<
Hlavná Recepty Pečený sladký zemiak

Pečený sladký zemiak

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento recept na sladké zemiaky pečené v rúre vychádza dokonale! Tu je návod, ako dlho piecť sladké zemiaky, kým nie sú vlhké a jemné.



Pečený sladký zemiak

Pokiaľ ide o večeru, nie je koreňová zelenina milujeme viac ako sladké zemiaky. Je ľahké, lahodne jemné a ľahko sa naplnia pikantnými polevami, aby sa z nich stalo jedlo. Samozrejme, ak uprednostňujete sladké polevy, ktoré tiež fungujú... alebo len kúsok masla! Toto pečený sladký zemiak recept robí pudingy, ktoré sú dokonale jemné s lahodnou vlhkou pomarančovou dužinou, ideálne ako príloha alebo plnená čiernou fazuľou ako zdravé jedlo!

grilovať kukuricu v šupke

Ako dlho pečiete sladké zemiaky?

Po prvé, ako dlho pečiete sladké zemiaky? Existujú dva spôsoby práce: upiecť ich celé alebo ich upiecť nakrájané na polovicu. Ako dlho trvá každá metóda:

  • Pečenie celých sladkých zemiakov pri 425 stupňoch Fahrenheita trvá 40 až 60 minút. Malé zemiaky trvajú 40 minút a veľké zemiaky 60 minút alebo viac.
  • Pečenie rozpolených sladkých zemiakov pri 425 stupňoch Fahrenheita trvá 25 až 35 minút. Malé zemiaky trvajú 25 minút a väčšie zemiaky asi 35 minút.

Väčšinu času používame rýchlu metódu! Jediný rozdiel je v tom, že výsledný zemiak vyzerá trochu plochejšie: ale za takmer polovicu času je rovnako chutný.



Pečený sladký zemiak

Ako upiecť sladké zemiaky v rúre (celé)

Tu je naša hlavná metóda, ako vyrobiť celé pečené sladké zemiaky v rúre! Toto je metóda pre celé zemiaky (pokračujte v čítaní našej rýchlej metódy). Triky? Použitím veľmi vysokého tepla sa zemiaky vo vnútri dokonale navlhčia a potretím olejom získajú chrumkavú šupku. Tu je postup:

  • Predhrejte rúru na 425 stupňov Fahrenheita. Použitím vysokej teploty vytvoríte jemný interiér a chrumkavú pokožku.
  • Popicháme ich a potrieme olivovým olejom. Vydrhnite batáty a celé ich prepichnite vidličkou. Každý zemiak potrieme olivovým olejom.
  • Pečieme 40 minút až 1 hodinu (alebo viac), raz obrátime. Zemiaky pečieme 20 minút a obrátime kliešťami. Pečte ďalších 20 minút a skontrolujte mäkkosť vidličkou. Vidlička by mala zemiak ľahko prepichnúť do stredu. Ak nie je mäkké, pokračujte vo varení ďalších 20 minút, v závislosti od veľkosti zemiakov.

Vyhnite sa používaniu veľmi veľkých zemiakov

Tento recept je najlepší so strednými až veľkými sladkými zemiakmi. Ideálna veľkosť je okolo 1 libry na zemiak. Niektoré sladké zemiaky sú veľmi, veľmi veľké a ich pečenie trvá veľmi dlho. Odporúčame použiť stredne veľké až veľké zemiaky, pretože sú najrýchlejšie a najjednoduchšie na konzumáciu. Ak máte veľmi veľké zemiaky, môžete ich použiť, ale nezabudnite, že pečenie môže trvať aj viac ako 1 hodinu.

Ako upiecť sladké zemiaky

Pečené sladké zemiaky: rýchla metóda (na polovicu)!

Nemáte 1 hodinu? Tu je skratka! Ak chcete pripraviť rýchle pečené sladké zemiaky, pred pečením ho jednoducho prekrojte na polovicu ! Ak ho znížite na polovicu, bude tenší, čím sa výrazne skráti čas varenia. Tu je návod, ako urobiť zemiaky nakrájané na polovicu za polovičný čas:



  • Použite vysokú teplotu: Predhrejte rúru na 425 stupňov Fahrenheita.
  • Zemiaky nakrájajte na polovicu a osoľte: Zemiaky umyte a nakrájajte na polovice, potom ich položte na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme ich olivovým olejom a posypeme kóšer soľ . Zemiaky otočte reznou stranou nadol a vrchy niekoľkokrát popichajte vidličkou.
  • Pečieme 25 až 35 minút: Pečieme, kým nezmäkne a na okrajoch jemne nezhnedne, asi 25 až 35 minút.
  • Kaša vidličkou: Na servírovanie roztlačte vrch každej polovice vidličkou.
Pečený sladký zemiak

Spôsoby, ako podávať pečené sladké zemiaky

Existuje toľko spôsobov, ako podávať tieto chutné pudingy! Sladké zemiaky pečené v rúre sú skvelé ako príloha posypaná kúskom masla. My ich však máme najradšej naložené ako chutné hlavné jedlo! Tu je niekoľko nápadov, ako podávať pečené sladké zemiaky:

Viac receptov na sladké zemiaky

Sladký zemiak je jednou z našich obľúbených druhov zeleniny, ktorú začleňujeme do jedál a príloh! Tu je niekoľko našich najlepších receptov:

Enchiladas zo sladkých zemiakov01

Sladké zemiaky Enchiladas z čiernej fazule

Sladké zemiakové plátky02

Jednoduché plátky sladkých zemiakov

Sladké zemiakové hranolky03

Pečené hranolky zo sladkých zemiakov

Pečené sladké zemiaky04

Pečené sladké zemiaky

Tento recept je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Pečený sladký zemiak


  • Čas prípravy: 10 minút
  • Čas varenia: 45 minút
  • Celkový čas: 55 minút
  • Výnos: 4sladké zemiaky1x

Ingrediencie

Mierka1x2x3x
  • 4stredné sladké zemiaky
  • 1 polievková lyžicaolivový olej
Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

  1. Predhrejte rúru na 425 stupňov Fahrenheita.
  2. Na plech položte alobal alebo pergamenový papier. Batáty umyjeme, osušíme a celé popicháme vidličkou. Každý zemiak potrieme olejom a poukladáme na vystlaný plech.
  3. Pečieme 20 minút a obrátime kliešťami. Pečte ďalších 20 minút a skontrolujte mäkkosť vidličkou. Vidlička by mala ľahko prepichnúť sladký zemiak do stredu. Ak nie je mäkké, pokračujte v pečení, až o 20 minút viac v závislosti od veľkosti batatu.
  4. Alternatíva rýchlych pečených zemiakov: Predhrejte rúru na 450 stupňov Fahrenheita.
    Umyte batáty a nakrájajte ich na polovicu. Uložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme olivovým olejom, len toľko, aby sa obalil. Posypeme s kóšer soľ . Pečieme, kým nezmäknú a na okrajoch jemne nezhnednú, asi 25 až 35 minút v závislosti od veľkosti zemiakov. (Prepracovanie posúďte pichnutím vidličkou!)
  • Kategória: Príloha
  • metóda: Upečené
  • Kuchyňa: americký
  • Diéta: Vegan