Grilovaný losos vo fólii

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tu je návod, ako urobiť grilovaného lososa vo fólii: najjednoduchší spôsob grilovania lososa! Tieto tipy urobia dokonale vlhké a korenené filé.

Chcete vedieť najjednoduchší a bezchybný spôsob grilovania lososa? Make Grilovaný losos vo fólii ! Milujeme dobrú chrumkavú zuhoľnatenú rybu, takže sme boli spočiatku trochu skeptickí. Ale výsledkom tejto metódy je jeden nádherne vlhký, dokonale ochutený filet z lososa! Chutí úplne neodolateľne a čo je na tom najlepšie? Jednoduchšie to už byť nemôže. Žiadne nervózne prehadzovanie rýb a starosť o prichytenie sa k roštom grilu. Umiestnite ho priamo do fólie a choďte!

Ako grilovať lososa vo fólii: niekoľko tipov!

Všetko, čo k tomu potrebujete vedieť: aká teplota grilovania lososa a ako dlho grilovať lososa v alobale? 6 minút so zatvorenou fóliou, potom 1 až 5 minút s otvorenou fóliou. Tu sú ukazovatele alebo prejdite na recept nižšie, kde nájdete všetky podrobnosti:

• Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu: to je 375 až 450 stupňov.
• Položte lososa na fóliu. Potrieme olivovým olejom a okoreníme (viac o tom nižšie). Zatvorte balenie a uzavrite ho.
• Grilujte 6 minút s uzavretým fóliovým balíčkom. Potom otvorte alobal a grilujte ďalších 1 až 5 minút s otvorenou fóliou, kým losos nie je mäkký a ružový alebo kým vnútorná teplota neukáže v najhrubšej časti 125 až 130 F.

To je všetko! Lososa pokvapkáme citrónom a podávame. Bez prevracania, bez potreby bábätka.

Čo očakávať od grilovaného lososa v alobale (vs na rošte)

Príprava grilovaného lososa vo fólii je zďaleka najjednoduchší spôsob grilovania rýb. Existuje niekoľko kompromisov s Klasický grilovaný losos alebo Grilovaný marinovaný losos , kde ryby grilujete priamo na roštoch. Tu je to, čo môžete očakávať:

• Klasický grilovaný losos má chrumkavý povrch a spálenú chuť. Ak máte radi chrumkavý povrch lososa, budete chcieť použiť túto metódu. Upečte ho priamo na grilovacích mriežkach, potom otočte a dopečte.
• Grilovaný losos vo fólii vychádza dokonale vlhký. Vrch tu nie je chrumkavý a nezískate toľko spálenej chuti grilu, pretože fólia funguje ako bariéra. Ale táto metóda je mimoriadne jednoduchá a ryba vyjde neuveriteľne jemné a chutné!

Rozdiel je takmer ako rozdiel medzi a losos pečený na panvici a pošírovaného lososa. Varenie vo fólii robí veci vlhkými namiesto chrumkavých, ale je to neuveriteľne jednoduché. Uvidíte rovnakú súhru medzi našimi chrumkavé grilované zemiaky vs grilované zemiaky vo fólii , alebo toto spálená grilovaná kukurica vs grilovaná kukurica vo fólii .

highball Japonsko

Najlepšie spôsoby, ako ochutiť grilovaného lososa

Existuje toľko spôsobov, ako ochutiť lososa! Tento recept má základné korenie, ale je neuveriteľne chutný a dokonale osolený. Tu je niekoľko rád, ktoré by ste si mali všimnúť o korení lososa:

• Použite ½ lyžičky kóšer soľ na každú 1 libru lososa. Použite o niečo menej, ak používate korenistú zmes s pridanou soľou.
• Cesnakový prášok, cibuľový prášok a rasca len náznak zložitosti (pozri nižšie).
• Pokvapkanie citrónom nesmie chýbať! Môžete tiež pridať čerstvé nasekané bylinky.
• Alebo vyskúšajte naše čarovné korenie na morské plody. Toto Korenie na losos má neuveriteľnú chuť a môžete si vopred namiešať veľkú dávku.

Ak chcete, ugrilujte kolieska citróna

Chcete tento recept trochu vylepšiť? Nie je to potrebné, ale spolu s lososom sme grilovali aj kolieska citróna! Príliš to nemení chuť, ale spálený vzhľad na kolieskach citróna pridáva do receptu trochu zábavy.

