Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Uhorky na pizze? Táto nakladaná pizza vás presvedčí, že toto korenie patrí na koláč v kombinácii s cesnakovou kôprovou omáčkou a mazľavým syrom.
Uhorky na pizze? áno, Nakladaná pizza je vec. A tento recept vás presvedčí, že toto slané korenie je ako stvorené na polevu koláča! Táto nezvyčajná pizza spája smotanovú cesnakovú kôprovú omáčku s množstvom mazľavého syra a pikantnými nálevmi. Môže to znieť čudne: kým nezahryznete do prvého sústa. Príchute spolu fungujú pozoruhodne dobre a budete sa vracať pre viac. Spočítajte, že sme na nás zapôsobili. Milovníci uhoriek: tu je váš nový obľúbený koláč na pizzu!
Ingrediencie v nakladanej pizze
Kto vynašiel nakladanú pizzu? Existuje niekoľko príbehov: Pizzeria Rhino v Rochestri, New York tvrdí, že vynašiel originálnu pizzu v auguste 2018. Existuje tiež QC Pizza v Mahtomedi, Minnesota , ktorá uviedla na trh It’s Kind of a Big Dill pizza s kanadskou slaninou, ktorá sa stala virálnou online v júni 2019.
V každom prípade existuje niekoľko spoločných prvkov medzi väčšinou pizze s kyslou uhorkou. Väčšina kombinuje cesnakovú bielu omáčku alebo ranch dressing s množstvom syra a na tenké plátky nakrájanými kyslými uhorkami. Vytvorili sme vlastný originálny recept s použitím týchto prvkov (nie je to imitácia ani jedného z vyššie uvedených, hoci má podobné príchute). Tu je to, čo budete na tento recept potrebovať:
recepty s ochuteným smotanovým syrom
- Cesto na pizzu: Vyskúšajte naše Najlepšie cesto na pizzu , Tenké cesto na pizzu alebo iné možnosti nižšie
- Cesnaková kôprová omáčka: Obyčajný alebo grécky jogurt, majonéza, jablčný ocot, sušený kôpor, cesnakový prášok, cibuľový prášok, soľ a korenie
- syr mozzarella
- Parmezánový syr
- Kôprové uhorky
Na cesnakovú kôprovú omáčku
Cesnaková kôprová omáčka tu je to pravé Domáci dresing z ranča , ktorý obsahuje zmes jogurtu a majonézy, ktorá oživí klasický dresing. Tu je niekoľko poznámok na šľahanie tejto omáčky:
- Použite jogurt alebo kyslú smotanu. Jogurt udržuje menej kalórií a vytvára ľahšiu omáčku; ak používate grécky jogurt, pridajte ½ polievkovej lyžice vody, aby bol roztierateľný. Alebo nahraďte kyslou smotanou!
- Ak chcete, nahraďte zakúpený rančový dresing. Vynechať môžete aj domácu omáčku a cesto natrieť kupovaným rančovým dresingom. S domácimi je to však oveľa lepšie: preto to vrelo odporúčame!
Uhorky na nakladanú pizzu
Tu je tiež niekoľko poznámok k uhorkám! Uhorky kôpru používame radšej celé a nakrájame na tenké plátky. prečo?
- Vopred nakrájané kôprové lupienky môžu byť príliš hrubé. Ak sú príliš husté, prehlušia chute nakladanej pizze.
- Kúpený lahôdkový nálev na plátky by mohol fungovať ako tento Kôprové lupienky Grillo . Použite svoj najlepší úsudok: veľa pohárov z obchodu môže mať super silnú chuť.
- Aj domáce práce! Vyskúšajte naše Domáce kôprové uhorky .
Na cesto na pizzu
Trik na najlepšiu nakladanú pizzu? Domáce cesto na pizzu . Existuje niekoľko možností pre cesto v závislosti od vašich preferencií a nástrojov, ktoré máte k dispozícii. Tu sú vaše najlepšie stávky:
- Najlepšie cesto na pizzu : Náš cieľ: funguje skvele na a pizza kameň v rúre
- Tenké cesto na pizzu : Je to jednoduché a namiesto naťahovania ho môžete rozvinúť. Je to tiež o niečo zdravšie, pretože je tam menej cesta.
- Cesto do pece na pizzu : Mám a pec na pizzu ? Toto je recept na cesto pre vás.
