Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .
Toto recept na krevety fajitas je nápad na lahodne jednoduchú večeru – 30-minútové jedlo plné skvelej chuti! Každý má rád vlastnú zmes korenia. Jedzte ho s tortillami alebo ako fajita šalát!
Hľadáte ľahké, chutné 30-minútové jedlo, ktoré bude hitom zakaždým? Vyskúšajte tieto krevety Fajitas! Zakaždým, keď podávame tohto obľúbeného Tex Mex, získa nadšené recenzie od všetkých okolo stola.
The fajita zelenina sú ochutené k dokonalosti a krevety sú šťavnaté a maslové. Vhoďte ich do tortilly a postriekajte limetkou a každé sústo vo vás vyvolá veselý tanec! Môžete ich tiež podávať ako fajita šalát so zeleninou ako bezlepkovú možnosť alebo ponúknuť fazuľu pinto ako vegánsku a vegetariánsku možnosť. Je to skvelý spôsob varenia pre viacero diét naraz!
Komentár odporúčaného čitateľa
Veľmi dobré fajitas! Chute boli dobre vyvážené a vyzerali veľmi profesionálne! Na bok som použil kyslú smotanu a avokádo a extra horúcu omáčku a boli vynikajúce. - Judith
Ako pripraviť fajitas z kreviet (základné kroky)
Krevetové fajitas sú skvelé 30-minútové jedlo, ktoré môžete pridať k pravidelnej večeri! Môžete ich pripraviť s korením, ktoré už máte po ruke, alebo s korením fajita zakúpeným v obchode. Sú plné lahodne jemnej zeleniny a ľahko sa šľahajú. Tu je prehľad (resp skočiť na recept ako začať):
- Príprava zeleniny: Krájanie veľkého množstva zeleniny si vyžaduje čas, ale pomocou správnych zručností to ide rýchlo a jednoducho. Ak potrebujete oprášiť, tu je Ako nakrájať papriku a Ako nakrájať cibuľu .
- Varenie zeleniny (15 minút): Zeleninu vhoďte do svojej najväčšej panvice a varte, kým nebude super jemná a jemne pripálená.
- Varte krevety (3 minúty): Odstráňte zeleninu a uvarte krevety! Trvá to len pár minút, kým sa dostanete na klasickú fajita panvicu.
- Podávajte. Vezmite si svoje obľúbené polevy a hoďte to všetko do tortilly!
Variácia: fajitas z kreviet na plechu
Tieto krevetové fajitas fungujú aj pečené v rúre na plechu. Výhodou fajitas z kreviet na plechu je, že ide o metódu „hands off“. Trvá to však dlhšie: celkovo 45 minút v porovnaní s 30 minútami pri varnej doske. Na prípravu fajitas z kreviet na plechu:
náhrada huby cremini
- Predhrejte rúru na 425 ° F. Pripravte si zeleninu a krevety, ako je uvedené v recepte nižšie.
- Zeleninu položte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte 25 minút, kým nezmäkne.
- Pomocou škrabky vytiahnite zeleninu na jednu stranu. Pridajte krevety na plech a pečte 4 až 6 minút, kým nebudú šťavnaté a nepriehľadné, v závislosti od veľkosti kreviet.
Na fajita korenie
Náš obľúbený spôsob výroby fajitas je použitie domáceho korenia, takže nemusíte ísť von a kupovať balíčky fajita korenia! Túto kombináciu korenín môžete použiť na zeleninu aj krevety. Budete potrebovať rascu, čili prášok, cesnakový prášok a údená paprika .
Môžete použiť aj kupované alebo domáce fajita korenie . Majte na pamäti, že väčšina fajita korenín z obchodu má soľ, preto venujte pozornosť poznámkam v recepte o úprave množstva soli.
Vegetariánske, vegánske a bezlepkové možnosti
Fajitas sú skvelým nápadom na prispôsobiteľné jedlo pre ľudí s rôznymi diétami! V súčasnosti nie je prekvapujúce, že kŕmite veľa rôznych jedákov pri jednom stole. Možno varíte pre ľudí, ktorí jedia morské plody a vegetariánsky , bezlepkové, príp vegánskych jedákov v rovnakom čase.
