Krevetová pizza (3 syry!)

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento recept na pizzu s krevetami je plný skvelej chuti, v hlavnej úlohe s maslovými krevetami a 3 syrmi! Je cesnaková, krémová a celkom poteší publikum.

Urobili sme takmer každý recept na pizzu, od klasickej Pizza Margherita na štýl fusion taco pizza . Ale tu je pre nás nová pizza, ktorá sa okamžite dostala na vrchol nášho zoznamu: toto 3 Syrová pizza s krevetami ! Krevety na pizze nie sú to, čo by vám mohlo ako prvé napadnúť. Ale poviem vám: musíte to vyskúšať! Cesnakové, maslové krevety so smotanovým syrom ricotta sú jednou z najlepších kombinácií polevy na pizzu, aké sme za chvíľu mali. Je to tak uspokojujúce, budete nadšení. Je to ako krevety alfredo na pizze namiesto rezancov... čo je rovnako dobré, ako to znie.

Ako urobiť najlepšie krevetová pizza (základná metóda)

Krevety na pizzi zvyčajne nie sú našou prvou voľbou. Ale po jedle neuveriteľnej pizze z morských plodov v jednej z našich obľúbené pizze v meste sme vedeli, že to musíme vyskúšať! Naša verzia nie je veľmi podobná ich (takže to budete musieť vyskúšať!). Ale to, čo má spoločné: šťavnaté, maslové cesnakové krevety! Tu je návod, ako pripraviť najlepší recept na pizzu s krevetami:

• Opečte krevety s cesnakom a maslom. Nechajte krevety dokonale opražené, než ich použijete ako polevu na pizzu! Použite pokyny uvedené nižšie alebo naše dusené krevety recept.
• Na cesto natrieme ochutenú ricottu. Nie je potrebné pripravovať omáčku alfredo: stačí na cesto natrieť jemne ochutenú ricottu.
• Navrch dáme mozzarellu a parmezán a zapečieme! Všetko, čo potrebujete, je 5 až 7 minút v super horúcej rúre. Najlepšie je, ak máte najlepší pizza kameň, aký sme našli, navyše tipy na starostlivosť .
• Šupka na pizzu: Na prenesenie pizze na horúcu použite šupku na pizzu pizza kameň v rúre. Odporúčame toto Štandardná kôra na pizzu alebo toto Dopravník šupky na pizzu .

nemať a pizza kameň ? Aj to je v poriadku! Pizzu si môžete pripraviť priamo na plechu na pečenie.

Najlepšie je domáce cesto na pizzu alebo použite tieto skratky!

Podľa nášho profesionálneho názoru: pripraviť domáce cesto na pizzu sa vždy oplatí! Výsledok je oveľa, oveľa lepší ako to, čo si môžete kúpiť v obchode. Ale samozrejme: nie vždy je na to čas! Chápeme to. Tu je niekoľko možností pre cesto pre tento recept na pizzu s krevetami:

• Majster pizza cesto! Toto Najlepšie cesto na pizzu má absolútny perfektné chuť a textúra. Je to vznešené. Príprava tejto trvá 15 minút a kysnutie pred pečením 45 minút.
• Tenká kôra. Vyskúšajte toto Tenké cesto na pizzu ! Je ľahké vyvaľkať na tenšiu, chrumkavejšiu kôrku.
• Panvica pizza. Alebo to urobte ako a panvica pizza v a liatinová panvica ! Liatinová pizza trva to trochu dlhsie, ale lahsie sa to stahuje.
• Naan alebo chlebová pizza. Chcete celý proces skrátiť? Skúste Naan pizza alebo Flatbread Pizza .
• Cesto na pizzu z obchodu. Robíme to tiež v krátkosti! Nájdite kvalitnú značku (experimentujte, aby ste našli svoju obľúbenú).

Krevety kúpiť za krevetovú pizzu

Pokiaľ ide o krevety, v obchode je veľa možností! Nezáleží na tom, či ste náhodou pre tento recept chytili ten nesprávny: pizza je veľmi zhovievavá! Tu je však niekoľko vecí, ktoré treba hľadať:

• Nájsť stredné krevety. Stredné je vhodné na polevu na pizzu: je tiež označené ako 41 až 50. Môžete použiť aj malé krevety.
• Použite lúpané krevety. Často odporúčame tail on, ale to na pizzu nechcete! Ak si kúpite nesprávny druh, pred varením odstráňte škrupinu.
• Čerstvé alebo mrazené. Obe majú v podstate rovnakú čerstvosť, pretože väčšina kreviet je okamžite zmrazená. Len sa uistite rozmraziť krevety vopred.
• Vo voľnej prírode ulovené ryby vo vašej krajine sú zvyčajne udržateľnou voľbou. V dobre regulovaných farmách existujú aj možnosti kvality; pozri Spotrebiteľská príručka pre hodinky Seafood Watch .

