Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Tento recept na sladké zemiaky pečené v rúre vychádza dokonale! Tu je návod, ako dlho piecť sladké zemiaky, kým nie sú vlhké a jemné.
Pokiaľ ide o večeru, nie je koreňová zelenina milujeme viac ako sladké zemiaky. Je ľahké, lahodne jemné a ľahko sa naplnia pikantnými polevami, aby sa z nich stalo jedlo. Samozrejme, ak uprednostňujete sladké polevy, ktoré tiež fungujú... alebo len kúsok masla! Toto pečený sladký zemiak recept robí pudingy, ktoré sú dokonale jemné s lahodnou vlhkou pomarančovou dužinou, ideálne ako príloha alebo plnená čiernou fazuľou ako zdravé jedlo!
grilovať kukuricu v šupke
Ako dlho pečiete sladké zemiaky?
Po prvé, ako dlho pečiete sladké zemiaky? Existujú dva spôsoby práce: upiecť ich celé alebo ich upiecť nakrájané na polovicu. Ako dlho trvá každá metóda:
- Pečenie celých sladkých zemiakov pri 425 stupňoch Fahrenheita trvá 40 až 60 minút. Malé zemiaky trvajú 40 minút a veľké zemiaky 60 minút alebo viac.
- Pečenie rozpolených sladkých zemiakov pri 425 stupňoch Fahrenheita trvá 25 až 35 minút. Malé zemiaky trvajú 25 minút a väčšie zemiaky asi 35 minút.
Väčšinu času používame rýchlu metódu! Jediný rozdiel je v tom, že výsledný zemiak vyzerá trochu plochejšie: ale za takmer polovicu času je rovnako chutný.
Ako upiecť sladké zemiaky v rúre (celé)
Tu je naša hlavná metóda, ako vyrobiť celé pečené sladké zemiaky v rúre! Toto je metóda pre celé zemiaky (pokračujte v čítaní našej rýchlej metódy). Triky? Použitím veľmi vysokého tepla sa zemiaky vo vnútri dokonale navlhčia a potretím olejom získajú chrumkavú šupku. Tu je postup:
- Predhrejte rúru na 425 stupňov Fahrenheita. Použitím vysokej teploty vytvoríte jemný interiér a chrumkavú pokožku.
- Popicháme ich a potrieme olivovým olejom. Vydrhnite batáty a celé ich prepichnite vidličkou. Každý zemiak potrieme olivovým olejom.
- Pečieme 40 minút až 1 hodinu (alebo viac), raz obrátime. Zemiaky pečieme 20 minút a obrátime kliešťami. Pečte ďalších 20 minút a skontrolujte mäkkosť vidličkou. Vidlička by mala zemiak ľahko prepichnúť do stredu. Ak nie je mäkké, pokračujte vo varení ďalších 20 minút, v závislosti od veľkosti zemiakov.
Vyhnite sa používaniu veľmi veľkých zemiakov
Tento recept je najlepší so strednými až veľkými sladkými zemiakmi. Ideálna veľkosť je okolo 1 libry na zemiak. Niektoré sladké zemiaky sú veľmi, veľmi veľké a ich pečenie trvá veľmi dlho. Odporúčame použiť stredne veľké až veľké zemiaky, pretože sú najrýchlejšie a najjednoduchšie na konzumáciu. Ak máte veľmi veľké zemiaky, môžete ich použiť, ale nezabudnite, že pečenie môže trvať aj viac ako 1 hodinu.
Pečené sladké zemiaky: rýchla metóda (na polovicu)!
Nemáte 1 hodinu? Tu je skratka! Ak chcete pripraviť rýchle pečené sladké zemiaky, pred pečením ho jednoducho prekrojte na polovicu ! Ak ho znížite na polovicu, bude tenší, čím sa výrazne skráti čas varenia. Tu je návod, ako urobiť zemiaky nakrájané na polovicu za polovičný čas:
- Použite vysokú teplotu: Predhrejte rúru na 425 stupňov Fahrenheita.
- Zemiaky nakrájajte na polovicu a osoľte: Zemiaky umyte a nakrájajte na polovice, potom ich položte na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme ich olivovým olejom a posypeme kóšer soľ . Zemiaky otočte reznou stranou nadol a vrchy niekoľkokrát popichajte vidličkou.
- Pečieme 25 až 35 minút: Pečieme, kým nezmäkne a na okrajoch jemne nezhnedne, asi 25 až 35 minút.
- Kaša vidličkou: Na servírovanie roztlačte vrch každej polovice vidličkou.
Spôsoby, ako podávať pečené sladké zemiaky
Existuje toľko spôsobov, ako podávať tieto chutné pudingy! Sladké zemiaky pečené v rúre sú skvelé ako príloha posypaná kúskom masla. My ich však máme najradšej naložené ako chutné hlavné jedlo! Tu je niekoľko nápadov, ako podávať pečené sladké zemiaky:
- Pripravte si naložený sladký zemiak s čiernymi fazuľkami, pico de gallo a roztlačeným avokádom
- Urobte a Chilli pečené sladké zemiaky a navrch čili z čiernej fazule
- Make Mexické sladké zemiaky a navrch salsa z čiernej fazule a koriandrová omáčka alebo avokádová omáčka
- Make Sladké zemiaky na thajský spôsob a pridajte papriku a arašidovú omáčku
- Pripravte si sladké zemiaky z brokolicového syra pridaním brokolice a syrová omáčka
Viac receptov na sladké zemiaky
Sladký zemiak je jednou z našich obľúbených druhov zeleniny, ktorú začleňujeme do jedál a príloh! Tu je niekoľko našich najlepších receptov:
- Skúste Enchiladas zo sladkých zemiakov alebo Sladké zemiakové tacos
- Urobte si lahodný Sladký zemiakový šalát
- Upečte si obľúbené Sladké zemiakové plátky alebo Pečené sladké zemiaky
- Urobte si Najlepšie sladké zemiakové hranolky , Sladké zemiakové kari alebo Sladká zemiaková polievka
- Použite ich v Najlepšie sladké zemiakové čili
- Rozhodnite sa pre Plnené sladké zemiaky
01Sladké zemiaky Enchiladas z čiernej fazule
02Jednoduché plátky sladkých zemiakov
03Pečené hranolky zo sladkých zemiakov
04Pečené sladké zemiaky
Tento recept je…
Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.
Pečený sladký zemiak
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas varenia: 45 minút
- Celkový čas: 55 minút
- Výnos: 4sladké zemiaky1x
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 4stredné sladké zemiaky
- 1 polievková lyžicaolivový olej
Pokyny
- Predhrejte rúru na 425 stupňov Fahrenheita.
- Na plech položte alobal alebo pergamenový papier. Batáty umyjeme, osušíme a celé popicháme vidličkou. Každý zemiak potrieme olejom a poukladáme na vystlaný plech.
- Pečieme 20 minút a obrátime kliešťami. Pečte ďalších 20 minút a skontrolujte mäkkosť vidličkou. Vidlička by mala ľahko prepichnúť sladký zemiak do stredu. Ak nie je mäkké, pokračujte v pečení, až o 20 minút viac v závislosti od veľkosti batatu.
- Alternatíva rýchlych pečených zemiakov: Predhrejte rúru na 450 stupňov Fahrenheita.
Umyte batáty a nakrájajte ich na polovicu. Uložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme olivovým olejom, len toľko, aby sa obalil. Posypeme s kóšer soľ . Pečieme, kým nezmäknú a na okrajoch jemne nezhnednú, asi 25 až 35 minút v závislosti od veľkosti zemiakov. (Prepracovanie posúďte pichnutím vidličkou!)
- Kategória: Príloha
- metóda: Upečené
- Kuchyňa: americký
- Diéta: Vegan