Krevetové fajitas sú skvelou voľbou pre každého! Pre vegánov a vegetariánov pripravte fazuľu pinto z nich Vegetariánske Fajitas ako bielkovina pre vegetariánov alebo vegánov. Pre bezlepkové podávajte s kukuričnými tortillami alebo ako fajita šalát.
Nápady na polevy Fajita
Použite tu ktorúkoľvek z vašich obľúbených fajita zálievok! Svoje nápady na polevy si môžete prispôsobiť podľa stravy. Kyslá smotana je naša obľúbená, ale môžete použiť kešu smotanu alebo inú omáčku, ak neobsahuje mliečne výrobky! Tu sú naše fajitas polevy, ktoré musíte mať:
- Pico de gallo: Dodáva ten správny šmrnc.
- Kyslá smotana: Kyslá smotana vytvára krémovú omáčku, ktorá je nevyhnutná pre fajitas. Pre bezmliečne, náhrada Kešu krém alebo Koriandrová omáčka .
- Čerstvý koriandr: Táto čerstvá bylinka je dokonalým kontrastom k pikantnej zelenine.
- Guacamole: Táto pikantná omáčka je voliteľná, alebo môžete použiť roztlačené avokádo.
- Syr: Môžete pridať strúhaný syr čedar, feta, queso fresco alebo cotija, alebo ho jednoducho vynechať! Tento recept je veľmi chutný bez syra.
Strany podávať s krevetami fajitas
Keď robíme tieto krevetové fajitas ako 30-minútové týždenné večerné jedlo, zvyčajne nerobíme ani prílohu. Ale ak máte čas, tu je niekoľko jednoduchých nápadov, čo robiť podávajte s fajitas :
- Čerstvý ananás: Vďaka tomu je ľahké občerstvenie.
- Chipsy a guacamole: Rýchle a jednoduché! Hľadajte bio chipsy len s 3 ingredienciami (kukurica, olej a soľ) a podávajte s tým Jednoduché Guacamole .
- Ryža: Skúste to jednoducho Limetková ryža koriandrová .
- Jednoduchý zelený šalát: Vyskúšajte a Mexický nakrájaný šalát s taco šalátový dresing .
- Avokádový šalát: Vyskúšajte jednoduchý Uhorkový, paradajkový a avokádový šalát .
Viac receptov na krevety
Krevety sú rýchly a jednoduchý proteín na chutnú večeru. Tu je niekoľko ďalších recepty na krevety vyskúšať:
- Choď pre Krevety Cajun alebo Medovo cesnakové krevety
- Skúste jednoduché Marinované krevety , a Panvica na krevety a ryžu , alebo BBQ krevety
- Choďte na taliansky štýl Krevety Scampi , Krevety Fra Diavolo , alebo Krevetové rizoto
- Rozhodnite sa pre a Krevety Stir Fry , Miska na krevety , Burger s krevetami , alebo Krevety Nachos
01Jednoduché cajunské krevety
02Krevety Stir Fry
03Jednoduchá panvica na krevety a ryžu
0445 jednoduchých receptov na krevety
Dietetické poznámky
Tento recept na krevety fajitas je pescatarian, bez mliečnych výrobkov a bez lepku (s kukuričnými tortillami alebo inou bezlepkovou tortillou). Pozrite si poznámky vyššie pre vegetariánske a vegánske možnosti.
Často kladené otázky
Môžem použiť mrazené krevety na fajitas?Áno, môžete použiť mrazené krevety, ale uistite sa rozmraziť krevety úplne pred varením. Utrite ich dosucha, aby ste sa uistili, že sa správne uvaria a nebudú vodnaté.
Ako zistím, kedy sú krevety uvarené?Krevety sa rýchlo uvaria a sú hotové, keď sa sfarbia do ružova a sú nepriehľadné. Prepečené krevety sa stanú gumovými, preto ich pri varení pozorne sledujte.