To je všetko! Všetko, čo potrebujete vedieť o grilovanom lososovi v alobale. Dúfame, že sa vám to páči: dajte nám vedieť, čo si myslíte v komentároch nižšie!

Čo podávať s grilovaným lososom v alobale

S grilovaným lososom v alobale sa dá spárovať toľko skvelých strán: a keďže je váš gril rozpálený, prečo ho nevyužiť? Tu je niekoľko našich top grilovaných príloh a niekoľko ďalších možností šalátov pre dokonalý letná večera :

• Kukurica: Grilovaná kukurica na klase alebo Grilovaná kukurica vo fólii sú klasické
• Succotash: Rozhodnite sa pre farebné Ľahký Succotash
• Cuketa, paradajky alebo šampiňóny: vyskúšajte Grilovaná cuketa , Grilované paradajky alebo Grilované huby
• Ryža alebo quinoa: Vyskúšajte Špenátová ryža s Fetou alebo Okorenená Quinoa
• Brokolica alebo špargľa: rozhodnite sa pre Grilovaná brokolica , Grilovaná brokolica alebo Grilovaná špargľa
• Zemiaky: vyskúšajte Grilované sladké zemiaky alebo Perfektné grilované zemiaky
• Šaláty: zmiešajte dávku Klasický trojfazuľový šalát , Šalát z melónu s mätou , Ľahký šalát Tortellini , Kukuričný šalát alebo Rýchly šalát z čiernej fazule a kukurice

Viac receptov na grilované ryby

Gril je v lete ako stvorený na morské plody! Tu sú niektoré najlepšie hodnotené recepty na grilované ryby :

• Pripravte si chutné filé z Perfektná grilovaná tilapia
• Rozhodnite sa pre pikantné Grilované rybie tacos
• Skúste klasiku Perfektné grilované krevety alebo Cajun grilované krevety
• Make Špízy na krevety (a použite ich na a Grilovaný krevetový šalát )
• Urobte rýchlo a jednoducho Steaky z tuniaka na grile

Grilované rybie tacos

Steak z tuniaka na grile

Perfektné grilované krevety

Grilovaný marinovaný losos

Tento recept je…

Bezlepkové, bez mliečnych výrobkov a pescatariánske.

vegetariánske recepty na instantné hrnce

Grilovaný losos vo fólii

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 10 minút
• Celkový čas: 20 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Tu je návod, ako urobiť grilovaného lososa vo fólii: najjednoduchší spôsob grilovania lososa! Tieto tipy urobia dokonale vlhké a korenené filé.

Ingrediencie

• 1 1/2libier alebo 4 (6 uncí) filé z lososa, ak je to možné, uloveného vo voľnej prírode
• Olivový olej, na kefovanie
• ¾ lyžičky kóšer soľ
• ¼ lyžičky každý cesnakový prášok, cibuľový prášok, rasca
• 8kolieska citróna
• Čerstvé bylinky na ozdobu (oregano, pažítka, bazalka, petržlen, estragón atď.)

Pokyny

1. Predhriatie: Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu (375 až 450 stupňov).
2. Vložte lososa do fólie: Na plech položte veľký list alobalu a potrite ho olivovým olejom. Každý kúsok lososa osušte a položte na fóliu. Posypte lososa soľou, cesnakovým práškom, cibuľovým práškom a rascou (ak chcete, pridajte niekoľko zrniek čierneho korenia). Zatvorte fóliu a utesnite ju okolo lososa.
3. gril: Balíček položte priamo na grilovacie rošty a pečte 6 minút. Potom balenie opatrne otvorte a uvoľnite paru. Varte ďalších 1 až 5 minút, v závislosti od hrúbky, kým nebude mäkký a v strede ružový (vnútorná teplota by mala byť medzi 125 až 130 F, keď je potravinový teplomer vložený do najhrubšej časti lososa).
4. Voliteľné: Medzitým ugrilujte kolieska citróna priamo na grilovacích mriežkach reznou stranou nadol, kým nezčernejú. (To neovplyvňuje príliš chuť, ale dáva citrónom pekný spálený vzhľad.)
5. Podávajte: Uvareného lososa bohato pokvapkajte citrónom. Posypeme čerstvými bylinkami a podávame. Zvyšky vydržia v chladničke až 3 dni.

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Grilované
• Kuchyňa: Morské plody
• Diéta: Bezlepkové