RECEPT NA TOAST ZO ZELENÝCH PARADAJOK

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Hľadáte jednoduchý recept na zelené paradajky? Vyskúšajte tento chutný luxusný toast, natretý kozím syrom a posypaný kúskami cibule a bylinkami.

Leto prišlo a odišlo a opustilo našu záhradu spleťou viniča a kopou nezrelých paradajok. Ale Alex a ja sme si uvedomili toto: to, že paradajky nie sú červené, neznamená, že nie sú chutné! Ak ich máte vo svojej záhrade alebo ich vidíte na farmárskom trhu, je ich veľa čo robiť so zelenými paradajkami .

Naše najlepšie nápady: zmiešajte ich do sviežeho zelená paradajková omáčka ktorá chutí ako salsa verde! Alebo nasmerujte atmosféru svojho domáceho majstra a urobte si chuť uhorky zelených paradajok . Ale ak sa ponáhľate: toast zo zelených paradajok je tam, kde je! Nakrájajte ich a hoďte na toasty s kozím syrom a máte vynikajúce predjedlo alebo obed. Je to perfektné rýchle použitie pre tie kyslé paradajky.

Čo sú zelené paradajky?

Skôr ako začneme: čo sú zelené paradajky? Sú to všetko len nedozreté verzie červených paradajok? No áno aj nie. Zatiaľ čo bežná terminológia pre zelené paradajky je červená paradajka, ktorá ešte nie je zrelá, v skutočnosti existujú odrody paradajok, ktoré sú vyšľachtené tak, aby boli zelené, keď dozrejú. The zelená zebra paradajka je dobrým príkladom zelenej zrelej paradajky. Túto odrodu paradajok sme použili v našom Paradajkový bazalkový šalát s mozzarellou priniesť krásnu kontrastnú farbu. V tomto prípade chutí paradajka šťavnato a sladko, rovnako ako červená paradajka.

Tento recept na zelené paradajky je však pre opačný druh paradajok! Áno, je to pre červené paradajky, ktoré ešte nedozreli, takže sú zelené a tvrdé. Čo však ľudia v priebehu rokov zistili, je, že zelené paradajky majú štipľavú, štipľavú chuť: ideálne pre veci ako salsa, kyslé uhorky a natieranie na luxusný toast! Zelené paradajky sú samé o sebe rovnako chutné: len iné.

To znamená: tento recept na zelené paradajky môžete pripraviť buď s tradičnými zelenými paradajkami, alebo s zrelými zelenými paradajkami. Bude to chutné na oba spôsoby!

Ako pripraviť tento recept na zelené paradajky

Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť recept na zelené paradajky, od ich vyprážania až po pečenie v koláči z mletého mäsa. Ale naša zatiaľ obľúbená verzia? Opekaný sendvič s otvoreným povrchom s paradajkami v celej ich surovej elektrickej zelenej kráse. Natieranie toastu kozím syrom je skvelým kontrastom k paradajkám. A polievanie cesnakovou soľou to pre nás postavilo na návykové územie! Použili sme aj nejaké čerstvé bylinky, ktoré ešte visia v našej záhrade. Uprednostňoval som pažítku, kde Alex mala najradšej bazalku.

Ako pripraviť tento recept na zelené paradajky? Je to vážne jednoduché:

Nakrájajte paradajku na hrubé plátky.
Tenko nakrájajte červenú cibuľu a potom ju opláchnite v studenej vode: to zmäkne sústo červenej cibule.
Zostavte toast! Natrieme na kozí syr, pridáme zelené paradajky a posypeme cesnakovou soľou a čerstvými bylinkami.

Tento recept na zelené paradajky je skvelým predjedlom, obedom alebo ľahšou večerou – minulú noc sme ho podávali ako vlastnú večeru priamo z dosky na krájanie. Aký je váš obľúbený recept na zelené paradajky? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie!

Tento recept na zelené paradajky je…

Vegetariánska. Pre bezlepkové použite chlieb bez lepku.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 5 minút
Celkový čas: 15 minút
Výnos: 4toasty1x

Popis

Hľadáte jednoduchý recept na zelené paradajky? Vyskúšajte tento chutný luxusný toast, natretý kozím syrom a posypaný kúskami cibule a bylinkami.

Ingrediencie

Mierka1x2x3x

2veľké zelené paradajky
1/4malá červená cibuľa
1hrsť čerstvej pažítky, čerstvej bazalky alebo oregana
4plátky chrumkavého chleba (alebo domáceho chleba)
4 uncekozí syr
Cesnaková soľ *
Čerstvá mletá paprika

Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

Nakrájajte zelené paradajky. Tenko nakrájajte červenú cibuľu , potom plátky niekoľkokrát opláchnite pod studenou vodou. Bylinky nasekajte alebo nakrájajte na tenké plátky.
Plátky chleba opečte.
Na každý krajec chleba natrieme kozí syr. Navrch položte paradajky, plátky cibule a bylinky. Vrch paradajok posypeme cesnakovou soľou a čerstvo mletým korením. Ihneď podávajte.