BBQ omáčka bez cukru

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Hľadáte BBQ omáčku bez cukru? Táto pikantná octová grilovacia omáčka je taká chutná, že si sotva všimnete, že v nej nie je pridaný cukor (sľubujem).

zemiakové čili v šupke

Toľko omáčok kúpených v obchode je v dnešnej dobe preplnených cukrami navyše... tak prečo si ich neurobiť doma? To sme si s Alexom aspoň povedali. Ak môžeme urobiť domáce kváskový chlieb a šľahačka , potom si určite môžeme urobiť domácu BBQ omáčku! Našťastie bola táto teória správna. Dnes predstavujeme túto BBQ omáčku bez cukru, ktorá neobsahuje rafinovaný cukor: jednoducho paradajky, ocot a korenie. A je to také pikantné a chutné, že ani nespoznáte rozdiel. Pokračujte v čítaní receptu!

Vyskúšajte všetky domáce omáčky! Horčicová BBQ omáčka , Klasická BBQ omáčka a Biela BBQ omáčka .

Čo je BBQ omáčka bez cukru?

Takže, čo vlastne znamená BBQ omáčka bez cukru? Toto je octová BBQ omáčka: je pikantná a na báze paradajok bez rafinovaného cukru. Mnoho receptov BBQ omáčky používa kečup , ktorá má trochu cukru a potom do omáčky pri varení pridajte ešte viac cukru. Aj keď to dodáva BBQ omáčke skvelú textúru a návykovú sladkosť, v skutočnosti to vôbec nie je potrebné! Táto BBQ omáčka bez cukru je taká pikantná a lahodná, že nebudete mať pocit, že sa niečoho vzdávate!

Keď mi to Alex prvýkrát naservíroval, bol som na zemi! Bolo to také chutné, že mi to chutí ešte viac ako naše klasické jemne javorové sladené domáca BBQ omáčka — čo je tiež veľmi, veľmi dobré.

Poznámka: V paradajkovej omáčke a paradajkovej paste v tomto recepte je malé množstvo prirodzene sa vyskytujúceho cukru. Keďže sa však jedná o prírodný cukor a sú v ňom len stopové množstvá, zapadá do našej kategórie bez cukru.

Ako pripraviť BBQ omáčku bez cukru

Táto BBQ omáčka bez cukru je skutočne jednoduchá na prípravu a trvá len 10 minút! (Hoci náš horčicová BBQ omáčka trvá to len 5 minút... ak vás to zaujalo, prejdite na tento odkaz!) Tu sú ingrediencie, ktoré budete potrebovať na jeho prípravu:

• Paradajková omáčka z konzervy (toto nie je omáčka na špagety ani marinara, ale varená kaša z nekorenených paradajok – hľadajte ju v paradajkovej uličke)
• Paradajková pasta
• Ocot: jablčný aj biely
• Paprika údená
• Horúca omáčka
• som vŕba
• Korenie Old Bay

Zmiešajte všetky ingrediencie v hrnci a zahrievajte na miernom ohni asi 10 minút, kým nezhustnú. To je všetko! BBQ omáčka vydrží v chladničke asi 1 mesiac. Ak zistíte, že to trvá tak dlho!

korenie na šošovicu

Ako ho podávať?

Túto horčicovú BBQ omáčku môžete použiť rovnakým spôsobom, ako by ste použili barbecue omáčku na báze paradajok! Tu je niekoľko spôsobov, ktoré odporúčame:

• BBQ grilovaný karfiol : Natierajte si karfiol pred grilovaním a potom po grilovaní
• Recept na najlepší vegetariánsky burger : Náš najlepší vegetariánsky burger má z vonkajšej strany namaľovanú BBQ omáčku
• Grilované krevety : Opäť natrieme pred grilovaním a potom po grilovaní
• Pečený losos : Použite ju namiesto bourbonovej omáčky v tomto grilovanom lososovi
• Pečený losos : Natierajte ho na tohto pečeného lososa pred a po pečení
• Grilované špízy Teriyaki Mango : Namiesto teriyaki použite barbecue omáčku pre pikantnú chuť
• BBQ sójové kučery : Použite ju namiesto klasickej BBQ omáčky v tomto recepte
• Jackfruit BBQ sendvič : Použite ju namiesto domácej BBQ omáčky v tomto recepte

Hľadáte ďalšie recepty na omáčky?

Tu je niekoľko našich ďalších obľúbených receptov na domácu omáčku!

• Domáca omáčka Teriyaki
• Vegánska BBQ omáčka
• Yum Yum omáčka
• Základná paradajková omáčka
• Chimichurri omáčka
• Ľahká omáčka Marinara
• Najlepšia Tahini omáčka
• Najlepšia medová horčičná omáčka
• Pikantná omáčka Chipotle
• Recept na kešu krém
• Krémová koriandrová omáčka
• Jednoduchý recept na omáčku na pizzu

Tento recept na BBQ omáčku bez cukru je…

Vegánske, vegetariánske, bezlepkové, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez rafinovaného cukru.

BBQ omáčka bez cukru

• Čas prípravy: 0 minút
• Čas varenia: 10 minút
• Celkový čas: 10 minút
• Výnos: O1 šálka 1x

Popis

Hľadáte BBQ omáčku bez cukru? Táto pikantná octová grilovacia omáčka je taká chutná, že si sotva všimnete, že v nej nie je pridaný cukor (sľubujem).

Ingrediencie

• 1 šálkaparadajková omáčka z konzervy*
• 1 polievková lyžicaparadajkový pretlak
• 2 polievkové lyžicejablčný ocot
• 2 polievkové lyžicebiely ocot
• 1 polievková lyžicaúdená paprika
• 1 polievková lyžicasom vŕba
• 1 lyžičkahorúcu omáčku
• 1 lyžičkaKorenie Old Bay (kúpené resp domáce )

Pokyny

1. Zmiešajte všetky ingrediencie v malom hrnci. Zahrievajte 10 minút na miernom ohni.
2. Použite ihneď. Skladujte v uzavretej nádobe; v chlade vydrzi az 1 mesiac.

Poznámky

*Toto nie je omáčka na špagety ani marinara, ale varené pyré z neokorenených paradajok. Hľadajte konzervovanú paradajkovú omáčku s ostatnými odrodami v paradajkovej uličke.

• Kategória: omáčka
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: americký