Môžete zmraziť vajcia?

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Môžete zmraziť vajcia? Tu je šikovný kuchynský trik, ak potrebujete spotrebovať veľa vajec... a prekvapivý spôsob, ako to urobiť.

Máte kopu vajec, ktoré sa čoskoro pokazia? Alebo ste zamierili z mesta a chcete uložiť tucet do chladničky? Na to existuje kuchynský hack a týka sa to vašej mrazničky. Môžete zmraziť vajcia? áno. Ukázalo sa, že mraznička je dokonalý spôsob, ako ušetriť vajcia na celé mesiace. Ale nech robíte čokoľvek: nepokúšajte sa ich zmraziť celé. Postupujte podľa tejto metódy!

recepty na tofu

Môžete zmraziť vajcia?

Chcete predĺžiť životnosť tuctu vajec vo vašej chladničke? Hádajte čo? Môžete ich zmraziť. Znie to zvláštne, ale vajíčka môžete zľahka rozšľahať, zmraziť v kockách a použiť ich na raňajky počas niekoľkých nasledujúcich mesiacov. Prečo by ste to robili?

• Aby sme obmedzili plytvanie potravinami
• Aby ste vajcia ušetrili dlhšie, najmä ak ich varíte
• Ak idete mimo mesta a chcete predĺžiť životnosť svojich vajec

Ako zmraziť vajcia

Vajcia nezmrazujte celé: v mrazničke vybuchnú! Namiesto toho zľahka rozšľahajte vajcia a vložte ich do silikónovej misky. Postupujte podľa tejto jednoduchej metódy:

• Vezmite misku na ľad (najlepšie silikónovú) alebo formu na muffiny. Radi používame silikónové misky na ľad aby ste mohli vajíčka rovno vyraziť.
• Ak používate bežnú misku na ľad alebo formu na muffiny, potrite otvory olejom. Toto je najjednoduchší spôsob, ako vyklopiť mrazené vajcia.
• Vajíčka zľahka rozšľahajte a potom ich nalejte do misiek. Použite 1 vajce na otvor, alebo ak používate veľké misky na ľad, ako sú naše, zmestia sa 2 vajcia.
• Zmraziť 2 hodiny. Vyberte ich z podnosov a vložte ich do uzavretej nádoby, ktorá je bezpečná v mrazničke.

Ako dlho vydržia mrazené vajcia v mrazničke?

Mrazené vajcia vydržia v mrazničke na 3 mesiace . Technicky ich môžete zmraziť až na 1 rok. Odporúčame ich však spotrebovať do 3 mesiacov: nebudete musieť riešiť popáleniny mrazom.

Pred použitím rozmrazte 24 hodín v chladničke

Posledný tip na mrazenie vajec! Pred použitím ich budete musieť rozmraziť na 24 hodín. Vložte ich do chladničky a nechajte ich rozmraziť.

Nemôžete uvariť vajcia priamo z mrazničky? Nie, vajcia sa nevaria rovnomerne. Ak vložíte zmrazený blok do panvice, vonkajšok sa uvarí a stane sa gumovým, kým sa vnútro rozmrazí. (Túto variáciu sme testovali! Neodporúčame.)

Čo robiť s mrazenými vajíčkami

Vajcia musíte rozmiešať, aby ste ich zmrazili, aby ste ich nemohli použiť vyprážané vajcia ako slnečnou stranou hore alebo príliš ľahké . Tu je to, čo vy môže pripravte s mrazenými vajíčkami:

• Šmýkačky ako Perfektné miešané vajíčka , Nadýchané vajíčka , alebo toto Raňajková zeleninová miešanka
• Omelety ako a Klasická omeleta
• Ako tacos Raňajky Tacos alebo Vaječné tacos
• Frittatas rád Základná Frittata alebo Zeleninové mini Frittatas
• Ako quiche Vegetariánsky špenátový quiche

Milujete vajíčka? Vydajte sa na náš vrchol 22 najlepších receptov na vajcia , 10 najlepších receptov na raňajky z vajec alebo Ako variť vajcia: 10 spôsobov!

Súvisiace

Chcete zmraziť ďalšie ingrediencie, ktoré máte po ruke? Vyskúšajte tieto praktické metódy:

• Prečítajte si o Ako zmraziť syr vrátane smotanový syr , tvaroh , ricotta , mozzarella a ďalšie
• Naučte sa, ako zmraziť zeleninu ako Brokolica , Huby , Zelené fazuľky , Cuketa , Kukurica , Zemiaky , alebo Paradajky
• Predĺžte životnosť ovocia tým, že sa naučíte zmrazovať Jahody , Broskyne , Čučoriedky alebo Banány

Môžete zmraziť syr?

Ako zmraziť banány

Ako zmraziť brokolicu

Môžete zmraziť huby?

Môžete zmraziť vajcia? Tu je návod.

• Čas prípravy: 2 minúty
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 2 minúty
• Výnos: Líši sa

Popis

Môžete zmraziť vajcia? Tu je šikovný kuchynský trik, ak potrebujete spotrebovať veľa vajec... a prekvapivý spôsob, ako to urobiť.

koktaily zo škótskej whisky

Ingrediencie

• Vajcia
• Silikónová miska na ľad , formičku na ľad alebo formu na muffiny

Pokyny

1. Zľahka rozšľaháme vajíčka. Plech na ľad alebo formu na muffiny natrieme olejom, prípadne použijeme silikónové formy na ľad (to sme použili my). Vajíčka nalejte do otvorov, buď ako samostatné vajcia, alebo ako dve vajcia (náš zásobník na ľad je veľký a do každého otvoru sa zmestia 2 vajcia).
2. Zmraziť 2 hodiny. Po zmrazení vyberte vajcia z formičiek na ľad a preneste ich do uzavretej nádoby. Zmrazte až na 3 mesiace (alebo až 1 rok: sú lepšie čerstvejšie).
3. Aby sa vajcia rozmrazili, nechajte ich 24 hodín rozmraziť v chladničke. Potom varte tak, ako by ste chceli miešané vajíčka !

• Kategória: Raňajky
• metóda: Zmrazené
• Kuchyňa: Raňajky
• Diéta: Vegetariánska