Klasický Mint Julep

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tu je návod, ako pripraviť mätový julep! Tento ultra klasický koktail obsahuje bourbon, ľad a veľa čerstvej mäty: osviežujúci spôsob, ako popíjať whisky.

Tu je koktail, ktorý je najznámejší pre Kentucky Derby: ale môžete ho piť kedykoľvek počas roka! Zoznámte sa s Mint Julep . Nemusíte si ho rezervovať na špeciálne príležitosti: tento bourbonový kokteil je ľadový a osviežujúci, ideálny na popíjanie kedykoľvek. Aj keď to znie, že je to sladký nápoj, majte na pamäti: Mint Julep je suchý a burbonský. Ak nie ste veľkým fanúšikom whisky, mali by ste radšej popíjať a whisky rozbiť namiesto toho. Ale milovníci bourbonu: toto je váš nápoj!

Čo je v mätovom julepe?

Mätový julep je vlastne jeden z najstarších kokteilov, aké existujú: vznikol na juhu USA v osemnástom storočí. Prvá zmienka o ňom je z roku 1784: a ako recept od lekára na bolesť žalúdka! Áno, kedysi to bolo v skutočnosti predpísané ako liek. Až v roku 1938 bol julep propagovaný ako oficiálny nápoj Kentucky Derby. Ale v tom čase sa to stalo koktailovou tradíciou.

jedlá s tilapiou

Mincovňa julep je na zozname Medzinárodnej barmanskej asociácie Oficiálne koktaily IBA . To znamená, že existuje oficiálna definícia, ktorá je:

• Bourbon whisky
• Listy mäty
• Ľad
• Práškový cukor alebo jednoduchý sirup

Na osladenie nápoja je trochu cukru, ale chuť julepu je väčšinou suchá a veľmi bourbonská (hoci julepy boli tradične sladké nápoje). Je to skôr ako veľmi studená whisky s mätovou esenciou.

Ako urobiť mätový julep

Výroba mätového julepu nevyžaduje veľa techniky! Existujú dva hlavné kroky: premiešanie mäty a následné podávanie nápoja. Tu je to, čo musíte urobiť:

• Zmiešajte mätu s cukrom a vodou. Na zmätenie jemne rozdrvte mätu 2- až 3-krát kokteilovým drvičom alebo drevenou lyžicou. Tým sa do nápoja uvoľnia šťavy z mäty.
• Pridajte bourbon a ľad. Pridajte bourbon a ľad a premiešajte. To je všetko!

Chcete viac nápojov s mätou? Skúste tieto Koktaily z čerstvej mäty .

Sklo na použitie

Tradičný spôsob podávania mätového julepu je v striebornom alebo cínovom pohári: vtedy pijani držali pohár za okraj, aby sa na vonkajšej strane vytvorila námraza. Ale dnes existuje veľa rôznych spôsobov, ako ho podávať: najčastejšie v nízkom alebo staromódnom pohári, ako vidíte tu. Navyše väčšina z nás nemá tie tradičné strieborné poháre po ruke... aj keď by ste ich mali bezpodmienečne použiť, ak áno!

Bratranec drink: whisky šmrnc!

Ak dávate prednosť whisky koktailu, ktorý je vyváženejší a sladší, vyskúšajte whisky smash! The Whisky Smash je ako citrusová rotácia na mätovom julepe: obsahuje citrón spolu s čerstvou mätou. Má dvojnásobnú sladkosť, takže sa o niečo ľahšie pije. Môžete aj trochu pridať sódová voda aby som to odľahčil. Úprimne povedané, mám to radšej ako Mint Julep! Tu je ako urobiť whisky smash .

Viac klasických bourbonových nápojov

Klasických je veľa whisky koktaily a bourbon koktaily vyskúšať! Alex a ja uprednostňujeme sladkú chuť bourbonu pred ražnou whisky, takže ju zvyčajne používame v týchto receptoch:

• Najlepšia Whisky Sour Klasická dokonalosť! Len whisky, citrón a jednoduchý sirup .
• New York Sour Úžasný dvojfarebný koktail! Naspodku kyslá whisky a navrchu plávala vrstva červeného vína.
• Boulevardier Cocktail Tento klasický koktail je whisky spin on Negroni (a zlepšenie!).
• Klasický staromódny Jeden z najstarších koktailov! Klasická metóda využíva kocku cukru, bitters a bourbon whisky pre skutočne nadčasový nápoj. Alebo to zvýšte a vyskúšajte údený .
• Niekoľko ďalších na vyskúšanie? Hnedé derby , Kentucky Mule , alebo Papierové lietadlo .

Kedy podávať mätový julep

Mätový julep je klasický a whisky vpred; je ideálny na popíjanie ako:

recept na kráľovský nápoj

• Letný nápoj
• Happy hour drink
• Nápoj na večeru
• Koktail hodinový nápoj

Klasický Mint Julep

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Tu je návod, ako urobiť mätový julep! Tento ultra klasický koktail obsahuje bourbon, ľad a veľa čerstvej mäty: osviežujúci spôsob, ako popíjať whisky.

Ingrediencie

• 6lístky mäty a ďalšie na ozdobu
• ½ unce(1 polievková lyžica) voda
• ½ unce(1 polievková lyžica) jednoduchý sirup
• 2 ½ unce(5 polievkových lyžíc) bourbon whisky
• Drvený ľad , na podávanie

Pokyny

1. Pridajte mätu, vodu a jednoduchý sirup na dno pohára a niekoľkokrát rozmasírujte (jemne rozdrvte) kokteilovým mudlovačom alebo drevenou lyžicou.
2. Pohár naplňte drveným ľadom a na vrch nalejte bourbon. Jemne premiešajte, aby sa spojili. Ozdobte ďalšími lístkami mäty.

• Kategória: Pite
• metóda: Miešané
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegan