tu je návod, ako vyrobiť ruský dresing.


Ingrediencie

Mierka1x2x3x
  • ¼ šálkynadrobno nakrájanú šalotku
  • ¼ šálkynadrobno nakrájané kôprové uhorky
  • ¼ šálkyorganický kečup
  • ½ šálkymajonéza (vegánska, podľa potreby)
  • Niekoľko čiarok horkej omáčky podľa chuti
Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

Nasekajte šalotku a kôprové uhorky. Zmiešajte ich spolu s kečupom a majonézou. Pridajte horúcu omáčku podľa chuti. Skladujte v chladničke niekoľko mesiacov.

  • Kategória: Omáčky
  • metóda: Zmiešané
  • Kuchyňa: americký