10 chutných receptov na kyslú smotanu

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

predjedlo napísané

Tu sú všetky najlepšie recepty na kyslú smotanu s použitím tejto všestrannej zložky! Urobte si ho doma alebo ho použite do šalátov, polievok, dipov... a dokonca aj na palacinky.

Kyslá smotana je zamatová, bohatá zahustená smotana, ktorá je v kuchyni úplne všestranná. Niet divu, že je tak často súčasťou receptov! Použite ho na nekonečne veľa spôsobov: do omáčok, do dipov, na zahustenie polievok aj na nakrájanie dobrého čili či zemiaku. Môžete ho dokonca použiť na prípravu palaciniek: je pikantný a nadýchaný, dokonca lepší ako cmar!

Tu sú všetky najlepšie recepty na kyslú smotanu na použitie nádoby! A vedeli ste, že si ho môžete pripraviť aj doma? Môžete si vyrobiť DIY kyslú smotanu doma len z 2 ingrediencií! Zažite čaro kvasenia priamo vo vlastnej kuchyni. Tu je návod, ako to urobiť, a potom 9 ďalších skvelých použití tohto hodvábneho, magického krému.

A teraz... najlepšie recepty na kyslú smotanu, ktoré môžete vyskúšať!

Domáca kyslá smotana

Vedeli ste, že kyslú smotanu si môžete vyrobiť sami doma len z 2 ingrediencií? Zažite čaro kvasenia priamo vo vlastnej kuchyni! Tento recept na kyslú smotanu je tak trochu kuchynským experimentom, ktorého výsledkom je mimoriadne lahodná kyslá smotana: oveľa chutnejšia ako kúpená v obchode. Či už vám došla kyslá smotana, alebo len chcete vyskúšať zábavný experiment so svojimi deťmi, 100% sa oplatí pripraviť si ju doma! Je to tiež skvelý spôsob, ako spotrebovať zvyšky hustej smotany alebo cmaru. Tu je návod, ako na to.

Ľahká kyslá smotanová omáčka

Potrebujete omáčku z kyslej smotany...rýchlo? Zloženie tohto trvá len 5 minút: a chutí neuveriteľné ! Táto chladiaca omáčka používa cesnak, cibuľu a pažítku na prípravu rýchlej omáčky, ktorá prekypuje pikantnou chuťou. Je to skvelé s opekanými zemiakmi alebo ako omáčka na pokvapkanie kuracieho mäsa alebo rýb. Dokonca by ste to mohli použiť tacos alebo falafel . Tu je návod, ako sa to robí!

Palacinky z kyslej smotany

Aká je konečná palacinka? Možno si myslíte, že cmar. Ale tu je tajomstvo: palacinky z kyslej smotany sú najlepšie! Sú ultra nadýchané, s pikantnou chuťou a lahodnou textúrou. Ešte lepšie: sú vyrobené z bežnejšej zložky chladničky. (Aspoň pre nás.) Už nikdy nebudete musieť kupovať cmar! Tento recept na kyslú smotanu obsahuje celozrnnú múku pre zdravé odstreďovanie a neuveriteľnú chuť posypaný javorovým sirupom a kúskom...uhádli ste! kyslá smotana.

Uhorkový šalát s kyslou smotanou

Máte kyslú smotanu? Urobme si uhorkový šalát! Tento uhorkový šalát je taký osviežujúci, že je ťažké prestať jesť. Pridaním trochy kyslej smotany do pikantného uhorkového šalátu vznikne neodolateľne krémová omáčka. Hodvábna omáčka obsahuje aj kôpor a šalotku. Použite čerstvý kôpor, ak ho máte po ruke!

Vegánska kyslá smotana

Kto povedal, že na recept na kyslú smotanu potrebujete mliečne výrobky? Tu je rastlinná možnosť: vegánska kyslá smotana! Je bohatý, krémový a vyrobený iba z 5 založené na celých rastlinných potravinách (WFPB) zložky. A textúra a chuť? Čudne podobné skutočnému. Je to perfektná panenka bez mlieka na čili alebo pečené zemiaky . Ozaj, čo nie je lepšie s trochou kyslej smotany?

Naložená zemiaková polievka

Kyslá smotana je ideálna pre recepty na polievku. A táto naložená zemiaková polievka je náš výber, je neuveriteľne krémová s prerušovanými kúskami zemiakov. Old Bay jej dodáva neodolateľný podtón. Je to tak jednoduché na prípravu: nepotrebujete ani mixér! A ako každý dobrý recept, najlepšia časť sú polevy. Strúhaný syr, kyslá smotana a pažítka sú najlepším klasickým párom.

