Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Uhorky na pizze? Táto nakladaná pizza vás presvedčí, že toto korenie patrí na koláč v kombinácii s cesnakovou kôprovou omáčkou a mazľavým syrom.
Uhorky na pizze? áno, Nakladaná pizza je vec. A tento recept vás presvedčí, že toto slané korenie je ako stvorené na polevu koláča! Táto nezvyčajná pizza spája smotanovú cesnakovú kôprovú omáčku s množstvom mazľavého syra a pikantnými nálevmi. Môže to znieť čudne: kým nezahryznete do prvého sústa. Príchute spolu fungujú pozoruhodne dobre a budete sa vracať pre viac. Spočítajte, že sme na nás zapôsobili. Milovníci uhoriek: tu je váš nový obľúbený koláč na pizzu!
Ingrediencie v nakladanej pizze
Kto vynašiel nakladanú pizzu? Existuje niekoľko príbehov: Pizzeria Rhino v Rochestri, New York tvrdí, že vynašiel originálnu pizzu v auguste 2018. Existuje tiež QC Pizza v Mahtomedi, Minnesota , ktorá uviedla na trh It’s Kind of a Big Dill pizza s kanadskou slaninou, ktorá sa stala virálnou online v júni 2019.
V každom prípade existuje niekoľko spoločných prvkov medzi väčšinou pizze s kyslou uhorkou. Väčšina kombinuje cesnakovú bielu omáčku alebo ranch dressing s množstvom syra a na tenké plátky nakrájanými kyslými uhorkami. Vytvorili sme vlastný originálny recept s použitím týchto prvkov (nie je to imitácia ani jedného z vyššie uvedených, hoci má podobné príchute). Tu je to, čo budete na tento recept potrebovať:
recepty s ochuteným smotanovým syrom
- Cesto na pizzu: Vyskúšajte naše Najlepšie cesto na pizzu , Tenké cesto na pizzu alebo iné možnosti nižšie
- Cesnaková kôprová omáčka: Obyčajný alebo grécky jogurt, majonéza, jablčný ocot, sušený kôpor, cesnakový prášok, cibuľový prášok, soľ a korenie
- syr mozzarella
- Parmezánový syr
- Kôprové uhorky
Na cesnakovú kôprovú omáčku
Cesnaková kôprová omáčka tu je to pravé Domáci dresing z ranča , ktorý obsahuje zmes jogurtu a majonézy, ktorá oživí klasický dresing. Tu je niekoľko poznámok na šľahanie tejto omáčky:
- Použite jogurt alebo kyslú smotanu. Jogurt udržuje menej kalórií a vytvára ľahšiu omáčku; ak používate grécky jogurt, pridajte ½ polievkovej lyžice vody, aby bol roztierateľný. Alebo nahraďte kyslou smotanou!
- Ak chcete, nahraďte zakúpený rančový dresing. Vynechať môžete aj domácu omáčku a cesto natrieť kupovaným rančovým dresingom. S domácimi je to však oveľa lepšie: preto to vrelo odporúčame!
Uhorky na nakladanú pizzu
Tu je tiež niekoľko poznámok k uhorkám! Uhorky kôpru používame radšej celé a nakrájame na tenké plátky. prečo?
- Vopred nakrájané kôprové lupienky môžu byť príliš hrubé. Ak sú príliš husté, prehlušia chute nakladanej pizze.
- Kúpený lahôdkový nálev na plátky by mohol fungovať ako tento Kôprové lupienky Grillo . Použite svoj najlepší úsudok: veľa pohárov z obchodu môže mať super silnú chuť.
- Aj domáce práce! Vyskúšajte naše Domáce kôprové uhorky .
Na cesto na pizzu
Trik na najlepšiu nakladanú pizzu? Domáce cesto na pizzu . Existuje niekoľko možností pre cesto v závislosti od vašich preferencií a nástrojov, ktoré máte k dispozícii. Tu sú vaše najlepšie stávky:
- Najlepšie cesto na pizzu : Náš cieľ: funguje skvele na a pizza kameň v rúre
- Tenké cesto na pizzu : Je to jednoduché a namiesto naťahovania ho môžete rozvinúť. Je to tiež o niečo zdravšie, pretože je tam menej cesta.
- Cesto do pece na pizzu : Mám a pec na pizzu ? Toto je recept na cesto pre vás.
