Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .
Existuje niekoľko možností, ak nemôžete nájsť cremini huby! Tu je najlepšia náhrada cremini huby, ktorú môžete použiť pri varení.
Robím recept a nemôžem ho nájsť cremini huby ? Držíme vám chrbát! Cremini huby, známe aj ako baby bella huby , sú malé jedlé huby s okrúhlym hnedým vrchom a robustnou pikantnou príchuťou. Ide o rovnakú odrodu ako huby s bielymi gombíkmi, ale o štádium staršie: takže ich chuť je rozvinutejšia. Sú tiež mladšou verziou huby portobello, najmasitejšej a najchutnejšej huby zo všetkých. Takže pravdepodobne budete vedieť uhádnuť, aké sú najlepšie náhrady...
Najlepšia náhrada cremini huby
Pamätajte: cremini = dieťa krásne!
Než začnete, nezabudnite, že huby cremini sú rovnaké ako huby baby bella! Takže ak ste v obchode a môžete nájsť iba baby bellas: sú jedno a to isté! Vezmite si balíček baby bellas a máte hotovo.
1. Biele šampiňóny, alias šampiňóny
Najlepšia náhrada huby cremini? Biele huby, inak známe ako gombíkové huby . Biele huby sú rovnakou odrodou ako huby cremini, len o štádium mladšieho vývoja. To znamená, že biele huby nebudú mať úplne rovnakú rozvinutú pikantnú chuť ako cremini, ale sú si dosť blízke: a majú veľmi podobný tvar a veľkosť. Vďaka tomu sú perfektnou náhradou 1 za 1.
2. Portobello huby
Ďalšia najlepšia náhrada huby cremini? Portobello huby , nakrájané na menšie kúsky. Portobello huby sú rovnakou odrodou ako huby cremini, len o štádium staršieho vývoja. To znamená, že majú ešte mäsitejšiu a pikantnejšiu chuť. Vo väčšine prípadov vám šampiňóny portobello urobia z vášho receptu ešte lepšiu chuť!
hypnotický nápoj
Jediná situácia, v ktorej to nebude fungovať, je, ak pripravujete plnené cremini huby: v tomto prípade namiesto nich použite biele huby, pretože sú vhodnejšie.
Súvisiace recepty
Tu sú niektoré z našich obľúbených recepty na cremini huby :
- Dusené huby
- Plnené huby Cremini
- Pečené huby
- Cremini huby a cibuľa
- Cestoviny s hubami a kozím syrom
- Hubové cestoviny s parmezánom
- Hubová polievka z divokej ryže
- Cremini hubová pizza
- Brie & Mushroom Quesadilla
- Hubová jačmenná polievka
- Farro s hubami a parmezánom
- Grilované huby Cremini
Dusené huby Cremini (a náhradné nápady!)
- Čas prípravy: 3 minúty
- Čas varenia: 7 minút
- Celkový čas: 10 minút
- Výnos: 4 1x
Popis
Tu je najlepšie základný recept na krémové huby, pražené k dokonalosti! Ak ich nemôžete nájsť, nahraďte hubami biele gombíky alebo huby portobello.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 16 uncícremini huby (alebo biele huby alebo nakrájané huby portobello)
- ⅓ pohárnasekaný čerstvý tymián a oregano
- 3 polievkové lyžiceolivový olej alebo maslo
- 2 polievkové lyžicečerstvá citrónová šťava
- ½ lyžičky kóšer soľ
- Čerstvá mletá paprika
Pokyny
- Očistite huby , potom ich nakrájajte. Nasekajte čerstvý tymián a oregano.
- Na panvici alebo panvici zohrejte olivový olej na stredne vysokej teplote. Pridajte šampiňóny a za častého miešania varte 2 minúty (šampiňóny v tomto bode začnú púšťať tekutinu).
- Pridajte bylinky a kóšer soľ a korenie a za občasného miešania varte ďalších 4 až 5 minút, kým sa väčšina tekutiny nevyvarí a huby nezmäknú. (Ochutnajte, aby ste zhodnotili pripravenosť.)
- Vypnite oheň a pridajte citrónovú šťavu a premiešajte. Ochutnajte a podľa potreby pridajte ďalšiu štipku soli.
- Kategória: Príloha
- metóda: Dusené
- Kuchyňa: Huby
- Diéta: Vegetariánska
