Pizza s kozím syrom

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tu je návod, ako pripraviť pizzu s kozím syrom, s lepkavými vreckami syra a pikantnou paradajkovou omáčkou. Nedá sa odolať!

Keď príde na to polevy na pizzu , je tu jeden vždy , u nás doma vždy hit. Kozí syr ! Toto Pizza s kozím syrom je skutočným majstrovským dielom, ktoré spája mäkké vrecká chevre s pikantnou, cesnakovou paradajkovou omáčkou. Osprchujte ho niekoľkými nakrájanými cibuľami a posypaním čerstvej bazalky a sľubujeme: plátky budú bleskovo preč! Tento je obrovským potešením pre davy. A vedľajší bonus: náš syn to miluje, pretože nám pripomína hru Taco Cat Goat Cheese Cheese Pizza! (Ideálne na herný večer?)

Ingrediencie v pizze s kozím syrom

Existuje veľa rôznych druhov poliev, ktoré môžete použiť na pizzu s kozím syrom (k tomu sa dostaneme neskôr). Ale náš obľúbený je jednoduchý a klasický: náš najlepší pizza omáčka , mozzarella a vrecká z nadýchaného chevre. Pripomína nám to nášho obľúbeného Zapečený dip z kozieho syra , inšpirovaný naším obľúbeným jedlom v miestnej pizzerii. Tu sú prvky, ktoré budete potrebovať:

• Cesto na pizzu: naše obľúbené sú Najlepšie cesto na pizzu , Tenké cesto na pizzu a Cesto do pece na pizzu , ale nižšie je niekoľko ďalších možností
• Pizza omáčka: Toto Domáca omáčka na pizzu je a musí ! Chuť je najlepšia, akú ste kedy mali (sľubujeme)
• Strúhaný syr mozzarella: je nevyhnutné, aby držal pohromade textúru, dokonca aj s kozím syrom
• Mäkký kozí syr (chevre): mäkké poleno kozieho syra, nezrejúce ani sa nedrobí
• Plátky červenej cibule
• Sušené oregano
• Čerstvá bazalka, na ozdobu

Na cesto na pizzu

Trik na najlepšiu pizzu? Domáce cesto na pizzu . Existuje niekoľko možností pre cesto v závislosti od vašich preferencií a nástrojov, ktoré máte k dispozícii. Tu je niekoľko možností:

• Najlepšie cesto na pizzu : Štandard! Toto je naše najlepšie cesto na pizzu v rúre a najlepšie funguje na a pizza kameň
• Tenké cesto na pizzu : Je to jednoduché a namiesto naťahovania ho môžete rozvinúť. Je to tiež o niečo zdravšie, pretože je tam menej cesta.
• Cesto do pece na pizzu : Mám a pec na pizzu ? Toto je recept na cesto pre vás.
• Perfektná Pan Pizza : Urobte si pizzu na liatinovej panvici! Trvá to trochu dlhšie, ale nie sú potrebné žiadne špeciálne nástroje.
• Najlepšia pizza na plechu : Toto robí dvojitý recept vo veľkej plechovej panvici: ideálne na servírovanie davu!

Domáca pizza omáčka je nevyhnutnosťou

Keď hovoríme, že to musíte urobiť domáca pizza omáčka : myslíme to vážne! Tento recept je jedným z najobľúbenejších na našej webovej stránke a najviac vyrábaný u nás doma. Tu je dôvod:

• Chutí to neuveriteľne. Jedna lyžica a budete ju chváliť! Konzervované paradajky pečené na ohni očaria svojou sladkou, dymovou chuťou.
• Trvá to 5 minút! Nie je potrebné žiadne varenie. Je TAK jednoduché šľahať v mixéri.

Variácie na pizzu s kozím syrom

Zavolajte nám základné, ale naše obľúbené pizze sú červená omáčka pizze. Chcete túto pizzu s kozím syrom obmeniť? Existuje mnoho spôsobov, ako doplniť žeruchu s rôznymi príchuťami domáca pizza :

• Biela pizza: V tomto ju nahraďte ricottou Biela pizza (uistite sa, že kozí syr má izbovú teplotu, aby sa dal ľahko rozotrieť)
• Karamelizovaná cibuľa: Cesto rozotrite olivovým olejom a potom posypte karamelizovaná cibuľa a kopčeky syra
• Avokádo: Urobte Pizza so zeleninou a avokádom s paprikou, avokádom, kozím syrom a bazalkou
• Prosciutto: Pridajte prosciutto do nižšie uvedeného receptu pre ešte pikantnejšiu chuť
• Rukola:Navrch poukladajte ľahko oblečenú detskú rukolu a la Špičková rukolová pizza

