JAHODOVÝ ŠPENÁTOVÝ ŠALÁT (S JAHODOVÝM DRESINGOM!)

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

jablkový mušt a ohnivá guľa

Tento jahodový špenátový šalát má dvojnásobok jahôd: nakrájané zrelé bobule a sladký koláčový jahodový vinaigrette šalátový dresing!

Pripravte sa na svoju obľúbenú prílohu sezóny: jahodový špenátový šalát! Ach áno. Toto zelený šalát hodí sa takmer ku každému jedlu. Má krásne zrelé jahody, plátky červenej cibule, nasekané pekanové orechy a trochu slanej fety. Potom je to všetko zakryté sladkým koláčovým šalátovým dresingom s jahodovým vinaigrette, vďaka ktorému to chutí ako zlato . S Alexom sa nám to páči pizza , s losos , s cestoviny ... hodí sa takmer ku všetkému!

Začnite s dokonale zrelými jahodami

Začať so zrelými červenými jahodami je nutnosťou. Sľúbte nám, že tento šalát budete robiť len vtedy, ak máte zrelé sezónne jahody? Chuť je o kvalite a sladkosti bobúľ. Mimo sezónu, koláč alebo múčne jahody jednoducho nebudú. Ak to chcete zmiešať s druhom bobúľ, vyskúšajte naše Čučoriedkový šalát alebo Černicový šalát .

Zdvojnásobte jahodu! Jahodový šalátový dresing

Tento jahodový špenátový šalát zaberá naše klasický recept na jahodový šalát o stupeň vyššie. Ako? Má zdvojnásobte jahody: nakrájané jahody a jahody v šalátovom dresingu. Toto jahodový vinaigrette bude váš nový obľúbený šalátový dresing: sľub! Je to sladký koláč, jemne osladený javorovým sirupom a jasne ružový s použitím šťavnatých zrelých jahôd. Ešte lepšie je, že zmiešanie trvá len 5 minút! TAK DOBRE.

Ako pripraviť šalát s jahodovým špenátom

Každá zložka tohto ľahkého jahodového špenátového šalátu je vybraná tak, aby obsahovala maximálny punč. Akonáhle budete mať svoje zrelé krásne jahody a krásny živý jahodový šalátový dresing, budete potrebovať len niekoľko ďalších prísad na doplnenie zmesi. Tu je to, čo budete potrebovať, okrem bobúľ a vinaigrette:

ako mätuješ mätu

Mix špenátu a inej zeleniny: Tip: Špenátové šaláty, ktoré sú 100% špenátové, môžu mať intenzívnu chuť. Ako to opraviť? Pridajte aj zmiešanú zeleninu! Tento jahodový špenátový šalát má 5 šálok špenátových listov a 3 šálky zmiešanej zeleniny.
Krájaná červená cibuľa: Jahody a červená cibuľa je naozaj skvelá kombinácia chutí! Pikantné sústo cibule je proti šťavnatému bobuľovi priam dokonalé. Ako ich ostrihať ako na fotke? Prejsť na Ako nakrájať cibuľu .
Pekanové orechy: Nakrájané pekanové orechy pridajte chrumkavosť, ktorá je dokonalým kontrastom textúry! Samozrejme môžete použiť akékoľvek orechy, ktoré máte radi: vlašské orechy, pistácie, mandle atď.
Syrové drobky: Tento jahodový špenátový šalát je ľahko vegánsky (rastlinný) bez syra. Ale na slanú, slanú nôtu, feta alebo kozí syr drobky sú dokonalosť.

Ako nakrájať jahody na šalát

Aký je najlepší spôsob, ako nakrájať jahody na šalát? Minule sme to s priateľom robili. Išla krájať jahody krížom krážom a skončili v malých kruhoch! Samozrejme, je to skvelé, ak idete o to! Ale tu je návod, ako ich orezať ako na fotografii:

Jahody ošúpeme (odrežeme stopku). Umiestnite ostrý nôž pod uhlom na základňu stonky. Nakrájajte na plytký rez a potom jahody otáčajte okolo noža. Toto vyreže stonku namiesto vyrezania ( viac info tu ). Ak sa cítite leniví, jednoducho odrežte stonku čo najbližšie k zelenine.
Nakrájajte pozdĺžne tenké plátky. Pozdĺž jahody nakrájajte tenké plátky, aby ste získali krásny jahodový tvar.

A to je všetko: ako pripraviť jahodový špenátový šalát! Dajte nám vedieť v komentároch nižšie, ak to vyskúšate. Je ťažké nájsť niekoho, komu sa toto nepáči!

Tento recept na jahodový špenátový šalát je…

Vegetariánska a bezlepková. Pre bezmliečne, rastlinné a vegánske syry vynechajte.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Jahodový špenátový šalát (s jahodovým dresingom!)

Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia: 0 minút
Celkový čas: 15 minút
Výnos: 4 1x

Popis

Tento jahodový špenátový šalát má dvojnásobok jahôd: nakrájané zrelé bobule a sladký koláčový jahodový vinaigrette šalátový dresing!

Ingrediencie

Mierka1x2x3x

Na šalátový dresing s jahodovým vinaigrette (celkovo 1 ¼ šálky)

halloweenske nápoje

1 ½ šálkynakrájané jahody
2 polievkové lyžicejavorový sirup
2 polievkové lyžicejablčný ocot
¼ šálkyolivový olej
¼ lyžičky kóšer soľ

Na jahodový špenátový šalát

1 šálkanakrájané jahody
1hrsť červenej cibule nakrájanej na tenké plátky
5 šáloklisty baby špenátu
3 šálkyzmiešaná zeleň
¼ šálkynasekané pekanové orechy
¼ šálkydrobky syra feta (voliteľné)
½ šálkyJahodový šalátový dresing vinaigrette

Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

Pripravte si dresing na jahodový šalát: V ponornom mixéri, malom mixéri alebo štandardnom mixéri rozmixujte všetky ingrediencie do hladka. (Ponorný mixér a malý mixér sú najrýchlejšie, ale môžete použiť aj štandardný mixér: stačí mixovať niekoľko minút, kým sa úplne nespoja.)
Pripravte si ingrediencie na šalát: Odrežte vršky jahôd a potom ich pozdĺžne nakrájajte. Tenko nakrájajte červenú cibuľu (pozrite si video o tejto metóde). V prípade potreby umyte špenát a zmiešanú zeleninu. Nakrájajte pekanové orechy (ak je čas, opekajte ich na zvýraznenie chuti).
Podávajte: Zeleninu poukladajte na taniere a na ne všetky ingrediencie, potom pokvapkajte dresingom z jahodového vinaigrette (asi 2 polievkové lyžice na porciu). Zvyšný obväz chlaďte až 1 týždeň.

Kategória: Šalát
metóda: Surový
Kuchyňa: americký