Jednoduché cesnakové krevety

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento recept na cesnakové krevety je jednoduchý a prekypuje jasnou chuťou! Citrón a maslo sa k týmto šťavnatým morským plodom perfektne hodia.

Potrebujete rýchlu a jednoduchú večeru? Tu je nápad, ktorý je taký rýchly, jednoduchý a plný chuti, že sa okamžite stane obľúbeným v rodine: toto Recept na cesnakové krevety ! Je úžasné, čo môže urobiť trochu cesnaku, masla a citrónovej šťavy s hromadou kreviet. Hoďte ich na panvicu a za menej ako 15 minút prípravného času urobíte absolútnu mágiu! Tento je a rýchla večera to sa u nás doma opakuje a každému (dokonca aj deťom!) to vždy klape.

Ingrediencie v tomto recepte na cesnakové krevety

Tento recept na krevety s cesnakom je podobný krevety krevety , ale ešte jednoduchšie s menším množstvom prísad. Krevety opečte na rozpálenej panvici s olivovým olejom, maslom, cesnakom a citrónom a vyjde vám to ako zo sna. Radi používame 1 ½ kila kreviet, aby sme sa uistili, že je tu štedrá porcia pre každého: a rýchlo zmizne! Tu sú ingrediencie pre tento recept na cesnakové krevety:

• Stredne veľké krevety, odrezané a s chvostom
• Olivový olej
• Slané maslo
• Cesnak
• Čerstvá petržlenová vňať
• Citrónová šťava a kôra
• Soľ a korenie

Na čo sa zamerať pri nákupe kreviet

Pokiaľ ide o nákup kreviet v obchode, existuje veľa variácií: záleží na veľkosti, udržateľnosti, čerstvosti a type šupky! Tu je niekoľko vecí, ktoré treba hľadať pri nákupe kreviet pre tento recept na cesnakové krevety:

• Stredné krevety: Stredné krevety sú našou obľúbenou veľkosťou pre takéto jedlo, aj keď môžete použiť aj väčšie alebo menšie krevety, ak chcete. Stredná je označená ako počet 41 až 50, čo znamená počet kreviet na libru. (Máte jumbo krevety? Skúste tento recept .)
• Ulovené vo voľnej prírode: Ryby, ktoré sú vo vašej krajine ulovené vo voľnej prírode, sú zvyčajne udržateľnou voľbou. V dobre regulovaných farmách existujú aj možnosti kvality; pozri Spotrebiteľská príručka pre hodinky Seafood Watch .
• Olúpané a zbavené: Krevety z chvosta majú najlepší vzhľad a v tomto recepte to funguje dobre! Ak chcete, podávajte s miskou na odhodené chvosty.
• Čerstvé alebo mrazené: Mrazené krevety môžu byť rovnako kvalitné ako čerstvé, najmä ak sú zmrazené hneď po ulovení. Ak je zmrazený, nezabudnite si nechať čas rozmraziť krevety než začnete.

Tipy na cesnakové krevety

Krevety sú ideálnym proteínom z morských plodov, pretože sa rýchlo uvaria. Krevety sa varia na varnej doske za menej ako 5 minút! Pri príprave tohto receptu na krevety je potrebné mať na pamäti niekoľko vecí:

• Použite svoju najväčšiu panvicu. Uistite sa, že vaša panvica je dostatočne veľká, aby sa do nej zmestili všetky krevety v jednej vrstve bez toho, aby ste ich naskladali. Ak nemáte dostatočne veľkú panvicu, varte krevety v dávkach.
• Pred varením pripravte všetky ingrediencie. Čas varenia je pre krevety taký rýchly, že pred varením budete chcieť mať všetko odmerané a pripravené na použitie. Termín varenia pre túto metódu je mise en place vo francúzštine alebo všetko na svojom mieste, a to je obzvlášť dôležité pre tento recept.
• Vyhnite sa prílišnému vareniu kreviet! Krevety sa notoricky ľahko prevaria, vďaka čomu sú gumové a nechutné. Potiahnite teplo, keď sa krevety len nepriehľadné, čo znamená, že sú prepečené.

Spôsoby, ako to podávať

Ako podávať tento recept na cesnakové krevety? Je to rýchle a jednoduché urobiť z neho jedlo s týmito jednoduchými zrnami a prílohami. Tu sú niektoré z našich najrýchlejších recepty na prílohu spárovať s ním:

• Kuskus: Toto ľahký kuskus trvá len 10 minút, ľahko sa vyšľahá, kým sa krevety uvaria.
• Orzo: Citrónový jačmeň je ďalšia 10 minútová príloha, ktorá je tu perfektná.
• Quinoa: Toto ochutená quinoa je skvelá bezlepková možnosť.
• Ryža: Uvarte hrniec biela ryža alebo špenátová ryža .
• Zelený šalát: Zmiešajte an rukolový šalát , žeruchový šalát s jablkom alebo ľahký kelový šalát .
• Dusená zelenina: Pridajte ďalšiu panvicu na sporák citrónový hrášok , dusený špenát , dusený kel , alebo dusená brokolica .

Viac receptov na krevety

Krevety sú jedným z našich obľúbených na ľahké večere: pretože sa dajú veľmi rýchlo pripraviť! Tu je niekoľko ďalších rýchlych a jednoduchých receptov na krevety, ktoré môžete vyskúšať:

• Toto Jednoduchá panvica na krevety a ryžu alebo Linguine kreviet sa spája jednoducho
• Skúste Jednoduché cajunské krevety alebo Perfektné dusené krevety
• Make Krevety Nachos alebo a Burger s krevetami
• Rýchle a jednoduché Parné krevety Old Bay zapôsobí na každého
• Choďte na sladké a slané Medovo cesnakové krevety

Jednoduchá panvica na krevety a ryžu

Medovo cesnakové krevety

45 jednoduchých receptov na krevety

Linguine kreviet

Tento recept na cesnakové krevety je…

Bezlepkové a pescatariánske.

Jednoduché cesnakové krevety

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 5 minút
• Celkový čas: 15 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Tento recept na krevety s cesnakom je jednoduchý a plný pikantnej chuti! Citrón a maslo sa k týmto šťavnatým morským plodom perfektne hodia.

Ingrediencie

• 1 1/2libry stredne veľkých kreviet, zbavených (chvostom alebo ošúpaným)*
• ¾ lyžičky kóšer soľ
• Čerstvé mleté ​​čierne korenie
• 2 polievkové lyžiceolivový olej
• 6strúčiky cesnaku, jemne nasekané
• 1 polievková lyžicačerstvá petržlenová vňať, nasekaná
• 2 polievkové lyžicesolené maslo
• 1 polievková lyžicacitrónová šťava plus kôra z 1 citróna

Pokyny

1. Rozmrazte krevety , ak je zmrazený. Krevety osušte. Vložte ju do misy a posypte ňou kóšer soľ a pár kúskov čerstvého mletého čierneho korenia. Miešajte, aby sa spojili.
2. Pripravte všetky zostávajúce ingrediencie, ako je uvedené vyššie.
3. Vo veľmi veľkej hliníkovej alebo liatinovej panvici* zohrejte olivový olej na stredne vysokej teplote. Pridajte krevety v jednej vrstve (bez naukladania) a varte asi 1 až 1 ½ minúty, kým sa neuvaria na jednej strane.
4. Prevráťte krevety pomocou klieští. Pridajte osolené maslo a nechajte ho rozpustiť. Pridajte nasekaný cesnak, petržlenovú vňať, citrónovú šťavu a citrónovú kôru. Varte ďalšiu 1 až 1 ½ minúty, kým krevety nebudú nepriehľadné a uvarené. Ihneď podávajte. Zvyšky sa dobre skladujú až 3 dni.

Poznámky

*Uistite sa, že vaša panvica je dostatočne veľká, aby sa do nej zmestili všetky krevety v jednej vrstve bez toho, aby ste sa museli naskladať. Ak nemáte dostatočne veľkú panvicu, varte krevety v dávkach.

alternatíva worcesterovej omáčky

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: Morské plody
• Diéta: Vegetariánska