15 skvelých talianskych príloh

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tieto Talianske prílohy sú jednoduché a chutné! V týchto nápadoch na doplnenie talianskeho jedla si nájde niečo pre každého.

Pripravujete večeru v talianskom štýle? Vyskúšajte tieto talianske prílohy: jednoduché spôsoby, ako doplniť talianske jedlo.

Tento zoznam obsahuje niektoré tradičné talianske prílohy alebo jedlá vyrobené na autentický taliansky spôsob a potom ešte nejaké taliansky americký recepty ako cesnakový chlieb a šalát s talianskym dresingom.

Takže či už idete na tradičnú, autentickú atmosféru alebo starú dobrú taliansko-americkú večeru lasagne: máme niečo pre vás!

A teraz...15 skvelých talianskych príloh!

Caprese šalát

Klasické talianske predjedlo alebo príloha? Caprese šalát resp šalát caprese , čo znamená šalát z Capri. Je to jednoduchý šalát z čerstvých paradajok, čerstvej mozzarelly a lístkov bazalky, ochutený soľou a korením. Ako pizza margherita , každá zo zložiek zodpovedá farbám talianskej vlajky: červenej, bielej a zelenej.

Nasekaný šalát s talianskym dresingom

Taliansky dresing nie je klasický taliansky, ale americký taliansky vynález, ktorý sa približuje štipľavým dresingom v štýle vinaigrette obvyklým v Taliansku. Tento chrumkavý šalát funkcie domáci taliansky dresing to je pikantné, pikantné a bylinkové. Pridajte k tomu šalotku, paradajky, uhorku a štipku z pepperoncini. Parmezán uzatvára dohodu.

Jednoduché fazule Cannellini

Fazuľa Cannellini je talianska biela fazuľa oválneho tvaru s krémovou textúrou a jemnou chuťou. Biele fazule sú skvelou prílohou k talianskemu jedlu, najmä preto, aby ich doplnili bielkovinami. Budete ohromení chuťou, ktorú dokážete získať z jednej plechovky fazule za pár minút. Hoďte to spolu na panvicu s niekoľkými koreninami a chutí to, ako keby sa dusilo celý deň.

Ľahký cesnakový chlieb

Cesnakový chlieb je ďalší taliansko-americký vynález, ale je to skvelá príloha k jedlu v talianskom štýle. Tento jednoduchý recept na cesnakový chlieb má perfektnú pikantnú, cesnakovú príchuť. Vo vnútri je jemné a navrchu chrumkavé po grilovaní s parmezánom

Parmezánové rizoto

V Taliansku sa rizoto najčastejšie podáva ako prvý chod, ale môže poslúžiť ako príloha ku kuraciemu mäsu alebo rybe v jedle na taliansky spôsob. Rizoto je talianske ryžové jedlo z krátkozrnnej ryže varenej vo vývare, kým nie je krémová a zamatová. Ochutený cesnakom, parmezánom a kvapkou bieleho vína chutí luxusne očarujúco: no koncept je neuveriteľne jednoduchý.

Ľahký rukolový šalát

Tento jednoduchý rukolový šalát je vyrobený v tradičnom talianskom štýle: jednoduché, kvalitné suroviny a veľké chute. Navyše, vedeli ste rukola je tu už od starovekého Ríma ? Prihoďte túto detskú zelenú spolu s citrónom a hoblinami parmezánu ako rýchlu a krásnu prílohu.

Dusený dúhový mangold

Mangold, tiež nazývaný švajčiarsky mangold, je listová zelená zelenina používaná v Kuchyňa v stredomorskom štýle . Jeho veľké listy sa používajú v mnohých jedlách talianskeho štýlu, ako je dusené ako príloha, do cestovín alebo na pizzu. Tento restovaný mangold je vyrobený na taliansky spôsob: varený s cesnakom a poliaty parmezánom a opekané piniové oriešky .

Farro s hubami a parmezánom

Farro je obilnina, ktorá je základom talianskej kuchyne po stáročia. Toto farro s hubami prekypuje chuťou pikantných húb, cesnaku a čerstvého tymiánu a oregana. Pridajte štipku čerstvej citrónovej šťavy a trochu strúhaného parmezánu, aby ste to prebrali.

losos korenie trieť

Anjelské cestoviny do vlasov

Ak vaše jedlo ešte neobsahuje cestoviny, cestoviny z anjelských vlasov sú skvelou talianskou prílohou. Tieto jemné rezance sa varia veľmi rýchlo (myslím, že 4 minúty!). Naučte sa ich správne variť a budú nadýchané a dokonale ochutené: ideálne na párovanie krevety , kuracie alebo zeleninové hlavné jedlá.

