Z reštaurácií na sedenie ako Steakhouse Outback k rýchlym náhodným miestam ako Pizza , Mnoho reťazcov sa v tomto roku muselo rozlúčiť s viacerými miestami. A jedným z nich bol hamburgerový reťaz na Floride Burgerfi.
Po zatvorení 14 miest v roku 2023 reťaz naďalej reštrukturalizovala svoje portfólio reštaurácií Uzavretie niekoľkých ďalších reštaurácií .
Začiatkom tohto týždňa materská spoločnosť Burgerfi International Inc. oznámila, že počas prvého finančného štvrťroku, ktorá sa skončila 1. apríla, uzavrela osem reštaurácií Burgerfi. vydanie zárobkov spoločnosti . Burgerfi prevádzkuje od 1. apríla 102 miest.
„Pokračujeme v hodnotení nášho portfólia s podrobným pohľadom na peňažný tok a ziskovosť,“ uviedol Carl Bachman, generálny riaditeľ spoločnosti Burgerfi International, počas nedávneho volania spoločnosti.
Okrem týchto uzávierok poklesol tržby spoločnosti Burgerfi v rovnakom obchode o 13%. Zároveň burgerfiho sestra značka Anthony's Coal vystrelil pizzu
Blueee77 / Shutterstock
Bachman pripisoval pokles predaja „nepriaznivému počasiu na kľúčových trhoch“ a „náročnému spotrebiteľskému prostrediu“. Uviedol však, že v priebehu štvrťroka došlo k „sekvenčnému zlepšeniu“ na miestach Burgerfi a Anthony mimo Floridy, pričom poznamenal, že chladnejšie počasie ovplyvnilo cestovanie do štátu. Z 162 reštaurácií spoločnosti sa nachádza 86 na Floride, podľa Reštaurácia ponoriť sa .
Uprostred uzávierok Burgerfiho otvoril hamburgerový reťazec jedno franšízové miesto, ako aj jej vlajkovú loď vlastnenú spoločnosťou Better Burger Lab na Upper East Side v New Yorku. Táto poloha zameraná na inovácie umožňuje hosťom vyskúšať nové položky ponuky a ponúknuť spätnú väzbu skôr, ako sa vydajú.
V budúcnosti Burgerfi International plánuje tento rok otvoriť 10 až 15 reštaurácií, pričom deväť až 14 z nich je franšízovaných. Pri pohľade mimo portfólio reštaurácií Burgerfi plánuje tiež zvýšiť svoje ponuky kuracieho mäsa, pričom materská spoločnosť zdieľa, že tento reťazec tento rok v lete uvedie svoj nový produkt kuracieho kuracieho mäsa.
Minulý rok spoločnosť Burgerfi International otvorila svoju prvú polohu Burgerfi a Anthony, ktorá označila prvú franšízovanú lokalitu spoločnosti Anthony. Tento rok tento franšízant otvorí druhé miesto v Miami v Miami a ďalšie v roku 2025. Pizza reťazec tiež otvorí tri franšízové miesta v oblasti Jacksonville v štáte Florida v roku 2025.
