AKO ZMRAZIŤ ČUČORIEDKY (RÝCHLO A JEDNODUCHO!) | YUMPULSE

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Máte zväzok bobúľ na konzervovanie? Tu je návod, ako zmraziť čučoriedky, aby ste ich mohli použiť do smoothies, muffinov, palaciniek a ďalších!

Dostali ste niekedy toľko čučoriedok, že ich nemôžete všetky zjesť? Boli sme práve v Michigane a nazbierali sme 5 kíl čučoriedok. 5 libier! Pustili sme sa do zjedenia všetkých čučoriedkových palaciniek a čučoriedkové oblátky , ale stále mal masívny kopec bobúľ. Tak prečo ich nezmraziť? Ukázalo sa, že mrazenie čerstvých čučoriedok je najlepší spôsob, ako ich uchovať. A v mnohých čučoriedkové recepty , môžete ich jednoducho použiť priamo z mrazených!

Ako zmraziť čučoriedky

Či už ste šli do U Pick alebo jednoducho máte v chladničke viac čučoriedok, ako dokážete zjesť, mrazenie čučoriedok je najlepší spôsob, ako ich uchovať skôr, než prezrejú alebo splesnivie. Tu je jednoduchý spôsob, ako zmraziť čučoriedky.

Čučoriedky poukladajte v jednej vrstve na vystlaný plech. Vložte do mrazničky na 1 hodinu.
Premiestnite do mraziaceho bezpečného skladovacieho kontajnera alebo vrecko na skladovanie potravín a uchovávajte až 6 mesiacov.
Použite priamo mrazené do smoothies, chrumkavých lupienkov, chrumiek, koláčov a palaciniek (nakvapkané priamo do koláčov na panvici). Ak ich používate v pečenom recepte, pozrite si nižšie.

My používame tieto silikónové vrecká na skladovanie potravín zamraziť naše čučoriedky

Ako používať mrazené čučoriedky

Teraz, keď viete, ako zmraziť čučoriedky, majte na pamäti mrazené bobule majú vlhkejšiu štruktúru ako čerstvé a môžu dokonca zafarbiť pečivo do fialova! Pri ich používaní nezabudnite na nasledovné:

Muffiny alebo koláčiky: Mrazené čučoriedky môžu zafarbiť pečivo ako muffiny do fialovej farby. Stále môžete použiť mrazené bobule, ale najskôr urobte tento dôležitý krok. Opláchnite ich niekoľkokrát pod studenou vodou a potom ich osušte papierovými utierkami na vrchnej a spodnej strane. (Viac podrobností nájdete na King Arthur Baking .)
Ševci: V čučoriedkovom čeľuste odporúčame opláchnuť bobule, ako je uvedené vyššie.
Chrumky, chrumky, galettes a koláče: V niečom ako a čučoriedkový chrumkavý alebo čučoriedkový galette , problém s tónovaním neplatí: mrazené funguje rovnako ako čerstvé.
Palacinky: Jednoducho vložte bobule priamo do palaciniek, ktoré sa varia na panvici, ako by ste to robili s čerstvým ovocím (ale nemiešajte ich do cesta).

Recepty využívajúce mrazené čučoriedky

Mrazené bobule fungujú vo všetkých druhoch receptov, niektoré lepšie ako iné! Tu je miesto, kde ich odporúčame použiť:

Čučoriedkové smoothie : Mrazené bobule sú ako stvorené na smoothie! V tomto smoothie tvoria ľadovo fialový základ. Alebo skúste: Čokoládové čučoriedkové smoothie
Zmrzlina z banánových bobúľ : Ďalšie miesto, kde žiari mrazené: tento pekný krém z banánových bobúľ! Je to chutná sladká pochúťka, ktorá je zdravou verziou zmrzliny.
Blueberry Crisp : Čučoriedkové chrumky alebo crumble sú akurát pre mrazené bobule, pretože sa môžu rozpadnúť na hustú, mazľavú náplň.
Čučoriedková omáčka alebo Čučoriedkový kompót : Ďalším báječným využitím mrazených bobúľ je omáčka na polevu palacinky , vafle , alebo vanilková zmrzlina .
Klasické čučoriedkové muffiny , Citrónové čučoriedkové muffiny alebo Zdravé čučoriedkové muffiny Aj muffiny fungujú: postupujte podľa vyššie uvedených pokynov na oplachovanie.
Klasické čučoriedkové palacinky resp Citrónovo čučoriedkové palacinky Hoďte ich do koláčov, kým prskajú na panvici.
Blueberry Galette Urobte tort vo voľnom tvare s týmito sladkými bobuľami.

Najlepšie čučoriedkové smoothie

Ľahká čučoriedková omáčka

Klasické čučoriedkové palacinky

Blueberry Galette

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Ako zmraziť čučoriedky

Čas prípravy: 2 minúty
Čas varenia: 0 minút
Celkový čas: 2 minúty
Výnos: N/A

Ingrediencie

Čučoriedky

Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

Čučoriedky poukladajte v jednej vrstve na vystlaný plech. Vložte do mrazničky na 1 hodinu.
Premiestnite do mraziaceho bezpečného skladovacieho kontajnera alebo vrecko na skladovanie potravín a uchovávajte až 6 mesiacov.
Použite priamo mrazené do smoothies, chrumkavých lupienkov, chrumiek, koláčov a palaciniek (nakvapkané priamo do koláčov na panvici). Mrazené čučoriedky však môžu zafarbiť pečivo, ako sú koláčiky a koláčiky muffiny do fialovej farby. Stále môžete použiť mrazené bobule, ale najprv to urobte: niekoľkokrát ich opláchnite v studenej vode a potom ich osušte papierovými utierkami na vrchnej a spodnej strane.

Kategória: Zmrazené
metóda: Zmrazené
Kuchyňa: Ovocie
Diéta: Vegan