Fenikelový pomarančový šalát

Feniklový pomarančový šalát je talianska klasika, podávaná s bez listovej zeleniny. Obsahuje krásne šťavnaté pomaranče s ich žiarivou farbou a citrusovou chuťou. Pridajte k tomu famóznu dvojicu: nakrájaný surový fenikel, ktorý dodáva jemnú esenciu sladkého drievka. Prehoďte ju cez zeleň s niekoľkými ozdobami, navrch položte pikantnú domácu citrusový vinaigrett , a wow! Je to skvelé pre párovanie s bohatými talianskymi jedlami, ako je lasagne alebo zapekané cestoviny.

Perfektný pečený fenikel

Surový fenikel má chrumkavú a čiernu príchuť sladkého drievka, vďaka čomu je ideálny do šalátov. Ale jeho pražené ja je niečo úplne iné: stáva sa sladkým a karamelizovaným: takmer ako pražená cibuľa ale ešte neodolateľnejšie! Pečený fenikel je jednoduchou a elegantnou prílohou, najmä k talianskemu jedlu.

Endívový šalát s parmezánom a pomarančom

Ďalšou skvelou talianskou prílohou je endivia šalát, ktorý je rovnako osviežujúci, pikantný, horký, chrumkavý a pikantný! Horká endívia sa dokonale spája so šťavnatým pomarančom a sladkým koláčom vinaigretta z červeného vína . Doplňte to pikantnými hoblinami parmezánu a chrumkavými mandľami a kontrasty sú božské. Každé sústo je chrumkavé, sladké, pikantné a citrusové

Pesto Gnocchi

Tu je rýchla talianska príloha: Pesto Gnocchi! Získajte toto: nemusíte ani variť halušky! Tieto talianske zemiakové knedle uvarte priamo na panvici a uvaria sa priamo v omáčke, čím ju pomáhajú zahustiť, pretože uvoľňujú škrob. Vmiešajte zakúpené pesto a máte jasnú a bylinkovú omáčku: celkom za 10 minút

Perfektný pečený baklažán

Tento pečený baklažán je talianska príloha, ktorá je plná chuti! Pražením do zmäknutia získate neskutočnú pikantnú chuť. Zahryznite sa a budete na to tiež spievať chválu (sľub!). Je jednoducho ochutený soľou, korením, cesnakom a bazalkou.

Taliansky šalát

Tento taliansky šalát je neochvejne taliansko-americký, ale je skvelý pre jedlo v talianskom štýle. Je plný všetkých správnych chutí a textúr: chrumkavý šalát, chrumkavé cesnakové krutóny a pikantné pepperoncini. Je pokrytý pútavým, bylinkovým talianskym vinaigrettom, vďaka ktorému spievajú chute! A oholený parmezán spečatí dohodu.

Viac talianskych receptov

Inšpirujte sa jedlami v talianskom štýle? Tu je niekoľko ďalších zbierok receptov, ktoré by sa vám mohli páčiť:

• Choď pre 20 skvelých receptov na taliansku večeru
• Skúste 15 skvelých talianskych predjedál
• Prezrite si naše 25 jednoduchých talianskych receptov
• Rozhodnite sa pre 10 receptov na talianske polievky

25 jednoduchých talianskych receptov

20 skvelých talianskych predjedál

10 receptov na talianske polievky

25 receptov na skvelú taliansku večeru

15 skvelých talianskych príloh

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 10 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Jednou z najklasickejších zo všetkých talianskych príloh je šalát Caprese! Predstavuje dokonalé spojenie zrelých, šťavnatých paradajok s čerstvou mozzarellou a paprikovou bazalkou. Tento recept vám ukáže niekoľko tipov na domáci šalát Caprese novej úrovne!

Ingrediencie

• 6do8zrelé dedičné paradajky rôznych farieb a veľkostí
• 4 uncečerstvý syr mozzarella alebo burrata
• 1hrsť lístkov bazalky
• Extra panenský olivový olej
• Balzamiková redukcia (voliteľné)
• morská soľ
• Čerstvá mletá paprika

Pokyny

1. Nakrájajte paradajky a položte ich na tanier.
2. Navrch dáme natrhanú mozzarellu a lístky bazalky. Pokvapkáme extra panenským olivovým olejom. Ak chcete, pokvapkajte balzamová redukcia . Navrch posypeme morskou soľou a čerstvo mletým korením. Ihneď podávajte. (Nešetrí dobre; paradajky by sa nemali skladovať v chladničke.)

• Kategória: Príloha
• metóda: Žiadny kuchár
• Kuchyňa: taliansky
• Diéta: Vegetariánska