Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Toto melónový šalát s mätou a limetkou to nemôže byť jednoduchšie a osviežujúcejšie! Jeho pikantná, šťavnatá chuť zapôsobí na každého.
Tu je ten najchutnejšie osviežujúci šalát na leto: melónový šalát! Existuje veľa variácií tohto konceptu, ale tento je náš obľúbené . prečo? Skladá sa za pár minút len z 3 ingrediencií: a skutočne premení toto šťavnaté ovocie na majstrovské dielo.
Zingy limetka robí čaro so sladkým melónom a čerstvá mäta dodáva záveru chladivú esenciu. Podávali sme to priateľom pri letnom varení a oni zvolali: Čo je v toto?
Ingrediencie v tomto melónový šalát
presťahovať sa, melónový feta šalát . Tento melónový šalát s mätou vás dostal! Nechápte nás zle: milujeme párovanie slaného, slaného syra so sladkým melónom. Ale úprimne, tento recept preferujeme. Je to ešte jednoduchšie a osviežujúce. Tu sú tri ingrediencie, ktoré potrebujete:
- Zrelý melón
- Limetková šťava
- Čerstvá mäta
Všetko, čo musíte urobiť? Nakrájajte melón, nasekajte mätu a pridajte limetkovú šťavu. Takto jednoducho!
Najlepší spôsob, ako nakrájať melón
Čo robiť, keď stojíte pred obrovským vodným melónom a obrovským kuchárskym nožom? Boli sme tam a vieme, že je to skľučujúce. Aký je najlepší spôsob rezania tohto masívneho ovocia? Existuje veľa metód, ale tu je najlepší spôsob, ktorý sme našli nakrájajte vodný melón :
- Rozkrojte melón na polovicu okolo stredu. Nerobte to pozdĺžne!
- Položte ho na rovnú stranu a nakrájajte na plátky.
- Pomocou párovacieho noža odrežte kôru. Menší nôž vám pomáha mať väčšiu kontrolu.
- Vytvorte mriežkový vzor a nakrájajte ho na kocky. To je všetko!
Variácie na melónový šalát
Letný melónový šalát má veľa variácií a doplnkov! Urobili sme niekoľko rôznych variácií, ktoré sa nám páčia. Tu je niekoľko doplnkov:
- Morská soľ: Doplňte vločkovou morskou soľou.
- Syr Feta: Klasika Feta šalát s vodným melónom je zjavenie
- Uhorka: Spárujte túto chladiacu zeleninu Uhorkový šalát s vodným melónom
- Červená cibuľa alebo šalotka: Vrch s cibuľou pre pikantné nakopnutie
- Bazalka: Namiesto mäty použite bazalku
- Citrónová alebo limetková kôra: Pridajte ďalší citrusový závit
Nájdenie zrelého melónu
Najlepšia rada pre akýkoľvek recept na melón? Vezmite si zrelý melón! Je nevyhnutné, aby ste získali nádherne sladkú chuť: žiadne množstvo pridaného cukru to nezachráni. Tu je návod, ako získať najlepší zrelý melón:
- Nakupujte v sezóne vodného melónu. Ak je mimo sezóny, je oveľa pravdepodobnejšie, že nebude zrelý.
- Hľadajte žlté pole. Väčšina vodných melónov by mala mať na dne náplasť, na ktorej ležali pred zberom na zemi. Ak je škvrna žltá, melón je zrelý (ak je biely, je nezrelý).
Ukladanie zvyškov a robte si tipy dopredu
Celý melón vydrží pri izbovej teplote až 10 dní. Ale nasekanie melónu znižuje jeho trvanlivosť. Keď ho nakrájate na kocky, melón vydrží v chladničke asi 2 až 3 dni. Vydáva tiež veľa tekutiny, preto ho odporúčame zjesť čo najbližšie k času, keď ho krájate.
Tento melónový šalát môžete skladovať v chladničke až 2 dni, ale najlepšie je, keď je čerstvý! Pri chladení uvoľňuje dosť tekutiny, preto sa ho snažte zjesť čo najskôr.
Ďalšie recepty na letné šaláty
Šaláty sú v lete kráľom a tento je jednou z našich najlepších možností! Tu je niekoľko ďalších našich najlepších letných šalátov na prípravu v tomto ročnom období:
- Zmiešajte ľahko Ľahký šalát Tortellini alebo Predjedlový šalát
- Použite sezónnu kukuricu s Kukuričný šalát alebo Kukuričný šalát
- Choďte klasicky s Trojfazuľový šalát
- Urobte to najjednoduchšie Rýchly šalát z čiernej fazule a kukurice
- Zmiešajte Brokolicový šalát alebo Brokolicový šalát
Dietetické poznámky
Tento recept na melónový šalát je vegetariánsky, vegánsky, rastlinný, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Šalát z melónu s mätou
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 10 minút
- Výnos: 4 1x
Popis
Tento melónový šalát s mätou a limetkou nemôže byť jednoduchší a osviežujúci! Jeho pikantná, šťavnatá chuť zapôsobí na každého.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 8 šálokkrájaný zrelý bezsemenný melón (asi5libier resp1/2stredný melón)
- ¼ šálkylimetkovej šťavy
- 2 polievkové lyžicenasekaná čerstvá mäta (1veľká hrsť), plus ďalšie na ozdobu
Pokyny
- Nakrájajte melón . Vložte ju do veľkej misy a posypte limetkovou šťavou a nasekanou mätou. Hádzajte, kým nie sú dobre pokryté, a potom položte na tanier.
- Ozdobte ďalšími lístkami mäty. Podávajte ihneď alebo nechajte vychladnúť 1 až 2 hodiny do podávania (najlepšie čo najčerstvejšie).
- Kategória: Šalát
- metóda: Nasekané
- Kuchyňa: Vegan
- Diéta: Vegan