12 nápadov na zelené potraviny!

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tieto nápady na zelené jedlá sú živé a chutné! Sú skvelé ako recepty na Deň svätého Patrika alebo kedykoľvek, keď potrebujete viac zelene vo vašej strave.

Je tu niečo o svetle zelené jedlo ktorá pôsobí živo a zdravo, ideálna na jar a zmenu ročných období. A v prípade potravín, ktoré by nemali byť zelené, sa cítia trochu ako novinka: ako naše Žiariaci zelený hummus ! Nech je to akokoľvek, príprava receptov na Deň svätého Patrika je zábavná tradícia, ktorú plánujeme začať s naším batoľaťom Larsonom.

Keď som vyrastal, pamätám si, že som robil zelené jedlo podľa receptov na deň svätého Patrika a úplne som ho miloval! Máme široký sortiment zelených receptov, ktoré si, dúfame, zamilujete. Bez ohľadu na sezónu sú čerstvé, zdravé a úplne chutné. Pripravení na varenie?

koľko stojí jeden odšťavený citrón

A teraz...najlepšie nápady na zelené potraviny!

Žiariaci zelený hummus

Na vrchole týchto receptov na zelené jedlo je niečo, čo normálne zelené nie je: hummus! Tento zelený hummus je jasný a chutný recept na zdravé občerstvenie so zelenou cibuľkou, špenátom, koriandrom a limetkou. Je pikantná a vďaka jasne zelenej farbe je pútavá a zábavná novinka. Tento hummus sme s Alex pôvodne robili ako súčasť niekoľkých zelených receptov na Deň svätého Patrika, ale teraz je obľúbený, ktorý robíme kedykoľvek počas roka. Podávajte s pita čipsami alebo zelenou zeleninou!

Živá jarná polievka

Ďalšia v našom zozname zelených potravín: táto živá zelená polievka! Táto zelená zeleninová polievka má žiarivo zelenú farbu a domácu atmosféru. Je plná jarnej zeleniny: hrášok, baby greeny, pažítka a mäta. Polievka má príjemnú, výdatnú a takmer mäsovú príchuť rasce, koriandra a cesnaku, ktorú dopĺňajú čerstvé bylinky. Do misiek sme tiež pridali stlačenie citrónu, aby sme zvýšili jas, a zabezpečili sme dobré posypanie mätou. Všetci v rodine to milujú.

Najlepšie zelené smoothie

Prečo nepiť svoje zelené jedlo? Toto svietiace zelené smoothie je dokonalým nápojom na posilnenie imunity so sladkou kyslou príchuťou! Obsahuje zelené jablká, veľa špenátu a orechy nabité bielkovinami. Pikantné je vyvážené so sladkým a má voľnú, ale krémovú textúru, ktorá sa ľahko pije, a živú, žiarivú zelenú farbu. Toto by bola zábava pre nápady týkajúce sa zelených potravín na Deň svätého Patrika: vieme si predstaviť, že by to deti sršali! Ale je to tiež jeden z našich obľúbených receptov na osobné smoothie a je ideálny na raňajky alebo občerstvenie.

stredomorské diétne občerstvenie

Zelené obliekanie bohyne

K jednému z našich najobľúbenejších receptov na zelené jedlo, Dressingu Green Goddess! Tento zdravý dresing zo zelenej bohyne trvá menej ako päť minút a je skvelý do šalátov alebo ako zeleninový dip. Naša verzia má základ z gréckeho jogurtu, vďaka čomu je o niečo ľahšia, ale má rovnakú chuť ako štandardný náprotivok. Hlavnými príchuťami sú limetka, koriandr, zelená cibuľa a paprička jalapeňo, takže má trochu mexický nádych. Je to jeden z tých receptov na domáce šalátové dresingy, ktoré robíme pravidelne.

Dip zo zeleného hrášku

Tento recept na zdravý dip je 100% zelená zelenina a ľudia sa jej nevedia nabažiť! Zakaždým, keď podávame túto, niekto sa pýta na recept. Keď im povieme, že je to len zelený hrášok, koriander a salsa verde, neveria tomu! Tu je skvelý spôsob, ako jesť zelenú zeleninu.

Salsa z pečených tomatillo (zelená omáčka)

Salsa verde znamená v španielčine „zelená omáčka“: je to skvelý nápad na zelené jedlo, ktoré si môžete kúpiť alebo vyrobiť doma! Budete musieť nájsť tomatillos, známe tiež ako mexické lúpané paradajky: vyzerajú ako zelené paradajky so šupkou, ktorá zanecháva lepkavé zvyšky, keď ich ošúpete. Na jeseň ich nájdete v potravinách alebo na farmárskych trhoch. Je to super pikantné, cesnakové, údené a trochu pikantné, ideálne na namáčanie tortilla chipsy .

Pražené zelené fazuľky

Jasné, že si ich dokážeš vyrobiť dusené alebo dusené...ale vyskúšali ste pražené zelené fazuľky? Horúca rúra robí čaro takmer s každou zeleninou; tu premení zelené fazuľky na jemnú, karamelizovanú verziu samých seba. Pridajte štipku citrónovej šťavy a posypte pražené mandle a je to ľahká, no gurmánska príloha.

