Najlepšia marináda na krevety

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Toto recept na marinádu z kreviet je jednoduchá na prípravu a plná odvážnej, pikantnej chuti! Funguje pri akomkoľvek spôsobe varenia: restované, grilované a iné.

Hľadáte spôsob, ako pridať veľkú chuť krevetám? Vyskúšajte tento odkaz Marináda na krevety recept! Chuť je výrazná, pikantná a preniká do jemnej, šťavnatej dužiny tak, ako to jednoduché korenie nedokáže.

Ešte lepšie je, že je všestranný a funguje pri akomkoľvek spôsobe varenia: grilované , restované , upečený a ďalšie. Tieto jednoduché špízy z kreviet môžete pripraviť aj v brojleri len za 5 minút! Pripravili sme ich pre našu rodinu a nemohli sme prestať kradnúť sa.

Recept na pečený ahi tuniak

Ingrediencie v tomto recepte na marinádu z kreviet

Tento recept na marinádu z kreviet je navrhnutý tak, aby bol jednoduchý, s použitím ingrediencií, ktoré už možno máte po ruke. Ešte lepšie je, že nevyžaduje žiadne sekanie! Budete musieť nastrúhať strúčik cesnaku, ale okrem toho ho jednoducho vysypte a premiešajte. Zmiešajte tieto ingrediencie do misky, vložte ju do chladničky a je čas marinovania:

• Proteín: Stredne veľké krevety, s hrubším chvostom. V tomto recepte nepoužívajte krevety s ulitou, pretože marináda nemôže preniknúť cez škrupinu.
• Ingrediencie pre špajzu: olivový olej, sójová omáčka alebo tamari, ryžový ocot, med, worcestrová omáčka, dijonská horčica, soľ a korenie
• Čerstvé suroviny: Cesnak

Ako dlho marinovať krevety?

Ako dlho trvá, kým marináda z kreviet prenikne do mäkkýšov? Marinujte surové krevety pre najmenej 1 hodinu a nie viac ako 2 hodiny . Vyhnite sa marinovaniu kreviet cez noc, pretože mäso tejto ryby je také jemné, že by mohlo byť tvrdé. V zhone? Môžete si vystačiť s 30 minútami alebo časom marinovania, hoci chuť je najlepšia po 1 hodine.

Metódy varenia kreviet

Skvelá vec na tomto recepte na marinádu z kreviet? Je tak všestranný a dá sa použiť s akoukoľvek metódou varenia kreviet! Táto marináda funguje skvele, či už plánujete robiť grilované krevety, pečené, dusené alebo grilované. Tu je niekoľko poznámok:

• Pečené na ražni: Je to také jednoduché a rýchle! Napichnite krevety na špízy a potom ich opekajte asi 2 minúty z každej strany. Choďte na celý recept .
• Grilované krevety: Ak je sezóna, hoďte ich na gril! Dodáva tomu ten správny dymový podtón grilované krevety alebo grilované krevetové špízy .
• Dusené: Použite na to marinádu dusené krevety .
• Pečené: Alebo urobte jednoduché pečené krevety .

Použite extra marinádu na krevety

Po vybratí kreviet z misky je veľa marinády na krevety navyše: a hádajte čo? Môžete to použiť aj vy! Ale nepoužívajte to priamo, pretože surová ryba bola namočená v tejto tekutine. Namiesto toho ju vložte do malého hrnca a varte 2 až 3 minúty, aby sa neutralizoval kontakt so surovou rybou. Teplota, ktorú by mala dosiahnuť, je 165 °F.

margarita vodka

Keď sa marináda zahreje, použite ju na natieranie kreviet ako konečné ochutenie. Majte na pamäti, že textúra je tekutá, nie hustá ako omáčka. (Môžete pridať a kaša z kukuričného škrobu na zahustenie, ak chcete.)

Viac receptov na krevety

A je to! Dúfame, že si tento recept na marinádu z kreviet zamilujete rovnako ako naša rodina. Tu je niekoľko ďalších tipov recepty na krevety :

• Skúste elegantné krevety krevety , jumbo krevety , cesnakové krevetové cestoviny , krevetový prameň , alebo krevetové rizoto .
• Choďte na jednoduché dusené krevety .
• Make krevety nachos , krevetové fajitas , alebo a krevetový burger .
• Rozhodnite sa pre med cesnakové krevety alebo dusené krevety .

45 jednoduchých receptov na krevety

Krevety Scampi

Krevety Fra Diavolo

Perfektné dusené krevety

Dietetické poznámky

Tento recept na marinádu z kreviet je bezlepkový a pescatársky.

Najlepšia marináda na krevety

• Čas prípravy: 1 hodina 10 minút
• Čas varenia: 5 minút
• Celkový čas: 1 hodina 15 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Tento recept na marinádu z kreviet sa ľahko pripravuje a je plný odvážnej, pikantnej chuti! Funguje pri akomkoľvek spôsobe varenia: restované, grilované a iné.

omáčka k lososu

Ingrediencie

• 1libra surových kreviet, chvost na ( rozmrazené ak zamrzne*)
• ¼ šálkyolivový olej
• 2 polievkové lyžiceSom vŕba (alebo tamari)
• 2 polievkové lyžiceryžový ocot
• 2 polievkové lyžicemed
• 1 polievková lyžicaWorcestershire omáčka
• 1 polievková lyžicaDijonská horčica
• 1strúčik cesnaku, strúhaný
• ½ lyžičky kóšer soľ
• Čerstvé mleté ​​čierne korenie

Pokyny

1. V strednej miske zmiešame olivový olej, sójovú omáčku, ryžový ocot, med, worcesterskú omáčku, dijonskú horčicu, strúhaný cesnak, kóšer soľ a čerstvé mleté ​​čierne korenie. Miešajte, kým sa cesnak úplne nezapracuje.
2. Vložte krevety do misky a premiešajte, aby sa spojili. Vložte ho do chladničky a marinujte 1 hodinu**.
3. Uvarte krevety: Navlečte krevety na drevené špajle v striedavých smeroch. Grilujte 2 minúty na každej strane, kým nebudú matné (možno budete musieť narezať krevety, aby ste zistili, či sú prepečené). Alebo použite jednu z nasledujúcich metód na varenie kreviet: Grilované krevety , Špízy z grilovaných kreviet , Pečené krevety , alebo Dusené krevety .
4. Ak chcete, vložte zvyšnú marinádu do malého hrnca, priveďte ju do varu a varte 2 až 3 minúty. Keď sú krevety uvarené, potrieme ich alebo pokvapkáme zvyšnou marinádou.

Poznámky

*Na krevety nepoužívajte škrupinu: marináda nemôže preniknúť cez škrupinu.

**Ak sa ponáhľate, vystačíte si s 30 minútami marinovania. Jedna hodina poskytuje najlepšiu chuť; ak je to žiaduce, krevety môžu marinovať až 2 hodiny pred varením.

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Marinované
• Kuchyňa: Morské plody
• Diéta: Bezlepkové