Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Zaujíma vás, či môžete zmraziť smotanový syr? Tu je to, čo by ste mali vedieť, ak zvažujete hodiť blok do mrazničky.
Zaberajú vám v chladničke miesto navyše bloky smotanového syra? Možno zistíte, že je prirodzené hodiť ho priamo do mrazničky. Ale predtým, ako to urobíte, je potrebné si uvedomiť niekoľko vecí o konzistencii smotanového syra, keď je zmrazený. Tu je to, čo by ste mali vedieť o tom, či by ste mali zmraziť dobré krémové veci! (Upozornenie na spojler: podľa nás je lepšie vyhnúť sa mrazničke.)
Môžete zmraziť smotanový syr?
Smotanový syr môžete zmraziť, ale nie vždy sa to odporúča. prečo? Mrazený smotanový syr má po rozmrazení drobivú štruktúru. Voda sa totiž oddeľuje od tvarohovej hmoty a pri zmrazení vytvára ľadové kryštáliky. Spätným premiešaním syra sa však môže jeho textúra znovu spojiť, čím sa opäť stane krémovým (v závislosti od toho, ako dlho bol zmrazený).
Pre istotu sa vyhnite použitiu mrazeného smotanového syra v tvarohovom koláči a všade tam, kde je hodvábna textúra tohto syra kľúčom k receptu.Vhodné použitie mrazeného smotanového syra? Premiešajte a funguje ako nátierka na bagel! Najlepšie je v receptoch, ktoré sa nespoliehajú na jeho krémovú štruktúru, ako napríklad pečený bábovka , a pečený dip alebo kastról, príp tortilla veterníky .
zelené fazuľky orezané
Ako dlho vydrží v chladničke?
Neotvorený smotanový syr môže vydržať niekoľko týždňov po dátume najlepšej spotreby na obale, ale odporúčame ho spotrebovať do dátumu uvedeného na obale. Po otvorení by ste ho mali použiť do 10 dní.
Ako zmraziť smotanový syr
Aj po týchto upozorneniach ste pre možnosť mrazničky? (Viac výkonu pre vás.) Tu je návod, ako zmraziť smotanový syr:
ako urobiť príliš tvrdé vajce
- Pripravte syr na zmrazenie. Ak je smotanový syr neotvorený, nechajte ho v pôvodnom obale. Ak je otvorený, zabaľte ho do baliaceho obalu, potom ho vložte do uzatvárateľného plastového vrecka vhodného do mrazničky.
- Označte dátum spotreby. Na označenie smotanového syra použite permanentnú značku s dátumom spotreby, ktorý je 2 mesiace v budúcnosti pre neotvorený syr a 2 týždne v budúcnosti pre otvorený syr.
- Odstráňte vzduch z obalu. Ak používate plastové vrecko, vrecko čiastočne utesnite a potom pomocou slamky odsajte všetok vzduch z vrecka.
- Zmraziť. Vložte syr do mrazničky a zmrazte až na 2 mesiace (neotvorený) alebo 2 týždne (otvorený).

Mrazený smotanový syr má po rozmrazení drobivú štruktúru; pomocou lyžice to znova premiešajte.
Ako rozmraziť smotanový syr
Tu je dôležitá časť mrazenia smotanového syra: ako ho rozmraziť! Zistíte, že po rozmrazení sa smotanový syr rozdelí na tekuté a syrové prvky. Tu je postup, ako znova integrovať textúru:
- Vložte syr do chladničky na 24 hodín, aby sa rozmrazil.
- Zmiešajte. Pomocou lyžice rozmixujte smotanový syr späť do ucelenej, krémovej konzistencie. (Toto by malo fungovať, pokiaľ smotanový syr nebol zmrazený veľmi dlho.)
Viac spôsobov použitia smotanového syra
Tu je podľa nášho názoru lepší nápad ako mraznička: použite smotanový syr v receptoch! Vydajte sa na náš vrchol 20 receptov na smotanový syr na použitie tejto krémovej zložky. Nejaké obľúbené nápady? Skúste Taco Dip , Jednoduché veterníky , Ľahká krémová syrová glazúra , Zemiaková kaša so smotanovým syrom a ďalšie!
Viac spôsobov zmrazovania
Chcete ďalšie tipy na zmrazovanie? Tu je niekoľko ďalších metód na uchovanie čerstvých potravín a zníženie potravinového odpadu:
- Prečítajte si o Ako zmraziť syr vrátane mozzarella , čedar a ďalšie
- Zmrazte ostatné mliečne výrobky ako napr mlieko , hustá smotana , kyslá smotana , ricotta , grécky jogurt , maslo a ďalšie
- Naučte sa zmraziť brokolica , špenát , iné , cesnak , špargľa , uhorka , baklažán , mrkva , zeler , kapusta , hlávkový šalát , cibule a ďalšie
- Predĺžte životnosť ovocia tým, že sa naučíte zmrazovať jahody , jablká , hrozno , citróny , broskyne , čučoriedky alebo banány
- Vyskúšajte iné jedlá, napr quiche , tortilly , guacamole , ryža a ďalšie
01Môžete zmraziť syr?
02Môžete zmraziť špenát?
03Môžete zmraziť tortilly?
04Môžete zmraziť jablká?
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Ako zmraziť smotanový syr
- Čas prípravy: 0 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 0 hodín
- Výnos: N/A
Popis
Zaujíma vás, či môžete zmraziť smotanový syr? Tu je to, čo by ste mali vedieť, ak zvažujete hodiť blok do mrazničky.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1balenie smotanového syra
Pokyny
- Určite, či zmraziť smotanový syr. Mrazený smotanový syr má po rozmrazení zrnitú štruktúru, ale mali by ste byť schopní ho rozmiešať späť do integrovanej textúry. Nepoužívajte mrazený smotanový syr v tvarohovom koláči alebo kdekoľvek, kde je krémová textúra kľúčom k receptu.
- Ak je smotanový syr neotvorený, nechajte ho v pôvodnom obale. Ak je otvorený, zabaľte ho do baliaceho obalu a potom ho vložte do uzatvárateľného plastového vrecka vhodného do mrazničky.
- Na označenie smotanového syra použite permanentnú značku s dátumom spotreby, ktorý je 2 mesiace v budúcnosti pre neotvorený syr a 2 týždne v budúcnosti pre otvorený syr.
- Ak používate plastové vrecko, vrecko čiastočne utesnite a potom pomocou slamky odsajte všetok vzduch z vrecka.
- Vložte syr do mrazničky a zmrazte až na 2 mesiace (neotvorený) alebo 2 týždne (otvorený).
- Na rozmrazenie vložte syr na 24 hodín do chladničky. Potom ho vložte do misky a pomocou lyžice vmiešajte smotanový syr späť do integrovanej konzistencie.
- Kategória: Zmrazené
- metóda: Zmrazené
- Kuchyňa: Syr
- Diéta: Vegetariánska