Boulevardier Cocktail

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Boulevardier je úžasný klasický kokteil! Tento jednoduchý trojzložkový nápoj je vylepšenou verziou Negroni, ktorá vymieňa gin za whisky.

Ahoj. Tu je náš nový obľúbený klasický koktail v našej kolekcii: Boulevardier . Je hladká, bohatá, korenistá, horká a teplá naraz. Živé červená farba robí to úchvatným pohľadom. Je to v podstate a Negroni vyrobené s whisky namiesto ginu a wow! Sladkosť bourbonu dokonale vyvažuje chuť. V skutočnosti to máme s Alexom radšej ako Negroni. Považujte to za zlepšenie! Tu je návod, ako to urobiť.

Čo je v Boulevardier?

Boulevardier je a klasický koktail ktorý bol vynájdený v 20-tych rokoch minulého storočia. Ide o variáciu na Negroni ktorá vymení gin za whisky. Odkiaľ je meno? Predpokladá sa, že bol vynájdený v Harry’s New York Bar v Paríži a pomenovaný po americkej spisovateľke (Erskine Gwynne), ktorá v Paríži založila mesačník s názvom Boulevardier. Je to klasický koktail, ktorý je v skutočnosti na zozname Medzinárodnej asociácie barmanov Oficiálne koktaily IBA . To znamená, že existuje oficiálna definícia, ktorá je:

• Ražná alebo bourbonská whisky
• Sladký vermút
• Campari

Ako sa povie Boulevardier? Je to francúzsky, tak povedzme smrť-koža .

Prečo sa nám to páči viac ako Negroni

Samozrejme, je to všetko o osobných preferenciách, pokiaľ ide o koktaily! Ale keď sme s Alexom ochutnali testované Negroni a Boulevardier chrbtom k sebe, druhý vyhral s prehľadom. prečo?

• Bourbon vytvára guľatejšiu, vyváženejšiu chuť. Použili sme bourbonskú whisky a hneď sme si všimli, že je to zaujímavejší nápoj. Bourbon dopĺňa sladké tóny v dúšku, vďaka čomu zasiahne všetky kvadranty vášho jazyka. Vďaka svojej okrúhlejšej chuti chutí Negroni v porovnaní s dvojrozmernou chuťou.
• Viac Variácie Negroni ? Skúste Negroni Mezcal , Prosecco Negroni , Biely Negroni , alebo Starý Pal ! Old Pal je rovnaký ako Boulevardier, používa suchý vermút namiesto sladkého.

Ako vyrobiť Boulevardier (základné kroky)

Boulevardier je trojzložkový koktail a jeho príprava je tak jednoduchá! Nepotrebujete ani šejker na koktaily. Ide o klasický miešaný kokteil, ktorý môžete miešať v pohári na miešanie koktailov alebo v akomkoľvek pohári, ktorý máte po ruke. Tu sú základné kroky na jeho prípravu (alebo prejdite na recept nižšie):

• Zmiešajte. Všetky ingrediencie vložte do miešacieho pohára s 1 hrsťou ľadu a miešajte 30 sekúnd. To ochladzuje kokteil a riedi ho menej ako trepanie v šejkri.
• Precedíme a podávame. Preceďte do lowball alebo staromódneho pohára naplneného ľadom.

Čo je pohár na miešanie koktailov?

Dobrá otázka. Pohár na miešanie koktailov sa používa na koktaily, ktoré sa miešajú, nie pretrepávajú v šejkri. Miešací pohár riedi nápoj menej ako šejker. Potom má sitko na preliatie nápoja do pohára, podobne ako šejker.

recepty na tequilu

Nemáte ho? Na miešanie nápoja môžete použiť akýkoľvek pohár alebo nádobu, ktorú chcete, potom sceďte do servírovacieho pohára. Ale ak chcete vyzerať ako niekto, kto pozná svoje koktaily? Potom sa chyťte a pohár na miešanie koktailov .

Podávajte na skalách alebo priamo hore!

Boulevardier môžete podávať buď na skalách (na ľade) alebo priamo hore. Tu je sklo, ktoré by ste mali použiť pre každý z nich:

• Priamo hore: The Oficiálne koktaily IBA definícia hovorí, že sa podáva priamo v koktailovom pohári. Ak to naservírujete týmto spôsobom, bude to vyzerať skôr takto Manhattan .
• Na skalách: Je tiež prijateľné podávať tento nápoj na skalách, čo radi robíme a je to zobrazené tu. Potom podávajte v pohároch lowball alebo Old Fashioned. (A vyskúšajte naše Čistý ľad pre úžasný vzhľad.)

Whisky: ražná vs bourbon

Boulevardier si môžete pripraviť s ražnou alebo bourbonskou whisky! Alex a ja vo všeobecnosti preferujeme sladšiu chuť bourbonu pred pikantnou príchuťou raže. V tomto nápoji milujeme, ako bourbon dopĺňa chuťový profil. Samozrejme, môžete použiť čokoľvek, čo vám vyhovuje! Ak máte miestne možnosti, je to skvelý spôsob, ako ich vyskúšať!

