Koktail z papierového lietadla

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Kokteil Paper Plane je moderná klasika, ktorú musíte vyskúšať! Je horkosladký a pikantný a dosahuje magickú rovnováhu medzi bourbonom a amarom.

Ak ste vášnivý pijan domácich kokteilov, potom je tu nápoj, ktorý musíte urobiť: Papierové lietadlo ! Toto je skvelá štúdia v rovnováhe a kontraste. Je to horké, sladké a štipľavé naraz, čím sa dosahuje magická synergia medzi bourbonom a amarom. Je to skutočne pozoruhodné a možno si myslíte, že to bolo klasický koktail . Ale pozrite sa trochu bližšie: miešali barmani z roku 1920 bourbon z Kentucky s talianskymi horkými nápojmi? Nie, toto je skutočná moderná klasika… a jeden z najlepších koktailov, ktoré sme mali (z stovky ).

Čo je to koktail Paper Plane?

Koktail Paper Plane je nápoj s bourbonom, Aperol a amaro, ktoré v roku 2007 vytvoril barman Sam Ross. Neskôr ho začal vyrábať v slávnom bare Milk & Honey v New Yorku (kde Zlatá horúčka bol tiež vynájdený). Koktejl je točenie klasiky Posledné slovo koktail a obsahuje jednoduché zloženie s rovnakými časťami. Koktail je pomenovaný po Skladba M.I.A Paper Planes , o ktorom Sam Ross hovorí, že ho počúval pri vytváraní nápoja.

Zložky v kokteile Paper Plane sú rovnaké časti:

• Bourbon whisky
• Aperol
• taliansky amaro
• Citrónová šťava

Poďme si rozobrať dve talianske ingrediencie: Aperol a amaro.

krevety piecť

Všetko o Aperole

Aperol je talianska horká s jasnou oranžovou farbou a jemne sladkou, citrusovou príchuťou. Je to aperitív, likér na povzbudenie chuti do jedla pred jedlom. Ďalší aperitív, ktorý možno poznáte, je Campari (hlavná zložka v a Negroni ): bol to vôbec prvý aperitív vynájdený v Taliansku v 60. rokoch 19. storočia. Aperol prišiel v roku 1919 a neskôr ho v 90. rokoch kúpila spoločnosť Campari.

Aperol sa najčastejšie používa v populárnom Aperol spritz kokteil, a je súčasťou tohto pikantného Aperol koktail a fantastické Nahý a slávny (inšpirované papierovým lietadlom!). Chuť je jemne sladká, horká a vyvážená, s tónmi bylín a citrusov. Jeho ľahká chuť je oveľa prístupnejšia ako horká Campari , ktorý môže byť polarizačný.

Čo je talianske amaro?

Amaro je trochu mätúci, pretože je to rodina likérov, ktoré zahŕňajú Aperol a Campari, ale je tu aj veľa ďalších. Tu je naberačka na amaro:

• Amaro je rodina talianskych bylinných likérov, ktoré chutia horko: amaro znamená po taliansky horký. Zahŕňa širokú škálu liehovín, od ultrahorkých Campari do sladkého Aperolu. Ale medzi tým je veľa rôznych odrôd.
• Amaro Nonino Quintessentia je typ amaro pôvodne používaný pre kokteil Paper Plane. Toto amaro má náznaky karamelu, vanilky, nového korenia a horkého pomaranča.
• Meletti amarois to, čo sme použili na tento nápoj, a chutilo to skvele! Môžete tiež použiť Amaro Nonino ak ho nájdete, alebo aj Averna alebo Skoré .
• Neváhajte použiť akékoľvek amaro, ktoré nájdete. Predajne alkoholu ponúkajú rôzne značky. Hrajte, kým nenájdete ten, ktorý sa vám najviac páči. Potom použite zvyšok na an Amaro Spritz alebo niektorý z týchto musíte vyskúšať amaro koktaily .

Ako vyrobiť papierové lietadlo: pretrepte a preceďte!

Paper Plane je štandardný pretrepaný kokteil: v nápoji naozaj nie je nič iné ako pretrepávanie a cedenie! Tu je to, čo robiť, s niekoľkými náhradnými návrhmi pre vybavenie:

• Shake: Pridajte ingrediencie do koktailového šejkra. Naplňte ju ľadom a potom pretrepte, až kým nebude veľmi studený. Nemáte kokteilový šejker? Namiesto toho použite murovanú nádobu s pokrievkou.
• Kmeň: Nápoj preceďte do koktailového pohára. Nemáte sitko na koktaily? Namiesto toho použite jemné sitko.
• Obloha: Ak chcete, citrónová kôra urobí pohár slávnostnejším.

Kedy podávať koktail Paper Plane

Kokteil Paper Plane je luxusný kokteil, ktorý je moderný a svieži. Použite ho na zapôsobenie na milovníkov kokteilov! Vyžaduje si to niekoľko špeciálnych prísad, ale rozhodne sa oplatí ich kúpiť. Podávajte ako:

• Happy hour drink
• Nápoj na večeru
• Nočný nápoj pre chlapcov alebo dievčatá
• Koktail hodinový nápoj

Koktail z papierového lietadla

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Kokteil Paper Plane je moderná klasika, ktorú musíte vyskúšať! Je horkosladký a pikantný a dosahuje magickú rovnováhu medzi bourbonom a amarom.

recepty na nápoje z broskyňovej pálenky

Ingrediencie

• 1 unca(2 polievkové lyžice) bourbon whisky
• 1 unca(2 polievkové lyžice) Aperol
• 1 unca(2 polievkové lyžice) Talianske amaro (ako Nonino Quintessentia alebo iná značka)
• 1 unca(2 polievkové lyžice) čerstvá citrónová šťava
• Na ozdobu: Citrónová kôra

Pokyny

1. Pridajte bourbon, Aperol, amaro a citrónovú šťavu do koktailového šejkra. Naplňte ju ľadom a pretrepte, kým nevychladne.
2. Precedíme do koktailového pohára. Ak chcete, ozdobte citrónovou kôrou.

• Kategória: Pite
• metóda: Otrasený
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegan

Viac bourbonových nápojov

Tu je niekoľko ďalších z najlepších bourbon koktaily mať vo svojom arzenáli:

• Kentucky Mule Bublinkový a osviežujúci spôsob, ako si vychutnať svoj bourbon...v medenom hrnčeku.
• Hnedé derby Tento retro nápoj obsahuje grapefruitový a medový sirup: sladký a osviežujúci!
• Manhattanský koktail Tento sofistikovaný whisky nápoj má dlhú históriu.
• Mliečny punč Tento chutný koktail z brandy a bourbonu je vyrobený z mlieka a cukru! Je studený a krémový a hodí sa na neskoré raňajky alebo večer.
• Bourbon Sidecar Štipľavá rotácia na klasiku Sidecar to je elegantné a sofistikované.
• Najlepšia Whisky Sour Najlepší spôsob, ako piť bourbon! Citrón, bourbon a jednoduchý sirup .
• New York Sour Táto ohromujúca kyslá má na spodku whisky kyslú a na vrchu vrstvu červeného vína.