Parmezán ružičkový kel

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Tieto pečené cesnakové parmezánové ružičkové klíčky sú jednoduché a plné skvelej chuti! Zmiešajte ich ako prílohu, ktorú bude milovať každý.

limetkové alkoholické nápoje

Pokiaľ ide o prílohy, nie je nič, čo by naša rodina milovala viac ako toto: pečený cesnak parmezán ružičkový kel ! Áno, ružičkový kel je kľúčom k dochuteniu našich tanierov. Táto verzia je ultra jednoduchá, ale úplne uspokojivá, spája pikantný parmezán s chrumkavým praženým bruselom a štipkou cesnaku. Príprava vám zaberie len pár minút a každý vás bude chváliť! poďme na to.

Ingrediencie na parmezánové ružičkové kel

Je tu len niekoľko ingrediencií potrebných na veľkú chuť. Tu je to, čo budete potrebovať na tieto ľahké parmezánové ružičkové kel:

• 1 ½ libry ružičkového kelu: Mnoho receptov vyžaduje 1 libru, ale zistili sme, že zmizne príliš rýchlo. 1 ½ libry je tá správna veľkosť, aby sa zmestila na zásobník a podávala 4.
• Strúhaný parmezán: Budete potrebovať druh, ktorý je práškový a nadýchaný, nie taký, ktorý vyzerá ako malé kúsky (to je strúhaná parmka). To umožňuje maximálne pokrytie chuti, zatiaľ čo strúhaný vytvára viac roztopených kúskov.
• Cesnakový prášok: Pridajte len náznak cesnakového prášku pre lahodnú pikantnú chuť (čerstvý cesnak môže pri tak vysokých teplotách horieť).
• Olivový olej, soľ a korenie: Tieto základné veci spájajú všetko dohromady.

Ako vyrobiť cesnakový parmezán ružičkový kel: niekoľko tipov

Tento recept je veľmi jednoduchý, ale potrebujete vedieť pár vecí o pečení, aby ste získali perfektný pečený cesnakový parmezánový ružičkový kel. Tu je to, čo by ste mali vedieť:

• Pečieme pri vysokej teplote: 450 stupňov Fahrenheita. To dosiahne najlepšie zhnednutie a karamelizáciu.
• Opekajte naraz iba jednu panvicu. Ak chcete získať tie najlepšie chrumkavé kapusty, je pekné mať v rúre len podnos s ružičkovým kelom. Pridaním ďalších panvíc môžu byť mokré a ich pečenie bude trvať dlhšie.
• Použite pergamenový papier, nie silikónovú podložku. Aby ste získali čo najlepšie chrumkavé klíčky, odporúčame použiť plech vystlaný papierom na pečenie. (Papier pomáha pri čistení!) Vyhnite sa silikónovým podložkám na pečenie, pretože môžu tiež spôsobiť, že zelenina bude viac vlhká ako chrumkavá.

Vylepšite to: Pecorino Romano a ďalšie

Jeden spôsob, ako urobiť ešte chutnejší parmezánový ružičkový kel? Make Pecorino Ružičkový kel! Pecorino Romano je ďalší vyzretý syr podobný parmezánu, ale má ešte slanšiu a pikantnejšiu chuť. Táto variácia má ešte väčšiu chuť! Možno budete chcieť použiť o niečo menej strúhaného Pecorina, pretože je oveľa slanšie ako parmezán: začnite s 3 polievkovými lyžicami (môžete ochutnať a pridať viac podľa potreby).

Spôsoby, ako z toho urobiť jedlo

Skvelá vec na parmezánovom ružičkovom keli? Môžete ich použiť ako prílohu k hlavným jedlám z rôznych kuchýň. Fungujú aj ako predjedlo alebo prvý chod k luxusnému jedlu: skúste pridať chutnú omáčku ako napr Kyslá smotana pažítková omáčka ! Tu je niekoľko nápadov, ako ich spárovať:

• Losos: Ako Losos v pekanovej kôre (pečieme po klíčkoch), Miso Losos , Sčernený losos , alebo Cajunský losos
• Krevety: Ako Steamed krevety Old Bay , Cestoviny s krevetami Cajun , Jednoduché cajunské krevety , Jednoduché pesto krevety , alebo Krevety s cesnakovým maslom
• Vegetariánska strava: Skúste Recepty na vegetariánske večere ako Syrové tortellini v krémovej Marinare , Jednoduché BBQ tofu , Plnené huby Portobello , Vegetariánske mäsové guľky a ďalšie

Ďalšie recepty na ružičkový kel

Láska klíčky? Tu sú niektoré z najchutnejších receptov na ružičkový kel, ktoré môžete pridať na svoj stôl:

náhrada kokosového oleja pri pečení

• Vyskúšajte klasický pečený ružičkový kel
• Rozhodnite sa pre over-the-top fantáziu Rozdrvený ružičkový kel
• Choďte na balzamovú ružičkovú kapustu s balzamiková glazúra
• Choď pre Chrumkavý ružičkový kel , Vyprážaný ružičkový kel alebo Pikantný ružičkový kel
• Skúste to jednoducho Varený ružičkový kel alebo Dusený ružičkový kel
• Pridajte syrovú omáčku Kastról z ružičkového kelu

Pečený ružičkový kel

Rozdrvený ružičkový kel

Kastról z ružičkového kelu

Chrumkavý ružičkový kel

Tento recept na parmezánový ružičkový kel je…

Vegetariánska a bezlepková.

Parmezán ružičkový kel

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 20 minút
• Celkový čas: 30 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Tento pečený cesnakový parmezánový ružičkový kel sa ľahko pripravuje a má skvelú chuť! Zmiešajte ich ako prílohu, ktorú bude milovať každý.

Ingrediencie

• 1 1/2libier ružičkového kelu (zo stonky)
• 3 polievkové lyžiceolivový olej
• ½ lyžičkycesnakový prášok
• 1 lyžička kóšer soľ
• ¼ lyžičkyčierne korenie
• ¼ šálkystrúhaný parmezán

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 450 stupňov Fahrenheita. (Aby boli čo najchrumkavejšie, uistite sa, že toto je jediná panvica v rúre a zároveň nepečiete nič iné.)
2. Podľa potreby odrežte tvrdé konce ružičkového kelu. Rozrežte ich pozdĺžne na polovicu a vložte do veľkej misy.
3. Zmiešajte klíčky s olivovým olejom, cesnakovým práškom, kóšer soľ a veľa čerstvého mletého čierneho korenia.
4. Plech vystelieme papierom na pečenie (nie silikónovou podložkou), potom naň vylejeme hubičky. Všetky otočte reznou stranou nadol.
5. Pečte 20 až 25 minút, kým nezhnedne a nezmäkne, raz premiešajte. V poslednej minúte premiešajte parmezánom a vráťte panvicu do rúry, kým sa mierne neroztopí. Užite si ihneď.

• Kategória: Príloha
• metóda: Pražená
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegetariánska