Rýchly recept na chilli

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

recept na kyslé midori

Potrebujete sa rýchlo najesť? Tento rýchly čili recept na rýchleho démona je to pravé: za menej ako 25 minút máte ľahkú večeru!

Tu je náš nový obľúbený kuchynský trik: toto Rýchly recept na chilli ! Áno, trúfame si povedať: tento recept rýchlo odľahčuje. Len za 25 minút máte rýchly a nápad na ľahkú večeru . 25 minút! A väčšinou sú ruky preč. Jediné, čo musíte urobiť, je nakrájať jednu cibuľu: inak sa vysype a premieša. Ešte lepšie: chuť je fantastická! Nie je na tom nič, čo by chutilo ako skratka. Už sme to robili mnohokrát a vždy, keď to urobíme, myslím si: Wow, to bolo ľahké . Tento jednoduchý recept bude základom našej kuchyne na dlhé roky.

Ingrediencie pre tento rýchly čili recept

Je vo svete plnom čili iterácií potrebná ešte jedna? Áno, myslíme si. Toto je jedno z najrýchlejších a najjednoduchších, aké nájdete: a je zdravé so skvelou chuťou. Po varení sa môžete cítiť ako super hrdina (my). Ako je možné tak rýchlo získať chuť? Tu sú naše tajomstvá:

• Cibuľa: Nemôžete zakryť skutočnú cibuľovú chuť. To je jediná vec, kvôli ktorej si musíte zašpiniť nôž a dusenie trvá len minútu.
• Konzervované pečené paradajky na ohni : Tieto paradajky sa pred konzervovaním opečú na otvorenom ohni. Vďaka tomu majú rozvinutú sladkú chuť priamo z plechovky. Ak ich nenájdete, použite tie najkvalitnejšie paradajky, aké nájdete.
• Fazuľa: Najlepšie čili fazuľa, v našej mysli: pinto fazuľa! Ale môžete použiť akýkoľvek druh fazule, ktorý máte radi.
• Chilli prášok, oregano, cesnakový prášok, cibuľový prášok a rasca: Poriadny kus korenia robí ťažkú ​​prácu v oddelení chutí.
• Rastlinná zelenina sa rozpadá: Áno, počuli ste dobre! Teraz môžete použiť priamo mleté ​​​​hovädzie mäso, ak chcete. Ale toto je úplne prvý recept niekedy na tejto webovej stránke, že sme použili vegánsku náhradu mäsa. Pýtate sa prečo?

Aké sú najlepšie rastlinné alebo vegánske náhrady mäsa?

OK, tu je vec. Za 10 rokov písania blogu prevažne o vegetariánskom a vegánskom jedle sme v recepte nikdy nepoužili vegánsku náhradu mäsa až do tohto rýchleho chilli. prečo? No, vyzerá to ako podvádzanie. Čo je však dôležitejšie, rastlinné náhrady mäsa pred 10 rokmi boli oveľa viac spracovávané. V súčasnosti je na trhu niekoľko lepších možností, ktoré sú prirodzenejšie a menej ako spracované potraviny.

tequila a pomarančový džús

Majte na pamäti, že táto skupina potravín nie je vždy super cnostná. V dnešnej dobe však nájdete niekoľko slušných možností. Tu je to, čo treba hľadať, keď sa snažíte nájsť najlepšie vegánske náhrady mäsa:

• Vyhľadajte krátky zoznam zložiek a celé zložky potravín. Celkovo by mal byť zoznam zložiek relatívne krátky a mal by obsahovať potraviny, ktoré poznáte. Samozrejme, budú tam nejaké prísady použité ako spojivá, aby to všetko držali pohromade.
• Zvážte diétne obmedzenia. Veľa vegánskych náhrad mäsa je podobných seitanu, ktorý je vyrobený z životne dôležitého pšeničného lepku. Áno, zdroj bielkovín, ktorý je v skutočnosti vyrobený len z pevného lepku! Nejeme výhradne bez lepku , ale uprednostňujeme náhrady mäsa, ktoré obsahujú bielkoviny a nie sú celé z lepku.
• Experimentujte s textúrou. V tomto recepte na rýchle chilli sme vyskúšali niekoľko rôznych značiek. Najviac sa nám páčili chrumky Beyond Meat: sú vyrobené z hrachového proteínu a majú textúru podobnú mäsu. Experimentujte a nájdite značku, ktorú máte radi!

Ak dávate prednosť štandardnému chilli, použite mleté ​​hovädzie mäso

Ďalšia prelomová novinka: toto je prvýkrát, čo sme v recepte spomenuli mleté ​​hovädzie mäso ako možnosť! Tento blog o prevažne vegetariánskych jedlách zvyčajne nehovorí o jedení hovädzieho mäsa, pretože ho nejeme veľa. Ale ak máte chuť na klasické čili a hovädzie mäso je súčasťou vašej stravy: choďte do toho! Všetko, čo musíte urobiť, je uvariť a scediť 1 libru mletého hovädzieho mäsa. Potom ho použite v tomto rýchlom recepte na chilli namiesto zeleninových drobkov.

Najlepšie rýchle chilli polevy

Samozrejme, najlepšia časť jedenia chilli sú všetky polevy! Využite čas varenia pre tento rýchly recept na chilli na zostavenie všetkých vašich obľúbených polevy. Tu sú niektoré z našich najlepších možností, niektoré štandardné a niektoré jedinečnejšie:

1. Kyslá smotana: Nutnosť! Použite vegánska kyslá smotana pre plne rastlinné čili.
2. Strúhaný syr: Použite čedar alebo Monterey jack, alebo si dajte funky s údenou goudou.
3. Zelená cibuľa: Pridajte trochu zelenej cibuľky na tenké plátky.
4. Horúca omáčka: Prirodzene! Obľúbená je mexická horúca omáčka ako Cholula.
5. Nakladané jalapenos alebo cibuľa: Tieto nakladané jalapeños pridať kopanec; nakladaná cibuľa pridať ružovú farbu a pikantnú chuť.
6. Tenko nakrájané reďkovky: Táto zelenina dodá chrumkavosť.
7. Nasekaný koriandr :Najlepší spôsob, ako pridať čerstvú chuť!
8. Pásiky tortilly: Urobte si dávku tortilla pásiky : alebo len mrviť tortilla chipsy navrchu.
9. Avokádo nakrájané na kocky: Nakrájané avokádo dodáva bohatosť a robí ho sýtejším.
10. Pečené solené pepitas: Táto jedinečná možnosť dodáva slanú chrumkavosť.

Strany s chilli

Pre nás je chilli obyčajné jedlo samotné! Ale ak môžete, je skvelé vplížiť sa vedľa, aby to bolo sýte jedlo. Pridanie niekoľkých strán je skvelé, aby ste z tohto rýchleho chilli urobili pád alebo zimné jedlo pre dav. Tu je niekoľko strany ísť s chilli :

vaječný bielok whisky kyslý

• Kukuričný chlieb: Toto Mexický kukuričný chlieb , Domáci kukuričný chlieb , Klasické kukuričné ​​muffiny , alebo Vegánsky kukuričný chlieb : všetky sú fantastické a útulné!
• Šalát: Toto Ľahký mexický šalát je navrchu koriandrový dresing a tortilla strips: dobre sa hodí k chutiam tohto chilli.
• Dip: Vyskúšajte naše Ovocný dip alebo Tekvicový dip a nakrájané jablká, príp Ranč Dip a mrkvové tyčinky.
• Sladké zemiaky: Podávajte Sladké zemiakové plátky alebo a Pečený sladký zemiak na úžasné jedlo.
• Hranolky: Alebo ich podávajte cez hranolky a pridajte rýchlo syrová omáčka pre Chilli syrové hranolky !

Viac receptov na chilli

Existuje mnoho ďalších nápadov! Tu je niekoľko ďalších z našich najlepšie čili recepty vyskúšať:

• Choďte na naše obľúbené Vegetariánska čili alebo toto voňavé Ultimate Vegan Chili
• Rozhodnite sa pre Čierna fazuľa Chili
• Vypnite tlakový hrniec Najlepšie Instant Pot Vegetarian Chili
• V tomto jedzte quinou a 3 druhy fazule Recept na zdravé čili 3 fazuľky
• K tomu prihoďte zemiaky Najlepšie sladké zemiakové čili
• Choďte do tropických oblastí Mango Čierna fazuľa Chili

Ultimate Vegan Chili

Najlepšie sladké zemiakové čili

Najlepšie vegetariánske chilli

Rýchly recept na chilli

Tento rýchly čili recept je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku (uistite sa, že vaše zeleninové drobky zodpovedajú vašim diétnym obmedzeniam).

Rýchly recept na čili (23 minút!)

• Čas prípravy: 3 minúty
• Čas varenia: 20 minút
• Celkový čas: 23 minút
• Výnos: 4do6porcií1x

Popis

Potrebujete sa rýchlo najesť? Tento rýchly čili recept na rýchleho démona je ten pravý: za 25 minút máte ľahkú večeru!

Ingrediencie

• ¼ šálkyolivový olej
• 1stredne žltá cibuľa
• 3 šálky(10do12unce) rastlinné chrumky* (alebo 1 libra uvareného a odkvapkaného mletého hovädzieho mäsa)
• 228-uncové plechovky nakrájané na kocky pečené paradajky
• 215-uncové plechovky fazule, scedené a opláchnuté
• 2 ½ lyžicečili prášok
• 1 polievková lyžicasušené oregano
• ½ polievkovej lyžicecesnakový prášok
• ½ polievkovej lyžicecibuľový prášok
• ½ lyžičkyrasca
• 1 ½ lyžičky kóšer soľ
• 1 šálkavoda (alebo vývar), voliteľné
• Mexická horúca omáčka (máme radi Cholulu), voliteľné
• Na polevu: strúhaný syr, kyslá smotana (príp vegánska kyslá smotana ), nakrájanú zelenú cibuľku, nakladaná cibuľa alebo jalapenos ,

Pokyny

1. Cibuľu nakrájajte na kocky .
2. Zahrejte olivový olej na strednom ohni v hrnci alebo holandskej rúre. Cibuľu varte 4 až 5 minút, kým nebude priehľadná.
3. Vmiešame zeleninové drobky a varíme ešte 1 minútu. Pridajte na kocky nakrájané paradajky a ich šťavy, scedenú a prepláchnutú fazuľu, čili prášok, oregano, cesnakový prášok, cibuľový prášok, rascu a kóšer soľ .
4. Priveďte do varu a varte 15 minút. Ak je veľmi hrubá, pridajte až 1 šálku vody alebo vývaru: všetky značky nakrájaných paradajok a zeleninových chrumiek majú rôzne úrovne vlhkosti.
5. Ochutnajte a pridajte pár štipiek kóšer soľ a trochu horúcej omáčky podľa chuti. Podávajte teplé ozdobené obľúbenými chilli polevou.

Poznámky

*Crvinky na rastlinnej báze sa značne líšia v závislosti od značky. Skontrolujte štítok, aby ste sa uistili, že nie sú príliš spracované. Použili sme Beyond Meat Beyond Beef Plant Based Crumbles, ktoré sú vyrobené z hrachového proteínu a majú textúru podobnú mäsu. Rôzne značky majú rôzne textúry a prísady, aby vyhovovali rôznym diétam (vegetariánske, vegánske a bezlepkové). Experimentujte a nájdite značku, ktorú máte radi!

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegan