Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Krémový a chrumkavý, tento šalát z červenej kapusty sa ľahko pripravuje a je taký chutný! Táto príloha má krátky zoznam ingrediencií a dá sa dokopy.
Coleslaw je jedna z vecí, ktoré môžeme jesť ku každému jedlu ( naozaj ). Tu je naša nová obľúbená rotácia: Červená kapustnica ! So štandardným kapustovým šalátom si zvyčajne musíte kúpiť dve odrody kapusty: červenú a zelenú. Často nám zostávajúce polovice kapusty visia v chladničke a nemajú čo robiť. S týmto šalátom z červenej kapusty je jediná zelenina, ktorú potrebujete, červená kapusta a cibuľa! Coleslaw dressing má dokonalú kombináciu slaných, pikantných, sladkých a krémových a posúva chrumkavé kapustové vlákna do nových výšin. Stačí vám pár ingrediencií a všetko sa rýchlo spojí. Tu je návod, ako sa to robí!
Ingrediencie na kapustu z červenej kapusty
Veľké plus kapusty z červenej kapusty je: nemusíte kupovať dve kapusty! Nepotrebujete ani mrkvu. Táto jednofarebná fialová slamina má krásny jasný odtieň fialovej. Neskončíte s náhodnými polovicami kapusty v chladničke a je to skvelý spôsob, ako spotrebovať náhradnú červenú kapustu, ak ju máte po ruke. Tu je všetko, čo potrebujete pre tento kapustový šalát, ktorý používa riff na našom Najlepší dresing Coleslaw :
- Červená kapusta
- Červená cibuľa
- Majonéza: pre vegánsku variáciu použite vegánsku majonézu!
- Cukor: bez rafinovaného cukru použite javorový sirup
- Jablčný ocot
- Sušený kôpor
- Semená zeleru
- Soľ a korenie
Tip na šetrenie času: ako nastrúhať kapustu na zápražku!
Nepochybne najťažšou časťou pri príprave kapusty z červenej kapusty je strúhanie kapusty. Ak ste niečo ako ja, zvykol som sekať kapustu a skončil som so všetkými druhmi podivných nerovných kúskov... kým sme neprišli na tento trik! Tu je návod, ako nastrúhať kapustu, aby ste skončili s kúskami veľkosti sústa, ktoré sú ideálne na šalát:
- Odstráňte všetky vonkajšie vrstvy kapusty, ktoré sa zdajú tvrdé alebo nie sú čerstvé, a zlikvidujte ich.
- Veľkým kuchárskym nožom odrežte koreň kapusty.
- Nakrájajte kapustu v polovici cez stonku.
- Nakrájajte kapustu do štvrtí.
- Odstráňte koreň kapusty tak, že ju vykrojíte šikmo.
- Tenko nakrájajte kapustu v krátkom smere krúživým pohybom noža.
Prečo je to najlepšie coleslaw dresing
Dresing na túto kapustnicu vychádza z našich najlepších coleslaw dresing , ktorá je dokonale vyvážená: pikantná, pikantná a sladká. Tu je dôvod, prečo si myslíme, že je to najlepšie:
- Používa menej majonézy ako štandardný kapustový šalát. Niektoré recepty na šalát sú plné majonézy. Tento má to správne množstvo, aby chutil nostalgicky, ale nebol príliš bohatý.
- Sladkosť je vyvážená bez možnosti rafinovaného cukru. Použite cukor, ak to máte, alebo čistý javorový sirup dodá jemnejšiu sladkosť.
- Má tajné korenie na víťazstvo. Korenie je miernym vylepšením nášho coleslaw dressingu: sušený kôpor a zelerové semiačka dodávajú ten správny bylinkový nádych.
Viac variácií kapustového šalátu
Čoleslaw sa točí veľa! Milujeme tento šalát z červenej kapusty pre jeho jednoduchosť, ale tu je niekoľko ďalších variácií, ktoré môžete použiť v závislosti od ingrediencií, ktoré máte po ruke:
- Krémový šalát Coleslaw Klasika! Zelená a červená kapusta, mrkva a smotana coleslaw dresing .
- Ľahký ocotový šalát Coleslaw Tento nemá majonézu! Tento pikantný octový dresing je perfektným párom pre chrumkavú kapustnicu.
- Mexický šalát Coleslaw alebo Cilantro Lime Slaw Choďte na mexický štýl s týmto šalátom, ktorý obsahuje limetku, koriandr a rascu. (Je to perfektné v tacos !)
- Brokolicový šalát Prečo neurobiť kapustový šalát...so stonkami brokolice? Táto variácia je neodolateľne svieža a chrumkavá.
01Najlepší recept na Coleslaw
02Recept na jednoduchý ocotový šalát Coleslaw
03Cilantro Lime Slaw
04Brokolicový šalát
Tento recept na kapustnicu z červenej kapusty je…
Vegetariánske, bezlepkové, vegánske, rastlinné a bez mliečnych výrobkov (s použitím vegánskej majonézy).
Jednoduchá červená kapusta
- Čas prípravy: 15 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 15 minút
- Výnos: 8 1x
Popis
Krémový a chrumkavý, tento šalát z červenej kapusty sa ľahko pripravuje a je taký chutný! Táto príloha má krátky zoznam ingrediencií a dá sa dokopy.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 8 šálokna tenké plátky nakrájanú červenú kapustu (1stredná kapusta, o2 1/2libier)
- ¼červená cibuľa
- ½ šálkymajonéza (alebo vegánska majonéza)
- 2 polievkové lyžicejablčný ocot
- 2 polievkové lyžicecukor alebo javorový sirup
- ½ lyžičkysušený kôpor
- ½ lyžičkysemienka zeleru
- 1 lyžička kóšer soľ
- Čerstvé mleté čierne korenie
Pokyny
- Tenko nakrájajte červenú kapustu . Tenko nakrájajte cibuľu do kúskov.
- Vo veľkej mise vyšľaháme majonézu, jablčný ocot, cukor, sušený kôpor, zelerové semienka, kóšer soľ a čerstvé mleté čierne korenie.
- Pridajte kapustu a červenú cibuľu a premiešajte. Ihneď podávajte alebo chlaďte až do podávania. Uchovávajte v chladničke maximálne 4 dni.
- Kategória: Príloha
- metóda: Surový
- Kuchyňa: americký
- Diéta: Vegan
Ďalšie recepty na kapustu
S kapustou je toho veľa! Tu sú niektoré obľúbené kapustové recepty :
- Dusená kapusta alebo Perfektná varená kapusta Neuveriteľná chuť! Perfektná ľahká príloha, ktorá zvýrazní každé jedlo.
- Jednoduchá dusená kapusta Rýchly a jednoduchý spôsob, ako podávať túto jednoduchú zeleninu.
- Grilovaná kapustnica Gril dodáva údenú chuť a robí z tejto zeleniny chutnú letnú prílohu!
- Kapustový šalát s jablkami a orechmi Tento používa páperovú savojskú kapustu s pikantnými jablkami a chrumkavými vlašskými orechmi.
- Ako vyrobiť kyslú kapustu Vyrobte si vlastnú kyslú kapustu! Je to zábavný projekt na plnenie domácich probiotík a štipľavej chuti.