- Perfektná Pan Pizza : Pripravte si pizzu s kyslou uhorkou na liatinovej panvici! Vychádza s nadýchanou kôrkou
- Pizza na plechu : Toto robí dvojitý recept vo veľkej plechovej panvici: ideálne na servírovanie davu!
Vyberte si kôrku, potom ju doplňte smotanovou omáčkou, mazľavým syrom a nakladanými mincami. Dúfame, že sa vám bude páčiť rovnako ako nám! Dajte nám vedieť, čo si myslíte v komentároch nižšie.
Viac receptov na kyslé uhorky
Pozývame všetkých milovníkov uhoriek! Vyskúšajte aj tieto recepty na kyslé uhorky:
- Urobte krémový Dip z kôprovej uhorky
- Skúste klasiku Ako vyrobiť kôprové uhorky
- Choď pre Nakladané Jalapeños , Nakladané banánové papriky alebo Jednoduché nakladané papriky (čo všetko by bolo perfektné na pizzu!)
01Dip z kôprovej uhorky
02Ako vyrobiť kôprové uhorky
03Nakladané Jalapeños
04Jednoduché nakladané papriky
Tento recept na pizzu s kyslou uhorkou je…
Vegetariánska.
Nakladaná pizza
- Čas prípravy: 1 hodina
- Čas varenia: 7 minút
- Celkový čas: 1 hodina 7 minút
- Výnos: 1stredná pizza1x
Popis
Táto nakladaná pizza vás presvedčí, že toto korenie patrí na pizzu! Cesto potrieme cesnakovou kôprovou omáčkou a obalíme v mazľavom syre.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1recept Najlepšie cesto na pizzu , Tenké cesto na pizzu alebo Cesto do pece na pizzu
- ¼ šálkyobyčajný plnotučný mliečny jogurt alebo kyslá smotana* (alebo grécky jogurt s½ polievkovej lyžicevoda)
- 2 polievkové lyžicemajonéza
- ½ lyžičkyjablčný ocot
- ¼ lyžičky každý sušený kôpor, cesnakový prášok, cibuľový prášok, kóšer soľ a čierne korenie
- ¾ šálkystrúhaný syr mozzarella
- 2 polievkové lyžiceParmezánový syr
- 2kôprové uhorky nakrájané na tenké plátky a osušené
- ¼ lyžičkysušené oregano
- Horúca omáčka na ozdobu (voliteľné)
Pokyny
- Pripravte cesto na pizzu: Postupujte podľa Najlepšie cesto na pizzu , Tenké cesto na pizzu alebo Cesto do pece na pizzu recepty na prípravu cesta. (Výroba trvá asi 15 minút a odpočinok 45 minút.)
- Vložte pizza kameň do rúry a predhrejte na 500 ° F. ALEBO si predhrejte pec na pizzu (tu je pec na pizzu, ktorú používame).
- Urobte omáčku: Zmiešajte jogurt, majonézu, jablčný ocot, kôpor, cesnakový prášok, cibuľový prášok, kóšer soľ a čierne korenie.
- Pečieme pizzu: Keď je rúra pripravená, poprášte šupku pizze maizenou alebo krupicovou múkou. (Ak nemáte šupku na pizzu, môžete použiť plech na pečenie bez okraja alebo zadnú stranu plechu s okrajom. Ale do šupky na pizzu sa oplatí investovať!) Cesto roztiahnite do kruhu; pozri Ako natiahnuť cesto na pizzu pre pokyny. Potom cesto jemne položte na pizzu.
- Cesto rozotrieme v tenkej vrstve cesnakovej kôprovej omáčky. Pridajte syr mozzarella a parmezán. Navrch pridáme kyslé uhorky a posypeme sušeným oreganom.
- Pomocou šupky na pizzu opatrne preneste pizzu na predhriatu pizza kameň . Pizzu pečieme, kým syr a kôrka pekne nezhnednú, asi 5 až 7 minút v rúre (alebo 1 až 2 minúty pec na pizzu ).
- Nechajte pizzu minútu alebo dve vychladnúť, potom podľa potreby pridajte horúcu omáčku. Nakrájajte na kúsky a ihneď podávajte.
Poznámky
*Omáčku môžete nahradiť aj asi ¼ šálky zakúpeného rančového dresingu, ale uprednostňujeme domácu.
- Kategória: Pizza
- metóda: Upečené
- Kuchyňa: americký
- Diéta: Vegetariánska