Akú zeleninu môžem použiť na fajitas s krevetami?Paprika a cibuľa sú klasickou voľbou pre fajitas, ale môžete pridať aj inú zeleninu, ako je cuketa, huby alebo dokonca kukurica.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Krevety Fajitas
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas varenia: 20 minút
- Celkový čas: 30 minút
- Výnos: 4 1x
Popis
Tento recept na fajitas s krevetami je ideálne 30-minútové jedlo: plné skvelej chuti, ktorú každý miluje! Pridajte to do rotácie večere.
Ingrediencie
Mierka1x2x3xPre fajita zeleninu
- 3paprika (červená, žltá a zelená)
- 1stredná červená cibuľa
- 2portobello huby
- 3strúčiky cesnaku
- 3 polievkové lyžiceolivový olej
- 2 lyžičkyrasca*
- 1 lyžička každý čili prášok, cesnakový prášok a údená paprika*
- 1 ½ lyžičky kóšer soľ
Pre fajitas z kreviet
- 1 1/2libry stredne veľkých kreviet, zbavených (chvostom alebo ošúpaným)
- ¾ lyžičky každý kóšer soľ , cesnakový prášok, cibuľový prášok, rasca a údená paprika
- 2 polievkové lyžicemaslo (alebo olivový olej)
- 3vápenné kliny
- 8do12malé tortilly (múka alebo gludesaťzadarmo)
- Na polevy: kyslá smotana, pico de gallo, čerstvý koriander, guacamole (voliteľné), strúhaný syr (voliteľné)
Pokyny
- Rozmrazte krevety , ak je zmrazený.
- Pripravte si zeleninu: Tenko nakrájajte papriku a tenko nakrájajte cibuľu . Odstráňte stonky a nakrájajte huby portobello. Rozdrvte strúčiky cesnaku. Všetku zeleninu a cesnak dáme do misy a premiešame s 2 lyžicami olivového oleja, soľou, rascou, čili práškom, cesnakovým práškom, údenou paprikou a kóšer soľ .
- Vo svojej najväčšej panvici** zohrejte zvyšnú 1 polievkovú lyžicu olivového oleja na stredne vysokej teplote. Pridajte zeleninu a za občasného miešania varte asi 13 až 15 minút, kým nezmäkne a mierne zuhoľnatene. Dosolíme podľa chuti (zvyčajne pridáme ešte pár štipiek). Odstráňte a zlikvidujte strúčiky cesnaku. Počas varenia kreviet dajte zeleninu do misky.
- Uvarte krevety: Krevety osušte. V strednej miske zmiešajte krevety so soľou, údenou paprikou, cesnakovým práškom, cibuľovým práškom a rascou. V tej istej panvici zohrejte maslo na stredne vysokej teplote. Pridajte krevety a varte 1 až 2 minúty na každej strane, kým nebudú matné a prepečené, pričom ich otáčajte kliešťami. Pokvapkáme šťavou z koliesok limetky.
- Podávajte: Zohrejte tortilly . Zalejeme polevou a podávame.
Poznámky
*Ak máte domáce alebo zakúpené Korenie Fajita , môžete ho nahradiť korením. Na zeleninu použite 2 polievkové lyžice fajita korenia a zredukujte kóšer soľ na 1 lyžičku. Na krevety použite 1 polievkovú lyžicu fajita korenia a pridajte ¼ čajovej lyžičky kóšer soľ .
** Variácia fajitas s krevetami na plechu: Predhrejte rúru na 425 stupňov Fahrenheita. Pripravte si zeleninu a krevety, ako je uvedené v recepte. Zeleninu položte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte 25 minút, kým nezmäkne. Pomocou škrabky vytiahnite zeleninu na jednu stranu. Pridajte krevety na plech a pečte 4 až 6 minút, kým nebudú šťavnaté a nepriehľadné, v závislosti od veľkosti kreviet.
- Kategória: Hlavné jedlo
- metóda: Varná doska
- Kuchyňa: Tex Mex
- Diéta: Bezlepkové