Go Green Bowls

Tu je spôsob, ako jesť zelené jedlo ako hlavné jedlo: Go Green Bowls! Tieto obilné misky prekvapivo zasýtia a zasýtia: plné quinoy a zelenej zeleniny, ako je brokolica, kel a čerstvá listová zelenina. Uduste ho v našej lahodnej citrónovo-jogurtovej omáčke. Je pikantná a krémová, ideálna na pečenú zeleninu, šaláty a obilné misy. (Alebo použite toto Najlepšia Tahini omáčka .)

Polievka zo zeleného hrášku

Toto je dokonale žiarivo zelené jedlo, ktoré je dokonale chutné: polievka zo zeleného hrášku! Táto živá jarná polievka zo zeleného hrášku je krémová a ľahká a perfektne sa hodí ku grilovanému syru alebo k prvému chodu na jarnej večeri. Je doplnená chrumkavými ražnými krutónmi a kvietkami pažítky pre krásnu ozdobu. V našej záhrade pestujeme kvety pažítky: nájdete ich aj na jar na farmárskych trhoch! Kvety môžete rozhodne vynechať a zjesť len výbornú hrachovú polievku s krutónmi.

Špagety s vegetariánskymi fašírkami

Keď už hovoríme o zelenom jedle, mal si niekedy zelené...masové guľky? Tieto mäsové guľky sú vlastne vegetariánske mäsové guľky, vyrobené zo špenátu a fety. Tieto zelené fašírky sú priamo zo špenátu, fety, vajec, ovsenej múky a sušených byliniek. Chuť? Neuveriteľne pikantné: takmer, dovolíme si povedať, mäsité. Sú vynikajúce so špagetami - alebo dokonca ako predjedlo namočené do niektorých zelený dresing bohyne ?

prosecco a pomarančový džús

Perfektné avokádové smoothie

Pri slovách avokádové smoothie si možno predstavíte bohaté, pikantné pyré, ale chuť je sladká a tropická! Banán a ananás prinášajú sladkú, jemnú chuť, ktorá dokonale dopĺňa avokádo. A textúra je taká ľahká a krémová z avokáda.

Zelené tacos

A nakoniec, náš zoznam zelených potravín dopĺňajú tacos, ktoré sú tematicky zamerané na farbu: zelená! Tieto zelené šošovicové tacos sú plné čerstvých chutí a obsahujú všetky druhy zelenej: zelenú šošovicu, zelenú kapustu, zelenú cibuľu a jasne zelenú mrholenie koriandra . Oslávte zelenú!

Viac zelených nápadov

Hľadáte viac? Tu je niekoľko ďalších nápadov na recepty, ako jesť viac zelených potravín:

• 10 chutných spôsobov, ako jesť listovú zeleninu Vyskúšajte tieto spôsoby, ako do svojho jedálnička dostať viac zeleniny.
• Najlepšie kapustové recepty , Najlepšie recepty na špenát alebo Recepty na švajčiarsky mangold Pridajte trochu zelene do svojho jedálnička s každou z týchto špeciálnych listových zelenin!
• 6 obľúbených receptov na zelené smoothie Tieto zelené smoothies sú plné krásne ovocnej chuti.
• 15 obľúbených receptov na brokolicu Rozhodnite sa pre túto zdravú zeleninu s týmito receptami zameranými na brokolicu!
• Avokádová majonéza alebo Avokádový tuniakový šalát Tieto jasne zelené recepty sa spoliehajú na farbu avokáda.
• 10 receptov na čerstvé zelené fazuľky Zelené fazuľky sú živé s najlepšou čerstvou chuťou.

Zelený hummus a 10 receptov na zelené jedlo!

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 15 minút
• Výnos: 1 ½ šálky(12 uncí)1x

Popis

Tento zelený hummus je jasný a chutný recept na zdravé občerstvenie so zelenou cibuľkou, špenátom, koriandrom a limetkou. Občerstvenie je teraz ešte zábavnejšie!

koktaily z grenadínového sirupu

Ingrediencie

• 1malý strúčik cesnaku
• 115-uncová plechovka cíceru (príp1 ½ šálkyvarené)
• ¼ šálkylimetková šťava (2limetky)
• 2zelená cibuľa
• ½ šálkybalené listy koriandra a jemné stonky
• 2 šálkylisty baby špenátu
• ¼ šálkytahini
• ¼ lyžičkyrasca
• ¾ lyžičky kóšer soľ
• ¼ šálkyaquafaba (tekutá konzerva z cíceru), plus viac podľa potreby

Pokyny

1. Cesnak ošúpeme. Cícer sceďte do tekutej odmerky. Limetky odšťavte. Nakrájajte zelenú cibuľu na 1-palcové kúsky vrátane zelených.
2. Pridajte cesnak, koriandr, zelenú cibuľku a špenát do misky kuchynského robota a spracujte, kým sa neposekajú nadrobno. Pridajte cícer, limetkovú šťavu, tahini, rascu, kóšer soľ a vodu z cícerovej konzervy (aquafaba). Pyré 30 sekúnd, potom zoškrabte misku. Ochutnajte. V prípade potreby pridajte 1 až 2 polievkové lyžice aquafaby. Pyré 1 až 2 minúty, aby ste získali krémovú konzistenciu. Uchovávajte v chladničke 7 až 10 dní.
3. Doplňte hummus listami koriandra a kvapkou olivového oleja. Ak chcete, pridajte Chrumkavý cícer . Podávame so zeleninou, pita chlebom, príp krekry .

• Kategória: Občerstvenie
• metóda: Zmiešané
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegan

Posledná aktualizácia: september 2024