Koriandrový limetkový krém

Tu je recept na kyslú smotanu, ktorý používa zahustenú smotanu ako skratku Mexický krém . Táto pikantná omáčka je ideálna na polievanie tacos a burritos. Zároveň je to rovnako chutné ako dip k hranolčekom zo sladkých zemiakov a grilovaným krevetám. Je plný pikantnej, bylinkovej chuti a rýchlo a ľahko sa mieša.

Dip z kyslej smotany

Máte radi kôprové uhorky? Pretože máme pre vás dokonalý recept na kyslú smotanu: dip z kyslej smotany! Vyrába sa z kyslej smotany a gréckeho jogurtu, v hlavnej úlohe s čerstvým kôprom a kyslou uhorkou. Krémová a štipľavá, chuť je ako zahryznutie do oštepu kôpru. Je úplne dokonalý so zemiakovými lupienkami alebo plátkami uhorky.

Kastról z divokej ryže (brokolicový syr!)

Tu je recept, v ktorom z kyslej smotany vznikne rýchla a jednoduchá kastrólová omáčka! Táto moderná kastról s divokou ryžou, ktorý je útulný a týka sa celých potravín! Je to príchuť brokolicového syra, zdobená pikantnými kúskami brokolice, mazľavým bielym čedarom a krémovou ľahko vyrobiteľnou náplňou. Aj keď to má nejasnú atmosféru sedemdesiatych rokov, toto je celé jedlo a je ťažké pre rastliny. (Žiadna krémová hubová polievka!)

Jednoduchá večera na plechu

Nakoniec: recept na kyslú smotanu, kde je to omáčka, ktorá spája celú večeru! Táto jednoduchá večera na plechu je plná farebnej zeleniny a plná chuti! Je to rastlinná večera, pri ktorej sa na plechu opečie všetko naraz: veľa dobrá zelenina a cícer na rastlinné bielkoviny. Hoďte to všetko do rúry, kým varíte ryžu alebo quinou, potom nalejte kyslú smotanu, aby ste to všetko spojili. Výhra na večeru!

Viac spôsobov použitia kyslej smotany

Existuje oveľa viac spôsobov, ako použiť kyslú smotanu v receptoch mimo týchto hlavných bodov! Tu je niekoľko ďalších, ktoré odporúčame:

• Chili: Použite ho na šmýkanie Najlepšie Vegan Chili , Vegetariánska čili, 3-fazuľové zdravé chilli , alebo Instant Pot Chili .
• Pečené zemiaky: Vyskúšajte a Klasický pečený zemiak , Pečené sladké zemiaky alebo Mexické sladké zemiaky
• Polievka: Panenka recepty na polievky ako Najlepšia prekliata šošovicová polievka alebo Tortilla polievka .
• Tacos: Pridať do Epické rybie tacos alebo Chrumkavé avokádové tacos .

10 receptov na kyslú smotanu: domáca kyslá smotana a ďalšie!

jednoduchý recept na margaritu

• Čas prípravy: 24 hodín
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 24 hodín
• Výnos: 1 šálka 1x

Popis

Tu je návod, ako si vyrobiť kyslú smotanu doma! Stačia vám 2 ingrediencie a 24 hodín čakať, kým krém zhustne. Je to kúzlo kuchyne!

Ingrediencie

• ¼ šálkycmar
• 1 šálkahustá smotana na šľahanie

Pokyny

1. Suroviny vložte do zakrytej nádoby a nechajte 24 hodín odležať na teplom mieste. Baktérie mliečneho kvasenia v cmar kvasia smotanu a spôsobujú jej zahustenie.
2. Odkryjeme a premiešame. Vložte zmes do chladničky; uchováva sa až 2 týždne.

• Kategória: Korenie
• metóda: Fermentácia
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegetariánska

Súvisiace zdroje

Tu je niekoľko ďalších zdrojov súvisiacich s výrobou a používaním kyslej smotany!

• Domáci Creme Fraiche Creme fraiche si môžete pripraviť doma len z 2 ingrediencií! Táto bohatá francúzska verzia kyslej smotany je ideálna do krémových omáčok a polievok.
• Najlepšia náhrada kyslej smotany Potrebujete subku na túto ingredienciu? Tu sú všetky najlepšie potraviny, ktoré sa majú použiť.
• Recept na domácu šľahačku Uložte si tento recept na domácu šľahačku do záložiek: len za 5 minút máte sladenú šľahačku, ktorá chutí nekonečne lepšie ako veci z obchodu!
• Recept na mexický krém Mexická crema je zahustená smotana na polievanie tacos a polievok! Krémová a mierne štipľavá, ľahko si ju pripravíte doma! Alebo skúste pikantné Limetkový krém .