Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .
Došiel vám ocot a nemáte čas nakupovať? Tu je najlepšia náhrada octu za najbežnejšie druhy používané v receptoch!
Robíte recept a uvedomujete si, že vám došiel ocot? V domácej kuchyni sa bežne používa veľa druhov octu, od tmavého balzamika po štipľavý jablčný ocot a jemný ryžový ocot. Každý je vyrobený z inej suroviny, výsledkom čoho je iná chuť a funkcia v receptoch. Ako nahradiť každý z nich?
Tu je zoznam najlepších náhrad octu za najbežnejšie typy! Je užitočné prejsť na súvisiaci odkaz, aby ste pochopili kontext náhrady skôr, ako sa pustíte do receptu. Dajte nám vedieť, ak máte otázky v komentároch nižšie!
Najlepšia náhrada octu
1. Balzamikový ocot
Najlepšia náhrada balzamikového octu? Červený vínny ocot + javorový sirup alebo med . Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu octu a 2 čajové lyžičky sirupu. Prejsť na Najlepšia náhrada balzamikového octu .
2. Biely vínny ocot
Najlepšia náhrada bieleho vínneho octu? Pozri Najlepšia náhrada octu z bieleho vína alebo použite náhradu 1:1 (v poradí podľa preferencie):
- Červený vínny ocot
- Ryžový ocot (nekorenený)
- Sherry ocot
- Jablčný ocot
- Šampanský ocot
- Citrónová šťava (v štipke)
3. Červený vínny ocot
Najlepšia náhrada octu z červeného vína? Pozri Najlepšia náhrada octu z červeného vína alebo použite náhradu 1:1 (v poradí preferencie):
- Biely vínny ocot
- Jablčný ocot
- Sherry ocot
- Šampanský ocot
- Citrónová šťava (v štipke)
4. Jablčný ocot
Najlepšia náhrada jablčného octu? Pozri Najlepšia náhrada jablčného octu alebo použite náhradu 1:1 (v poradí podľa preferencie):
- Červené víno alebo biely vínny ocot
- Ryžový ocot (nekorenený)
- Sherry ocot
- Šampanský ocot
- Citrónová šťava (v štipke)
5. Sherry ocot
Najlepšia náhrada sherry octu? Pozri Najlepšia náhrada sherry octu alebo použite náhradu 1:1 (v poradí preferencie):
- Ryžový ocot (nekorenený)
- Šampanský ocot
- Červené víno alebo biely vínny ocot
- Citrónová šťava (v štipke)
6. Ryžový ocot
Najlepšia náhrada ryžového octu? Pozri Najlepšia náhrada ryžového octu alebo použite náhradu 1:1 (v poradí preferencie):
- Biely vínny ocot
- Jablčný ocot
- Ochutený ryžový ocot (na každú 1 polievkovú lyžicu ochuteného ryžového octu odstráňte z receptu ½ lyžičky cukru a ⅛ lyžičky soli)
7. Biely ocot
Najlepšia náhrada bieleho octu? Pozri Najlepšia náhrada bieleho octu alebo použite náhradu 1:1 (v poradí preferencie):
- Biely vínny ocot
- Jablčný ocot
Súvisiace recepty
Tu je niekoľko receptov, kde môžete použiť tieto náhrady octu:
- Balzamikový ocot: Jahodový šalát s balzamikovým vinaigrette , Repný šalát s balzamikovým dresingom , Černicový šalát s balzamikovým vinaigrette , Perfektný špenátový šalát , Pľuzgierovité paradajky
- Ocot z bieleho vína: Medový horčicový dresing , Dijonský horčicový dresing , Taliansky dressing , Francúzsky zemiakový šalát , Mrkvový šalát
- Ocot z červeného vína: Vinaigrette z čerstvej bazalky , Dresing na grécky šalát , Chimichurri , červená kapusta a jablká
- Jablčný ocot: Dresing z jablčného octu , Mexický šalát Coleslaw , Najjednoduchšia nakladaná červená cibuľa , Červená kapustnica , Šalát z čiernej fazule
- Ryžový ocot: Rýchle rezance Soba , Jednoduché grilované tofu , Krevety a brokolica , Brokolica Stir Fry
- Sherry ocot: Panzanella , Ryžovo-šošovicový šalát , Jednoduchý dip Romesco