Čo podávať s krevetovou pizzou

Tento recept na pizzu s krevetami je perfektné jedlo: je mazľavé, cesnakové, syrové a veľmi sýte! Radi ho spájame so zeleným šalátom alebo inou zeleninovou prílohou, aby sme zvýšili podiel zeleniny v jedle. Tu je niekoľko nápadov:

• Zelený šalát: Vyskúšajte náš Ľahký rukolový šalát , Šalát z kozieho syra s rukolou alebo Perfektný taliansky šalát
• Dusená zelenina: Vyskúšajte jednu stranu Vyprážaná brokolica , Špičková dusená zelenina alebo Dusená paprika a cibuľa .
• Biela fazuľa: Pekný spôsob, ako pridať rastlinný proteín. Skúste Ľahká biela fazuľa alebo Jednoduché fazule Cannellini .

Ďalšie skvelé recepty na pizzu

Žijeme tu pre pizzu! Ak to robíte aj vy, tu je niekoľko ďalších našich najlepších recepty na pizzu vyskúšať:

• Vyskúšajte gurmánsky štýl Klasická pizza Burrata , Pizza s kozím syrom alebo Hľuzovková pizza
• Vytvorte veľkú panvicu Pizza na plechu alebo Špičková rukolová pizza
• Choďte pikantne s Neuveriteľná pizza Jalapeno alebo nepredvídateľný s Nakladaná pizza
• Vyberte si viac bielej pizze: Špenátová pizza , Ricotta pizza alebo Biela pizza (Pizza Bianca)
• Urobte a Perfektná neapolská pizza alebo nadýchané Pizza Focaccia
• Choďte na ultra klasiku s Domáca syrová pizza alebo Domáca pizza Margherita

Pizza s kozím syrom

Pizza na plechu

Domáca pizza Margherita

Ricotta pizza

Tento recept na pizzu s krevetami je…

Pescatarian.

Krevetová pizza (3 syry!)

• Čas prípravy: 1 hodina
• Čas varenia: 5 minút
• Celkový čas: 1 hodina 5 minút
• Výnos: 8plátky1x

Popis

Tento recept na pizzu s krevetami je plný skvelej chuti, v hlavnej úlohe s maslovými krevetami a 3 syrmi! Je cesnaková, krémová a celkom poteší publikum.

Ingrediencie

• 1loptu Najlepšie cesto na pizzu (alebo Tenké kôrové cesto )
• 1/2libra stredne veľké krevety, zbavené a olúpané
• ¼ lyžičkyplus ⅛ lyžička kóšer soľ , rozdelené
• 2strúčiky cesnaku
• 2 polievkové lyžicemaslo
• ½ šálkyplnotučný mliečny syr ricotta
• Čerstvé mleté ​​čierne korenie
• ½ šálkystrúhaný syr mozzarella
• ¼ šálkystrúhaný parmezán
• Nakrájaná petržlenová vňať na ozdobu

Pokyny

1. Pripravte cesto na pizzu: Postupujte podľa Najlepšie cesto na pizzu alebo Tenké kôrové cesto recept na prípravu cesta. (Výroba trvá asi 15 minút a odpočinok 45 minút.)
2. Miesto a pizza kameň v rúre a predhrejte na 500 stupňov Fahrenheita. (Ak nemáte a pizza kameň , pizzu môžete pripraviť na plechu na pečenie.)
3. Pripravte si polevy: Ak je zamrznutý, rozmraziť krevety vopred. Nasekajte cesnak . Krevety osušte. V strednej miske zmiešajte krevety s mletým cesnakom a ¼ lyžičky kóšer soľ . V strednej panvici rozohrejte maslo na stredne vysokej teplote. Krevety varte 1 až 2 minúty na každej strane, kým nebudú matné a uvarené, pričom ich otáčajte kliešťami. Po dokončení presuňte krevety do misky.
4. V malej miske zmiešame ricottu s ⅛ lyžička kóšer soľ a čerstvo mleté ​​korenie.
5. Pečieme pizzu: Keď je rúra pripravená, poprášte šupku pizze maizenou alebo krupicovou múkou. (Ak nemáte šupku na pizzu, môžete použiť plech na pečenie bez okraja alebo zadnú stranu plechu s okrajom. Ale do šupky na pizzu sa oplatí investovať!) Cesto roztiahnite do kruhu; pozri Ako natiahnuť cesto na pizzu pre pokyny. Potom cesto jemne položte na pizzu.
6. Na cesto rozložte ochutenú ricottu a potom ¼ šálky syra mozzarella. Pridajte krevety, maslo si nechajte na dne misky. Navrch položte zvyšnú ¼ šálky syra mozzarella a parmezánu. Pridajte kvapku odloženého masla (použite asi polovicu).
7. Pomocou šupky na pizzu opatrne preneste pizzu na predhriatu pizza kameň . Pizzu pečieme, kým syr a kôrka pekne nezhnednú, asi 5 až 7 minút v rúre (alebo 1 minútu v pec na pizzu ).
8. Navrch dáme nasekanú petržlenovú vňať. Nakrájajte na kúsky a ihneď podávajte (nakrájanie nožom je najjednoduchšie prerezať krevety).

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: Pizza