- Perfektná Pan Pizza : Pripravte si pizzu s kyslou uhorkou na liatinovej panvici! Vychádza s nadýchanou kôrkou
- Pizza na plechu : Toto robí dvojitý recept vo veľkej plechovej panvici: ideálne na servírovanie davu!
Vyberte si kôrku, potom ju doplňte smotanovou omáčkou, mazľavým syrom a nakladanými mincami. Dúfame, že sa vám bude páčiť rovnako ako nám! Dajte nám vedieť, čo si myslíte v komentároch nižšie.
Viac receptov na kyslé uhorky
Pozývame všetkých milovníkov uhoriek! Vyskúšajte aj tieto recepty na kyslé uhorky:
- Urobte krémový Dip z kôprovej uhorky
- Skúste klasiku Ako vyrobiť kôprové uhorky
- Choď pre Nakladané Jalapeños , Nakladané banánové papriky alebo Jednoduché nakladané papriky (čo všetko by bolo perfektné na pizzu!)
01Dip z kôprovej uhorky
02Ako vyrobiť kôprové uhorky
03Nakladané Jalapeños
04Jednoduché nakladané papriky
Tento recept na pizzu s kyslou uhorkou je…
Vegetariánska.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Nakladaná pizza
- Čas prípravy: 1 hodina
- Čas varenia: 7 minút
- Celkový čas: 1 hodina 7 minút
- Výnos: 1stredná pizza1x
Popis
Táto nakladaná pizza vás presvedčí, že toto korenie patrí na pizzu! Cesto potrieme cesnakovou kôprovou omáčkou a obalíme v mazľavom syre.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1recept Najlepšie cesto na pizzu , Tenké cesto na pizzu alebo Cesto do pece na pizzu
- ¼ šálkyobyčajný plnotučný mliečny jogurt alebo kyslá smotana* (alebo grécky jogurt s½ polievkovej lyžicevoda)
- 2 polievkové lyžicemajonéza
- ½ lyžičkyjablčný ocot
- ¼ lyžičky každý sušený kôpor, cesnakový prášok, cibuľový prášok, kóšer soľ a čierne korenie
- ¾ šálkystrúhaný syr mozzarella
- 2 polievkové lyžiceParmezánový syr
- 2kôprové uhorky nakrájané na tenké plátky a osušené
- ¼ lyžičkysušené oregano
- Horúca omáčka na ozdobu (voliteľné)
Pokyny
- Pripravte cesto na pizzu: Postupujte podľa Najlepšie cesto na pizzu , Tenké cesto na pizzu alebo Cesto do pece na pizzu recepty na prípravu cesta. (Výroba trvá asi 15 minút a odpočinok 45 minút.)
- Vložte pizza kameň do rúry a predhrejte na 500 ° F. ALEBO si predhrejte pec na pizzu (tu je pec na pizzu, ktorú používame).
- Urobte omáčku: Zmiešajte jogurt, majonézu, jablčný ocot, kôpor, cesnakový prášok, cibuľový prášok, kóšer soľ a čierne korenie.
- Pečieme pizzu: Keď je rúra pripravená, poprášte šupku pizze maizenou alebo krupicovou múkou. (Ak nemáte šupku na pizzu, môžete použiť plech na pečenie bez okraja alebo zadnú stranu plechu s okrajom. Ale do šupky na pizzu sa oplatí investovať!) Cesto roztiahnite do kruhu; pozri Ako natiahnuť cesto na pizzu pre pokyny. Potom cesto jemne položte na pizzu.
- Cesto rozotrieme v tenkej vrstve cesnakovej kôprovej omáčky. Pridajte syr mozzarella a parmezán. Navrch pridáme kyslé uhorky a posypeme sušeným oreganom.
- Pomocou šupky na pizzu opatrne preneste pizzu na predhriatu pizza kameň . Pizzu pečieme, kým syr a kôrka pekne nezhnednú, asi 5 až 7 minút v rúre (alebo 1 až 2 minúty pec na pizzu ).
- Nechajte pizzu minútu alebo dve vychladnúť, potom podľa potreby pridajte horúcu omáčku. Nakrájajte na kúsky a ihneď podávajte.
Poznámky
*Omáčku môžete nahradiť aj asi ¼ šálky zakúpeného rančového dresingu, ale uprednostňujeme domácu.
- Kategória: Pizza
- metóda: Upečené
- Kuchyňa: americký
- Diéta: Vegetariánska