V marci Cracker Barrel zaviedol lákavý výber nových potravín a nápojov na oslavu začiatku jari. Teraz má reťaz s tematikou krajiny ďalšiu novú zbierku Možnosti s obmedzeným časom Zasiahnutie ponúk práve včas na leto.
Cracker Barrel práve vydal šesť nových sezónnych položiek ponuky, ktoré budú k dispozícii do 4. augusta, čo zákazníkom dáva príležitosť užiť si ich počas väčšiny horúcej sezóny. Medzi doplnky patria nové kuracie tendre včiel (820 kalórií), ktoré sú ručne oslobodené a potiahnuté novou sladkou hrebeňou medovej glazúry. Od 12,99 dolárov sa misa prichádza s výberom zákazníka z dvoch stien krajiny a ručne valcovanými cmarovými sušienkami (640 kalórií na štvorčlennú objednávku) alebo kukuričným muffínom (640 kalórií na štvorčlennú objednávku).
Táto nová sladká hrebeňová medová glazúra je tiež pokvapkaná na vrchole nového kuracieho sendviča včely včelého včely (940 kalórií), ktorá sa dodáva s ručne zloženým kuracím mäsom, uhorkami, mayom a stranou ostrých steakových hranoliek (340 kalórií). Ceny za položku ponuky sa začnú na 11,99 dolárov.
Obidve nové položky včiel obsahujú sladké a pikantné príchute, ktoré sa za posledný rok stali čoraz viac trendom vo svete reštaurácie. Napríklad Shake Shack spustil v januári nový vyprážaný kurací sendvič v kórejskom štýle (600 kalórií) so sladkou a pikantnou glazúrou gochujang. Starbucks tiež debutoval novou líniou Korenené osviežovače limonády (Kalórie sa líšia podľa nápoja) minulý mesiac.
špinavé pivo
„Cracker Barrel osladí tento rok v lete horúčavou našim trendom„ Swicy “, uviedla vo vyhlásení Julia Perry, viceprezidentka Cracker Barrel pre marketingovú komunikáciu. Naše nové kuracie ponížení kuracie mäso včely a kuracie sendviče včely poskytujú chuťové poháriky sladký výkop z našej domácej zmesi siedmich príchutí vrátane medu, byvolov a dymových južných korenín.
Aj keď sladké a pikantné príchute nie sú vašou vecou, stále by ste mohli nájsť niečo, čo vyhovuje vášmu vkusu na zvyšku letného menu Cracker Barrel. Na strane nápoja reťaz práve predstavila novú limonádu vodného melónu (270 kalórií) a melónový melón. Prvá je kombináciou limonády Cracker Barrel a melónu pyré. Nápoj začína na 3,49 dolárov a ako bonus si zákazníci môžu vychutnať náplne bez dna.
Medzitým nový Spritzer ponúka melón pyré, víno Roscato Moscato a striekanie Sprite. Ceny za nápoj začínajú na 6,99 dolárov. Cracker Barrel tiež začal ponúkať džbány svojich populárnych mimóz na zdieľanie.
Poslednou novou letnou položkou v Cracker Barrel je 10-uncový steak z New Yorku (470 kalórií) podávaný s pikantnou omáčkou cesnakového masla, dvoma vidieckymi bokmi a cmarovými sušienkami alebo kukuričnými muffínmi. Cracker Barrel neposkytol cenové podrobnosti o jedle vo svojom oznámení, ale miesto vo svojom okolí v centre New Jersey ho má za 19,49 dolárov.
Zákazníci si môžu tiež objednať steak z New Yorku ako súčasť niekoľkých kombinovaných jedál, vrátane New York Strip Steak N 'Eggs (620 kalórií), Kombinácie Steak N' Chicken Combo (770 kalórií) a Combo New York Strip Steak N 'Shrimp Combo (870 kalórií).
Spustenie letného menu prichádza na pätách náročného roka pre reťaz. Cracker Barrel hlásil pokles prenosu zákazníkov v každom z posledných niekoľkých štvrťrokov, pričom pripisoval pokles faktorov, ako je nedostatočný marketing, potrebné zlepšenia skúseností hostí a spätné väzenie na výdavky spotrebiteľov uprostred inflácie.
Počas februára volanie zárobkov , Generálna riaditeľka Julie Felss Masino načrtla program „strategickej transformácie“ na zlepšenie výkonu Cracker Barrel. Cracker Barrel testuje zmeny v dizajne interiéru svojich reštaurácií v rámci tejto iniciatívy, ako aj testovanie vylepšenej jadrovej ponuky vo vybraných obchodoch, uviedol Masino. Spoločnosť tiež dúfa, že bude presadzovať prenos prostredníctvom svojho nového vernostného programu, ktorý sa začal v septembri, a zlepšením operácií obchodu pre lepšie skúsenosti zákazníkov, dodala.