Ďalšie recepty na kozí syr

Kozí syr posadnutý ako my? (Nemôžeme odolať.) Vyskúšajte tieto chutné recepty na kozí syr pre ďalšiu inšpiráciu:

• Vyskúšajte obľúbené Pečený kozí syr , Brusnicový kozí syr , Čučoriedkový kozí syr , alebo toto Jednoduché predjedlo z kozieho syra
• Zmiešajte Šľahaný kozí syr
• Rozhodnite sa pre Krémové cestoviny s kozím syrom alebo Hubové cestoviny s kozím syrom
• Chytiť Šalát z kozieho syra s rukolou a jablkom
• Urobte a Omeleta z kozieho syra
• Skúste Datle plnené kozím syrom

Zapečený dip z kozieho syra

Krémové cestoviny s kozím syrom

Šalát z kozieho syra s rukolou a jablkom

Šľahaný kozí syr

Tento recept na pizzu s kozím syrom je…

Vegetariánska. Pre bezlepkové vyskúšajte naše Bezlepkové cesto na pizzu .

Pizza s kozím syrom

• Čas prípravy: 1 hodina
• Čas varenia: 7 minút
• Celkový čas: 1 hodina 7 minút
• Výnos: 1stredná pizza1x

Popis

Tu je návod, ako pripraviť pizzu s kozím syrom, s lepkavými vreckami syra a pikantnou paradajkovou omáčkou. Nedá sa odolať!

Ingrediencie

• 1recept Najlepšie cesto na pizzu , Tenké cesto na pizzu alebo Cesto do pece na pizzu
• ⅓ pohár Domáca omáčka na pizzu (povinné!)
• ½ šálkystrúhaný syr mozzarella
• 3 uncemäkký kozí syr (chevre)
• 1hrsť plátkov červenej cibule
• ¼ lyžičkysušené oregano
• Kóšer soľ a čerstvé mleté ​​čierne korenie podľa chuti
• Čerstvá bazalka, na ozdobu

Pokyny

1. Pripravte cesto na pizzu: Postupujte podľa Najlepšie cesto na pizzu , Tenké cesto na pizzu alebo Cesto do pece na pizzu recepty na prípravu cesta. (Výroba trvá asi 15 minút a odpočinok 45 minút.)
2. Vložte pizza kameň do rúry a predhrejte na 500 ° F. ALEBO si predhrejte pec na pizzu (tu je pec na pizzu, ktorú používame).
3. Pripravte omáčku na pizzu: Urobte si Domáca omáčka na pizzu .(Na pizzu spotrebujete asi ⅓ šálky, zvyšnú omáčku si odložte a dajte do chladničky na 1 týždeň.)
4. Pečieme pizzu: Keď je rúra pripravená, poprášte šupku pizze maizenou alebo krupicovou múkou. (Ak nemáte šupku na pizzu, môžete použiť plech na pečenie bez okraja alebo zadnú stranu plechu s okrajom. Ale do šupky na pizzu sa oplatí investovať!) Cesto roztiahnite do kruhu; pozri Ako natiahnuť cesto na pizzu pre pokyny. Potom cesto jemne položte na pizzu.
5. Cesto rozotrieme v tenkej vrstve pizzovej omáčky. Pridajte syr mozzarella. Pridajte kozí syr vo veľkých porciách (buďte veľkorysí!). Posypeme plátkami červenej cibule a sušeným oreganom. Pridajte niekoľko štipiek kóšer soľ a trochu čerstvej mletej papriky podľa chuti.
6. Pomocou šupky na pizzu opatrne preneste pizzu na predhriatu pizza kameň . Pizzu pečieme, kým syr a kôrka pekne nezhnednú, asi 5 až 7 minút v rúre (alebo 1 až 2 minúty pec na pizzu ).
7. Nechajte pizzu minútu alebo dve vychladnúť a potom pridajte bazalku na vrch (celé listy, jemne natrhané alebo nakrájané na tenké plátky). Nakrájajte na kúsky a ihneď podávajte.

• Kategória: Pizza
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: Talianske inšpirované
• Diéta: Vegetariánska