Vo všeobecnosti uprednostňujeme v kokteiloch chuť bourbon whisky pred ražnou. V našej používame bourbon Whisky Sour , Staromódny a Manhattan koktaily! Ktoré by ste určite mali vyskúšať, ak milujete bourbonové nápoje.

Čo je vermút?

Vermút je obohatené víno, čo znamená, že na jeho stabilizáciu bol pridaný likér. Existujú dva hlavné typy vermútu: sladký (zvyčajne červený) a suchý (zvyčajne biely). Sladký vermút je jemne sladký a korenistý, s nádychom horkej na zadnej strane. Ak dostanete fľašu vermútu, uložte ju do chladničky. Vydrží tam dobre až 3 mesiace.

bezlepkové bezmliečne jedlá

• Sladký vermút používaný v mnohých klasických kokteiloch: najznámejší je Manhattan , Negroni a americký . Takže ak si nie ste istí, či ho pridať do svojej zbierky: je veľmi všestranný!
• Suchý vermút používaný v martini, ako napr Klasické Martini , Špinavé Martini a Uhorkové Martini . Tu sú všetky naše obľúbené Vermútové koktaily spotrebovať fľašu!

Urob z toho starého kamaráta! V tomto recepte zmeňte vermút zo sladkého na suchý a máte to Starý Pal .

Všetko o Campari!

A čo je Campari ? Je to taliansky bitter a spoznáte ho podľa jeho žiarivo červenej farby v tónoch drahokamov! To je to, čo robí a Negroni Negroni a používa sa aj v americký . Je to populárny likér a je ľahké ho nájsť vo väčšine obchodov s alkoholom.

Pretože Campari je naplnené rôznymi bylinkami a ovocím (tajného receptu), je ťažké presne opísať, ako chutí. Je to horké, ovocné a pikantné naraz! Má veľmi výraznú chuť: buď ho milujete, alebo nenávidíte! V Negroni to môže byť pre mňa príliš silné, a preto radšej pijem Boulevardier. Máte fľašu Campari? Vyskúšajte všetky tieto skvelé koktaily Campari , tiež.

Kedy podávať kokteil Boulevardier

Koktail Boulevardier je sofistikovaný luxusný koktail . Je ideálny na popíjanie ako:

• Happy hour drink
• Nápoj na večeru
• Nápoje v neskorých nočných hodinách
• Nočný nápoj pre chlapcov alebo dievčatá
• Koktail hodinový nápoj

Boulevardier Cocktail

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Boulevardier je úžasný klasický kokteil! Tento jednoduchý trojzložkový nápoj je vylepšenou verziou Negroni, ktorá vymieňa gin za whisky.

Ingrediencie

• 1 ½ unce(3 polievkové lyžice) bourbon whisky
• 1 unca(2 polievkové lyžice) sladký alebo polosladký červený vermút
• 1 unca(2 polievkové lyžice) Campari
• Ľad na servírovanie (skúste čistý ľad !)
• Na ozdobu: Pomarančová kôra

Pokyny

1. Skombinujte bourbonskú whisky, sladký vermút a Campari v pohári na miešanie koktailov (alebo v akomkoľvek inom type pohára). Naplňte miešaciu nádobu 1 hrsťou ľadu a nepretržite miešajte 30 sekúnd.
2. Pridajte ľad do nízkeho pohára a nápoj sceďte do pohára (alebo môžete použiť koktailový pohár bez ľadu).
3. Pomocou noža odstráňte 1″ široký pásik pomarančovej kôry. Pomarančovú kôru vytlačte do nápoja, aby sa uvoľnili oleje. Jemne prejdite kôrou okolo okraja pohára, potom ho vložte do pohára a podávajte.

• Kategória: Pite
• metóda: Miešané
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegan

Viac koktailov s whisky

Máme veľa skvelých whisky koktaily a bourbon koktaily aby ste si vybrali! Tu sú naše obľúbené:

• Klasický staromódny Najstarší koktail, aký existuje! Klasická metóda využíva kocku cukru, bitters a bourbon whisky pre skutočne nadčasový nápoj. Alebo to vezmite cez vrch a vyskúšajte údený .
• Obľúbená Whisky Sour Dokonale vyvážené a tak jednoduché na prípravu! Alebo pridajte penovú polevu, aby to bolo a Boston Sour .
• Whisky Smash Pikantný a osviežujúci whisky nápoj s citrónovou šťavou a mätou – ako citrusový nádych Mint Julep .
• Sazerac Oficiálny koktail z New Orleans! Koňak, whisky a absint pripraviť tento slávny nápoj. Alebo skúste La Louisiane , dokonca lepšie točte na tejto klasike.
• Toronto Spája hĺbku a teplo whisky s intrigami bylinného likéru Fernet-Branca.
• penicilín Táto chutná moderná klasika hviezdi škótska, med, citrón a zázvor.
• Vieux Carre Silná a chutná, obsahuje whisky, koňak a vermút.
• Niekoľko ďalších na vyskúšanie? Hnedé derby , Kentucky Mule , Alabama Slammer , alebo Papierové lietadlo .