Ako zmraziť cuketu

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tu je návod, ako zmraziť cuketu! Je to najlepší spôsob konzervovania tejto zeleniny, ak si nie ste istí, ako ju použiť.

Máte cuketu na spotrebu a neviete, čo s ňou? Iste, môžete urobiť cuketový chlieb. Ale pre najuniverzálnejšiu metódu ho skúste dať do mrazničky! Áno, mrazená cuketa funguje dobre a môžete ju variť ako čerstvú cuketu. Ešte lepšie: príprava do mrazničky trvá len niekoľko minút. Tu sú triky na to ako zmraziť cuketu , a pár receptov na jeho použitie!

Ako zmraziť cuketu

Ako využiť cuketu navyše? Cuketový chlieb , cuketové muffiny , a cuketový koláč sú často odpoveďou. Niekedy však nie je čas na pečenie. (Alebo možno ste už všetky veci upiekli!) Tu prichádza mrazenie!

V prípade mnohých druhov zeleniny ich musíte pred zmrazením blanšírovať: rýchlym ponorením do vriacej vody pomôžete uzamknúť jasnú farbu a štruktúru zeleniny. V prípade cukety to však nie je potrebné, pretože varením sa začína zmenšovať jej jemná štruktúra. Vďaka tomu je príprava ešte jednoduchšia ako iná zelenina! Tu je postup, ako zmraziť cuketu:

1. Nakrájajte cuketu na 3/8-palcové hrubé kolieska.
2. Položte kolieska na plech v jednej vrstve a zmrazte na 1 hodinu.
3. Preneste do uzatvárateľného vrecka odolného voči mrazu. Zmrazte na 6 až 8 mesiacov.

Spôsoby použitia mrazenej cukety

Mrazená cuketa funguje v receptoch, ktoré vyžadujú čerstvú cuketu. Majte na pamäti, že možno budete musieť variť cuketu o minútu alebo dve menej času, ako vyžaduje recept, pretože proces mrazenia môže zeleninu mierne zmäknúť. Tu je niekoľko skvelých cuketové recepty použiť:

• Dusené: Skúste Perfektná dusená cuketa
• Pečené: Rozhodnite sa pre Pečená cuketa
• Cestoviny: Urobte Krémové cuketové cestoviny
• Lasagne: Pečieme panvicu Perfektné cuketové lasagne (cuketu zmrazte v tvare dlhých rezancov)
• Kastról: Pečieme a Squash a cuketa kastról
• Ratatouille: Urobte hrniec Klasické Ratatouille

Môžete použiť mrazenú cuketu do pečiva?

Teoreticky by ste mohli rozmraziť cuketu, nasekať ju v kuchynskom robote a potom ju použiť ako strúhanú cuketu v pečenom recepte. Len nezabudnite uložiť všetku tekutinu, ktorá z cukety vytečie, pretože je neoddeliteľnou súčasťou receptov na pečenie. Úplné zverejnenie: toto sme neskúšali, takže postupujete na vlastné riziko. Otestujte si to v:

• Chlieb: Skúste Najlepší cuketový chlieb alebo Vegánsky cuketový chlieb
• Muffiny: Do toho Cuketové muffiny , Zdravé cuketové muffiny alebo Jablkové cuketové muffiny
• Torta: Pečieme Čokoládová cuketová torta

Viac spôsobov zmrazovania

Chcete zmraziť viac ovocia a zeleniny? Tu je niekoľko ďalších metód na uchovanie čerstvých potravín na mesiace:

• Naučte sa, ako zmraziť zeleninu ako Kukurica , Brokolica , Paradajky , Cuketa , Zemiaky , alebo Zelené fazuľky
• Rozhodnite sa pre Ako zmraziť cesto na pizzu alebo Ako zmraziť chlieb
• Predĺžte životnosť ovocia pomocou Ako zmraziť broskyne , Ako zmraziť čučoriedky alebo Ako zmraziť banány

Ako zmraziť zelené fazuľky

Ako zmraziť kukuricu: na klase a jadrách!

Ako zmraziť banány

Ako zmraziť chlieb

Ako zmraziť cuketu

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: N/A

Popis

Tu je návod, ako zmraziť cuketu! Je to najlepší spôsob konzervovania tejto zeleniny, ak si nie ste istí, ako ju použiť.

Ingrediencie

• Cuketa

Pokyny

1. Nakrájajte cuketu na 3/8-palcové hrubé kolieska.
2. Položte kolieska na plech v jednej vrstve a zmrazte na 1 hodinu.
3. Preneste do uzatvárateľného vrecka odolného voči mrazu. Zmrazte na 6 až 8 mesiacov.

• Kategória: Zmrazené
• metóda: Zmrazené
• Kuchyňa: N/A